Ayam goreng kremes lengkuas

Dipos pada March 29, 2022

Ayam goreng kremes lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pertama bikin ini, anak dan suami langsung lahap bener makannya, sampe-sampe emaknya malah kebagian kepalanya aja 😁😁 tapi bersyukur melihat mereka lahap bener makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes lengkuas:

  1. 1 ekor ayam potong jadi 12
  2. Bumbu halus/ulek
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawah putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 2 cm kunyit
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 5 butir kemiri
  9. 3 ruas lengkuas (perut)
  10. 150 ml air, garam dan penyedap rasa
  11. Bahan pelengkap
  12. 4 lembar daun salam
  13. 2 batang sereh (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes lengkuas

1
Cuci bersih ayam, dan sisihkan
2
Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air
3
Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan
4
Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing.
5
And Voilaaaa.... Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!
Ayam goreng kremes lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak 😁 Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng 😊 Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam β€œAnyone can cook”

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hari ini masak makanan sejuta umat, ga ada yang ga pernah makan ini di Indonesia hehe 😁😁

2 orang
Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ini adalah salah satu makanan favorit anak saya, yang paling dia suka bukan ayamnya melainkan bumbunya yang enak dan kremes-kremesπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng saus tomat

Ayam goreng saus tomat

Menu praktis buat sarapan πŸ€—πŸ’ž

Ayam Goreng Ala Mbok Berek (Resep No.30)

Ayam Goreng Ala Mbok Berek (Resep No.30)

Menu dinner malam ini 23rd May 2020, bikin ayam goreng, seharusnya pake ayam utuh tanpa kaki dan kepala tapi karena maunya yang praktis saya pilih ayam drumstick, hasilnya tetep enak gampang malah menyantapnya,...

untuk 4 porsi
Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ada beberapa bumbu penyelamat yang bisa diandelin kalo lagi pengen masak cepet dan bumbu lumur ayam goreng Sasa ini salah satunya ☺️ semua pasti bisa deh bikin ini, aku share aja ide cheating maksi hari ini.. ga apa2 yaaa, mumpung minggu, lazy Sunday πŸ˜… (not sponsored yaa inii πŸ˜‰) Share juga dooong bumbu andalan apa yang kamu recommend ☺️

utk 1kg ayam
Usus ayam goreng tepung

Usus ayam goreng tepung

Usus ayam ini kalo sudah digoreng tepung tuuh kenapa menjadi sangat istimewa dan bisa guriiih banget yaaa.. dan kadang si mamak belum selesai menggoreng adonan berikutnya, usus di piring sdh amblaaaass habis entah kemana πŸ˜…πŸ˜‚ Alhamdulillah sih... bisa membuat camilan sendiri dan disukai oleh seluruh keluarga itu harta banget buat saya.. pokoknya #ayaminlopwityu deeehh #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

#pejuanggoldenapron3

6-8 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Bosan dengan ayam goreng kuning, akhirnya coba buat yg ini deh.

4 porsi
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Baru kali ini mengolah ayam dengan daun pandan, rupanya enak bgt.. Wangi pandan dan bawang putih... Mmhhh.. Harum sekali.. Resep nya punya chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
45 menit
Ayam Goreng Kencur

Ayam Goreng Kencur

Ayam ungkep ini merupakan favorit anak anak suami dan keluarga.Dimasa pandemi seperti ini untuk menjaga imunitas bawang putih dan kencur sangat baik untuk menjaga kesehatan.Tanpa susah payah seekor ayam dimasak seperti ini langsung bersih sekali hidang..yuk dicoba resepnya semoga suka..bahannya mudah,cara memasaknya juga mudah..semoga bisa meramaikan acara#CABEKU....#AyamInLapWitYu....sampe kapanpun aku cinta ayam goreng ini..nyammy..nyammy..nyammy

"Ayam goreng mamak"πŸ™πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ’―πŸ’―

"Ayam goreng mamak"πŸ™πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ’―πŸ’―

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
45 menit
Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

Ini khusus buat anak saya. Dia gak suka ayam kecuali ayam bakar yang pakai bumbu rujak atau ya ayam crispy ini favoritnya. Olahan ayam yang lain gak akan disentuh. Yah,supaya sesekali dia mau makan ayam,saya mesti bikin sesuai seleranya. Memang gak 100 persen sama kaya K*C punya sih...tapi yang penting bisa bikin pasukan di rumah makan dengan lahap😁 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng isi brokoli

Ayam goreng isi brokoli

Untuk anak anak agar mau makan sayur saya coba dengan membuat resep ini ayam isi brokoli , ternyata semua suka .#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Kali ini saya nge recook punya adik riska fatriana dari Balikpapan sebagai terimakasih saya untuk adik Riska sebagai squad ke 11 saya... 😍 Adik Riska ini squad saya yang termuda... 😍 Ada beberapa resep yang menarik. Salah satunya Ayam Saus BBQ... Resep ini saya pilih ada saus BBQ di rumah dan belum dipake-pake... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Tapi pas saya buat ayam ini semua sudah siap, sudah dalam proses masak, tiba-tiba keingat untuk lihat tanggal kadaluarsa. Nah lo... ternyata saus BBQ nya sudah kadaluarsa... πŸ™ˆ Jadilah namanya saya ubah jadi Ayam Goreng Tepung Saus Tiram... 🀣 Cara pembuatan saya modif dikit... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 227 7.6.2020

11 potong
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada challenge bareng komunitas Surabaya nich 😍 Kebetulan dapat resep dari adikku.. Yuk dicobai... Serasa makan di restoran 😍 #CABEKU #ayaminlopwityu #SerbaSerbiAyam

Ayam Goreng Saos Nutrisari

Ayam Goreng Saos Nutrisari

06/07/2020 Penasaran gmn rasanya ayam dikasi bumbu minuman bubuk πŸ˜… resep aslinya pake nutrisari jeruk peras sih, tpi dirumah masih banyak sisa rasa jeju orange. Jadinya pake itu aja. Unik sih rasanya, asam2 gitu, lumayan. Cuma ga terlalu cocok sih mgkin pake rasa ini. Diminum biasa aja aku ga terlalu suka jeju orange ini, makanya masih nyisa bnyak πŸ˜… Source : @cookingwithhel #PejuangGoldenApron3 #mingguke15

Ayam goreng tepung renyah (gluten free)

Ayam goreng tepung renyah (gluten free)

Ayam goreng yang renyahnya tahan lama πŸ₯° Source : melz kitchen

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Masih satu minggu sekali belanja ke pasar walaupun menjelang hari raya idul Adha . Sengaja hari raya tidak membuat opor ayam , karena memasak Gulai kambing . Tetapi ada yang tidak mengkonsumsi daging kambing akhirnya Ayam digoreng saja . Enak rasanya gurih rasa kremes telurnya . Untuk setor hari ini #BancakanOnlineBarengCookpad supaya mendapat #videomasak. Source : Buku Ibu Sisca Susanto . #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 potong
120 menit