Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak makanan sejuta umat, ga ada yang ga pernah makan ini di Indonesia hehe 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam, bagi 8 bagian
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 1 buah lengkuas, parut
  4. 1 lembar daun salam
  5. Bumbu Halus
  6. 3 kemiri, sangrai dulu
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 sdm ketumbar, sangrai dulu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Masukkan semua bahan ke dalam panci presto
2
Masak sesuai aturan panci presto masing2
3
Selesai presto, pindahkan masakan ke wajan, masak sampai air surut
4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam & bumbunya sampai bumbu kering
5
Siap disajikan hangat2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

ayam goreng termasuk makanan yang disukai segala usia. supaya rasanya lengkap, tambahkan gula merah dan asam jawa

4 orang
45 menit
Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak πŸ—πŸ–

Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak πŸ—πŸ–

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karna pengen dapet #ebook ☺️☺️ Olahan ayam yang ga biasa ini bisa jadi pilihan buat menghidupkan suasana #dirumahaja ☺️ apalagi yang fans keKoreaan, hehe.. ayam crispy plus lapisan saus pedas, manis dengan sedikit asam, serta disajikan dengan taburan wijen di atasnya..hmmm... 🀩🀩 resep ini sudah diadaptasi karena ga pakai pasta cabai Gochujang.. tapi jangan salah, ini enak pake banget!! πŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_jakarta Source: Phie Kitchen

5 orang
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Bosen masak ayam digoreng biasa terus liat di feed ig ada yang masak ayam garing kriuk banget ada bubuk bubuknya . Resep ini hasil recook, foto yang digunakan bukan foto hasil masak sendiri.

2 porsi
1jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Bismillah Assalamu'alaikum Setoran untuk event Pasar Cookpad kali ini saya memilih bahan utamanya yaitu Ayam Fillet, santan instan, dan kecap asin. Dari bahan tersebut saya membuat Ayam goreng Pandan resep dari cici Lingga. Alasan saya membuat resep ini karena Ayam termasuk makanan kesukaan anakΒ² saya dan dipadukan dengan Pandan, pastinya akan menjadikan hidangan ini sangat lezat dan harumπŸ€—β€ Source : Frielingga sit #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #cocomtang #PejuangGoldenApron3

2 orang
1.5 jam
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Cara menikmati ayam goreng dengan cara lain dan anak-anak suami malah lebih suka lengkuas /Laos yang digoreng ini buat lauk hehe pas banget disajikan dengan sambal dan lalapan mantep banget... #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kecap Pedas

Ayam Goreng Kecap Pedas

#Mingguke8 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi . . . Minggu ini, coba buat Ayam goreng Kecap Pedas. Bumbunya semua serba diiris, hanya ayamnya dimarinasi terlebih dahulu. Jadi bumbunya bisa lebih meresap. Selamat mencoba 😊

5 Orang
60 Menit
Bukan Ayam Goreng Korea

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea πŸ˜†. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh πŸ˜†πŸ˜† #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi
Ayam goreng lengkuas / laos

Ayam goreng lengkuas / laos

Makanan favorit suami pertama kali masak dan suami langsung suka😍

2 orang
1 jam
Ayam goreng santen ungkep

Ayam goreng santen ungkep

si paksu minta di bikinin ayam goreng santen buat besok bekal ke kantor. Lagi males keluar kantor katanya jd minta di bikinin bekal buat maksi, jd deh malem2 nguprek dapur buat masak2, td beli ayam aga banyak jd sekalian ajja buat menu besok #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng

Ayam goreng

bumbunya gampang,gorengnya bentar,anak2 doyan

Ayam Goreng Telur RM Padang

Ayam Goreng Telur RM Padang

Source : Dee Devina

5 orang
Ayam Goreng Lengkuas (Pemula)

Ayam Goreng Lengkuas (Pemula)

#BancakanOnlineBarengCookpad

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Ayam Goreng Lengkuas dan Sambal Bajak

Source diek Lulut Firmahani Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/12369683-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=d2L9q8KLvjpVGbzksBuxzLb1&shared_at=1596865324 Kali ini #StarOfTheRecook yg terpilih dari rekan diek Lulut Firmahani, dari pilihan admin #cookpadcommunity_surabaya ada 3 resep,sy mencoba resep ayam goreng lengkuas yang anak bungsu saya sangat senang, apalagi dengan kremesan lengkuasnya rasa gurih dr bawang putihnya ditambah dengan nasi hangat dan sambal bajak,membuat selera makan siang anak saya bertambah nikmat.ajang recook ini sangat membantu mengenal rekan cookpaders di surabaya satu sama lain dalam mengolah dan memasak dng resep andalannya. Sehingga sy paling tidak menambah wawasan memasak bertambah dng ajang ini. Semangat yah rekan cookpaders surabayaπŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻😍 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Sidoarjo #RecookCoboy #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

2-3 orang
20 menit
Ayam goreng Kentang Cabe Merah

Ayam goreng Kentang Cabe Merah

Ikutan challenge bareng komunitas cookpad #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaMerah #kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang #AyamInLopWitYu

8 porsi
Ayam goreng bumbu lumur sasa

Ayam goreng bumbu lumur sasa

Walaupun rada rada gosong, tp rasanya enak banget πŸ‘

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak 😁 Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng 😊 Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam β€œAnyone can cook”

Ayam goreng suwir kriuk

Ayam goreng suwir kriuk

Lagi-lagi saya kepingin olahan ayam horn. Tapi anak saya alergi. Akhirnya ayam tersebut saya kukus dan di suwir. Dan jadilah ayam goreng suwir kriuk. πŸ˜‹

Kentucky Fried Chicken KW

Kentucky Fried Chicken KW

#PejuangGoldenApron3 #Week13

10-20 porsi