Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas Sinjay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas Sinjay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas Sinjay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas Sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas Sinjay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng Lengkuas Sinjay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay:

1 ekor ayam
4 lembar daun salam
2 btg serai
2-3 ruas jari Lengkuas(diparut)
secukupnya Air
Bumbu halus-
3 siung bawang putih
4 siung Bawang merah
1/2 ruas jahe
1 ruas kunyit
5 buah kemiri
1 sendok makan ketumbar
secukupnya Garam
Penyedap rasa secukupnya (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri, kasih garam sdikitagar mudah dihaluskan), lengkuas yg sudah diparut, serai, dan daun salam sampai tercium wangi

Masukkan air sedikit, kemudian masukkan ayamnya, koreksi rasa tambahkan garam, penyedap rasa (sesuai selera)

Tunggu sampai airnya habis, setelah selesai diungkep langsung aja goreng ayamnya, jangan lupa pakai tirisan rapat supaya lengkuas parutnya bisa diambil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng saos tiram

2 orang

Crispy Hot Fried Chicken

**yang demen ayam goreng krispi atau abis goreng langsung di Geprek 🌶 bisa banget ! . biasanya bahan cair nya sy pakai tepung bumbu “ skr pakai air es aja ntr air nya jg ketepungin . Bebas bagian ayam apa ya , trs kalo gamau pedas skip aja chili flakes nya. karna sy masih belajar bikin yang tampilan #SpicyFriedChicken nya ala #Kfc walaupun bentuk belum cantik keriting 😌lalu tingkat keasinan nya boleh atur sendiri juga 👍🏻 aku buat tanpa susu , karna udh konsumsi kebanyakan 🤣. Daun Rosemary/ thyme kalo ga ada juga bisa di skip seadanya saja~~ tapi biar lebih mantul lg aku pakai. #PejuangGoldenApron2 #Friedchicken #AyamGoreng #AyamGorengCrispy #Marinasi #FriedChickenCrispy #SpicyChicken #AyamKrispi #Ayam #SliceCuteCake #Kfc

5 Porsi

Ayam Goreng

Sebenarnya lebih enak pakai ayam kampung, tp d warung sebelah lg ga ada...jd pakai ayam potong..

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Sudah lama pengen nyobain resep ayam goreng bawang putih ini.dan sekarang baru kesampaian 😁😁 Source : Nova Rilandari #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #DutaRecookBoeneo #DutaRecookSampit #DutaRecookBeraksi

Ayam Goreng Bawang Ketumbar

Tinggal segini.. blm di foto wes habis .. maklum ya temann.. sambil momong bocil soalnya

2 porsi

30 menit

Ayam Goreng Tepung (tanpa Tepung Siap Saji)

Ayam Lauk kesukaan pasukan krucil. Ayam upin ipin mereka sebut untuk ayam bertepung, apalagi yg bagian paha 🤭 Dan saya lebih suka bikin adonan tepung sendiri klo masak ayam goreng tepung. Cuma pake tepung terigu serbaguna tanpa tepung siap saji Rasanya ga kalah kok sama tepung siap saji, cobain deh 🥰 #PejuangGoldenApron3 #minggu7 #masakitusaya #cookpadcommunity

Garlic fried chicken (ayam goreng bawang)

nemu resep ini di cookpad.. melz kitchen..🙏🙏 sudah agak lama juga sebenernya ini..

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ini lauk favoritnya anak-anak. Saya selalu memasak dalam jumlah banyak, lalu menyimpan sisanya di kulkas agar saat pagi-pagi mau sarapan bisa langsung goreng 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 13.07.2020

4 orang

30 menit

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Kali ini saya nge recook punya adik BeeBee Bee dari Banjarmasin sebagai terimakasih saya untuk adik BeeBee Bee sebagai squad ketujuh saya... 😍 Resep yang menarik untuk saya Ayam Goreng Rempah... Resep ini saya pilih karena saya suka mencoba yang belum pernah saya masak atau saya makan sebelumnya... Kebetulan program Cabeku temanya Olahan Ayam. Pas deh... Ayam Goreng Rempahnya namanya saya tambahin lengkuas untuk membedakan dari resep Ayam Goreng Rempah lainnya. Cara pembuatan saya modif dikit. Ayam Goreng ini bisa dibuat agak banyak, taruh di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng. Rasanya enak... Kalo ga suka kering goreng bentar aja karena ayamnya sudah mateng kan. Kalo suka kering boleh goreng agak lama... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 224 6.6.2020

Ayam Goreng Sambal Matah

Dari awal aku tinggal di Bali, 6 tahun yang lalu, aku sukaaa banget sambal matah. Ga semua orang suka sambal matah sih, karena kan itu bahannya semua mentah dan bawang merahnya buanyak banget. Tapi beberapa bulan ini, aku berhasil bikin sambal matah khas Bali. Resepnya simple, bahannya gampang, dan enak! 😋

2 porsi

25 menit

Ayam krispi wijen madu (honey sesame fried chicken)

Resep diadaptasi dari youtube Spice n pans. Ini enak crunchy ayam nya. Wangi wijen dan madu bikin tambah mantap. Uda agak lama sih dapat resepnya, cuman pas mager praktek yg ini hihihi. Di resep setelah goreng ayamnya, saya bagi 2 utk siang dan malam. Jadi harus 2x coating saus nya. Skalian bkn bumbu pas siang jg, diambil setengah di mangkok utk malam. Klo mau untuk skali makan bikin 1/2 resep ajah ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Ci Xanderskitchen

3-4 orang

Ayam Goreng Saus Pedas Wijen/Korean Fried Chicken

Mana nih suaranya yg suka ngiler liat ayam ala Korea yg biasa ada di film2 korea atau Ayam Ala Rechesee yg pedes.. Nah drpda kita beli. Mending buat sendri dirumah, dg bahan yg simple dan buat deh yg banyak biar puas.. 😍

1 Jam

Ayam goreng tepung berempah

7potong

40mnt

Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese

Kepala Ayam goreng dicocol dengan saus spaghetti bolognese, hhhmmm enak, gurih dan lezat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

3 porsi

45 Menit

Ayam goreng tepung roti

Digoreng sekali makan aja, sisanya bisa dimasukan kulkas, tapi kalo saya langsung abis, baru diangkat dah pada di cemilin 🤭

Ayam Goreng Filet

Punya ayam cuma ½ kg,difilet aja biar jadi buanyak😁

45 menit

Ayam goreng laos

Suka banget kalau makan Ayam goreng ini pakai sambal ijo,sayur,y gulai nangka, berasa makan di warung Padang,O ya saya masak,nya juga agak banyak buat stok,maklum saja anak-anak suka,y makan lauk yang berbahan daging ayam.Resep dari Uni Cheche ini selalu saya pakai karena pas di lidah keluarga saya,makasih Uni 🙏🏻😘 Source youtube : Cheche kitchen(UNI CHECHE) #HappyCooking #HappyMonday #CookingAthome

Ayam Goreng ala2 KFC

Mache bkn ayam goreng ala KFC, ini makanan kesukaan bocah pastinya. Biasanya kl disuruh makan paling susah, tp pas liat ayam goreng di meja makan, eh lgsg mau makan dan nambah pula, senang deh Maminya.. Rasanya enak, tp setelah dingin, kulitnya sdh ga segaring baru goreng. Isiannya empuk, kata si Hubby dagingnya sdh enak dan lembut, ga keras tapi kulitnya krg garing (soalnya gorengnya pagi hari dan si Hubby makannya pas malam hari, jd sdh ga garing lg) resep @willgoz

Ayam Goreng Saus Mentega

Resep ayam goreng saus mentega ini lebih enak menurutku karena ayam nya digoreng tepung dulu. Jadi lebih crunchy dan enak. Alhamdulillah krucil2 pada suka 🥰 Source: deesawitri #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal