Ayam Goreng Tepung ala KFC

Dipos pada March 29, 2022

Ayam Goreng Tepung ala KFC

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung ala KFC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung ala KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung ala KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC adalah 11 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung ala KFC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan anak2 .. pokoknya #AyamInLopWitYu banget lah sama menu ini.dari pada beli diluar, mending buat sendiri aja..karena harus #dirumahaja dan pastinya lebih hemat dan sehat. Dijamin ayamnya kribo kriting deh dan rasanya merasuk ke dalam.. #minggu1 #PejuangGoldenApron3 #AyamInLopWitYu #Cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC:

  1. 1 kg ayam (me: dipotong 11 bagian)
  2. Rendaman
  3. 500 ml susu UHT (me:Ultra)
  4. 1 1/2 sdt garam
  5. 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 2 sdt gula pasir
  7. 3 sdt air lemon
  8. Pelapis
  9. 1 kg tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  10. 2 sdm bawang putih bubuk
  11. 1 sdm jahe bubuk
  12. 1 sdm ketumbar bubur
  13. 1 sdm baking powder
  14. 1 1/2 sdm merica bubuk
  15. 1 sdm lada hitam bubuk
  16. 1 sdm cabe bubuk/boncabe (me: skip, Krn biar bisa d makan anak2)
  17. 2 1/2 sdm garam
  18. 2 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  19. Pencelup
  20. 1 liter air dingin(es)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC

1
Bersihkan ayam. Campurkan semua bahan rendaman. Lalu masukkan ayam
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 1
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 1
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 1
2
Pastikan ayam terendam seluruhnya ke dalam larutan susu. Lalu simpan ke dalam kulkas bagian chiller dengan suhu dingin. Simpan selama 8-24 jam. (Me: ayam direndam dr siang hari ini, untuk dimasak besok pagi nya)
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 2
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 2
3
Buat tepung pelapis nya. Campurkan semua bahan kering. Sisihkan
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 3
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 3
4
Keesokannya, keluarkan ayam dari chiller. Lakukan pelapisan sebanyak 3x. Dengan urutan ayam-tepung-air es.
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 4
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 4
5
Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis (1),aduk ringan saja, tidak usah dicubit-cubit
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 5
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 5
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 5
6
Lalu celupkan sebentar di air dingin es,
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 6
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 6
7
Lalu masukkan kembali di tepung pelapis (2),
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 7
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 7
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 7
8
Lalu celupkan kembali ke air es,
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 8
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 8
9
Lalu terakhir ke tepung pelapis (3). Tepuk-tepuk sebelum dimasukkan kedalam minyak untuk digoreng
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 9
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 9
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 9
10
Goreng ke dalam minyak panas hingga terendam seluruhnya. Lalu kecilkan api, masak sekitar 15 menit.
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 10
Ayam Goreng Tepung ala KFC - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Olahan ayam lagiii 😁. Yang pasti di rumah kami di tiap minggunya menu olahan ayam selalu ada. Karena semuanya sukaaa 😍. Kalau sebelumnya ada ayam goreng ungkeb, ini juga metodenya masih sama. Kalau resep aslinya diungkeb dengan panci presto, kalau saya diungkeb diwajan aja. Hanya dalam bumbu ada tambahan sedikit dari ayam goreng ungkeb yang sebelumnya udah saya post resepnya. Penambahan lengkuas tentunya dan sedikit tambahan bumbu lainnya. Yuks langsung ke resep aja dan silahkan dicobaaa 🙏🤗. Source : Mami Kenzie ( dengan penyesuaian ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAysm #KreasiDapurSaya

± 1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Simple, aroma bawang putihnya sedap. Pokoknya ini menu anti gagal lah kalo lagi bingung mau masak apa 😅 Bumbunya suka-suka aja sesuai selera dan stok di rumah, yang penting bawang putih gepreknya ya. 👌

Ayam goreng sereh

Ayam goreng sereh

Dlm rangka memperingati HUT kemerdekaan Indonesia, bikin takir tumpeng mini dgn ayam goreng sereh, bumbunya sederhana rasanya luar biasa, tekstur ayamnya yg kering tp tetep empuk & serehnya yg krispy kriuk & gurih, takir sederhana yg penting msh bisa kumpul dgn tetangga #PejuangGoldenApron3 #belanjaidebarengcookpad #sarungtangancookpad

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap! #CABEKU #ayaminlopwityu

1-2 porsi
Ayam goreng ukep

Ayam goreng ukep

1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya “rempah” banget & serasa makan di resto” yang jual makanan tradisional Indonesia ✨ Untuk 1kg ayam tinggal ditambah aja bumbu’nya x2 karena ayam lengkuas ini memang harus kaya akan bumbu, rempah & extra lengkuas

Ayam Goreng Tepung aka KFC

Ayam Goreng Tepung aka KFC

Resep Mama, modifikasi tips agar Kribo Krispi dari cookpad Wardat El Ouyun Favorite all the time, bisa dimakan langsung, di siram saus atau dibuat ayam geprek. Saus Asam Manis dan sambal korek untuk geprek ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_Bandung

Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Tantangan baru bikin ayam goreng lengkuas ini bikin heboh..... selain rasa ayam nya yang nyussss bumbu nya yaitu serundeng lengkuas nya.... eee dikira serundeng kelapa... krn rasa gurih dan kres kres nya itu lho yang bikin nagih..... yukkkk langsung cussss cooking.. #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook

4 orang
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Salah satu makanan yang Nuel doyan. Makan pake lauk ini bisa nambah nasi 🤣 Tapi emang enak sih, ayamnya wangi dan gurih soalnya dimarinate semalaman 😊 Source : Dee Devina

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Punya daging ayam fillet paha tp bingung mau masak apa. Cari2 inspirasi, akhirnya aku coba bikin ini deh. Simple dan enak.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas

Ceritanya pingin masak yg simpel.soalnya punya bayi.jd gak ribet masaknya, kalau tteh sama ayahnya mau makan kan gampang tinggal goreng.😁

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Lagi mengurangi jajanan diluar. Sebisa mungkin pengen apa bikin sendiri. Lagi pengen kriyuk2. Ada daging ayam tapi cuma dikit, kita goreng crispy aja ♥️

Ayam fried chicken ala kfc

Ayam fried chicken ala kfc

Ini resep jualan dulu ayam geprek pakai ayam kriuk gt, semoga cocoo di lidah moms sekalian, ini ada 2 resep yg 1 minimalis resep, yg 1 lagi pakai 11 bumbu rahasia, akhirnya saya kombinasi aja jadi judulnya resep tengah tengah,, haha

1 kg
24 jam
Ayam Goreng Telur Praktis

Ayam Goreng Telur Praktis

Saya pernah posting resep ayam goreng telur. Ini adalah versi praktisnya ya. Tak kalah enak dari resep sebelumnya👌🏼

Lombok Tumis Ayam Goreng

Lombok Tumis Ayam Goreng

Krn suka makan makan ayam goreng rmh makan Dinar dan lomboknya itu enak skalii.. pedis2 mantapp di ksh kecap manis.. behh sadappp.. Jadinya krn hari ini lg masak ayam goreng.. jd hrs ada pelengkap nya lombok tumis kecap ini 😍😁 ini jg hasil googling sih.. plus ku modif sedikit sesuai bahan yg ada di kulkas 😁.. Happy Lunch 🍽

Ayam goreng tepung bumbu ungkep

Ayam goreng tepung bumbu ungkep

Yang menginspirasi aku adalah ya diriku sendiri dan aku membuat resep ini utk mamahku dirumah

2 Orang
1Jam
Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Buat stock kulkas aja...😽😽😽

Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin

Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin

Source : Frielingga Sit Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/9547588-ayam-saus-hoisin?invite_token=TtxRPiUyNXYitmi8Rnwopqgr&shared_at=1601456380 Memang benar apa yang dikatakan si empunya resep, mba Frielingga Sit. "Simple dan enakk..." yaa memang enaak... Tak perlu waktu lama untuk memasak hidangan yang luarbiasa ini. Hanya memakai beberapa saus saja, voilaaa✨...mantull moms rasanya😋😋😋. Cobain deeeh... #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #semanggisuroboyo #masihdirumahaja #ayamgorengtepungsaushoisin

-/+ 40 menit
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Karena kurang ga enak badan,jadi masak nya pengen yg mudah, cepat dan tetep enak 😁 Akhirnya nemu resep yg mudah banget dari akun Cp mba lia, yaitu ayam goreng telur. kebetulan bahan nya ada semua dan karena lagi malas ngulek bumbu, jadi saya pake bumbu racik ayam goreng untuk ungkep ayam nya. benar2 masak yg cepat dan mudah no ribet hehe.. klo kata org sunda mah sakiceup 🤭 Saya tambahkan sambel bawang dan lalap sdh mantul deh makan sama nasi 🤤 yg penting anak2 juga ga protes dan makan nya ga susah 😍 Source : Lia #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #cookpad_id #cookpad_indonesia #masakitusaya

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Alhamdulillah sdh hari Rabu, waktunya GoDaPaders dgn tema aneka ayam goreng, Kali ini sy buat ayam goreng kremes, ayamnya empuk bumbunya menyerap sampai ke dlm2, kremesannya jg gurih kriuk dan cantik bersarang, dimkn pakai nasi anget mantabb 👌 ¹⁵⁰⁷²⁰ Source : Kremesan by CR COOK Ayam Goreng by Dapur Dien @cookpad_id @komunitaspaders #minggu7 #GA_TheNextLevel #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #ayamgorengkremes #bydapurdien