Buttermilk Fried Chicken

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk Fried Chicken memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk Fried Chicken:

8 buah paha ayam
1 buah air jeruk nipis
Bahan rendaman
Butter milk (300 ml susu full cream+2sdm air lemon)
1 sdt garam
1 sdt Lada bubuk
1 sdm oregano
Bahan pelapis basah
1 butir telur ayam kocok lepas
2 sdm susu cair
Sejumput garam /kaldu bubuk
Bahan pelapis kering
8 sdm tepung terigu serbaguna
8 sdm tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk Fried Chicken

Cuci bersih ayam marinasi dengan air jeruk nipis, kemudian buat butter milk ya dulu dengan Cara campur susu full cream dengan air lemon biarkan selama 15 menit atau lebih sampai susunya kental ya sisihkan

Sambil menunggu proses buttermilk Kita marinasi ayam dengan Bahan rendaman lainnya kecuali buttermilk

Setelah butter milk jadi pindahkan ayam ke wadah kedap udara lalu tuang butter milk tutup rapat masukkan ke kulkas diamkan selama 2 jam atau semalaman (sy semalaman)

Keesokan harinya Keluarkan ayam tiriskan sebentar, Lalu buat campuran bahan pelapis kering Dan pelapis basah di wadah terpisah, gulingkan ayam di Bahan kering kemudian masukkan ke Bahan basah Lalu gulingkan lagi ke Bahan kering sambil di tekan tekan Lalu Goreng di minyak panas dengan Cara deep frying (tenggelam) dengan api sedang cenderung kecil

Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng berbumbu ala Mio

Sambal belacan& ayam goreng kampung

Alhamdulillah ... kesampaian jg buka puasa dg menu yg sederhana tapi nikmat.. #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

1 jam

89. Ayam Goreng Kuning

Resep dari mba @FitriSasmaya Jarang banget saya goreng ayam sendiri. Soalnya malas kecipratan minyak nya. Karena mau bikin nasi uduk, sekalian aja buat ayam nya deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #MingguKe9 #Resepursula #ayamgoreng

Ayam Goreng Tepung aka KFC

Resep Mama, modifikasi tips agar Kribo Krispi dari cookpad Wardat El Ouyun Favorite all the time, bisa dimakan langsung, di siram saus atau dibuat ayam geprek. Saus Asam Manis dan sambal korek untuk geprek ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #salamkenal #cookpadcomunity_Bandung

Ayam Goreng Bawang Putih

Resep : Xander's Kitchen Punya bukunya udah lama banget, tapi ga mau masak resep ini karena saya ga terlalu suka makan bawang putih utuh 😅 Tapi berhubung mampet ide, ya udahlah nyoba masak ini. Lha kok enak ternyata. Bawang putihnya ga eneg, malah bolak balik saya gadoin 😁 #minggu6 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi

45 menit

Ayam Goreng Tepung saus mentega

Ayam Goreng Terasi

Awalnya dulu mau coba masak ini kayanya ragu karena pakai terasi.. tapi setelah di coba ehmmm maknyoss 👍 wangi nya enakk banget pas di goreng, rasa ayamnya tasty bangett jadinya dan juicy .. dan anak anak juga doyan .. yang belum pernah coba, cobain deh 😉 Resep awal dari @DapurVy.. thank you 🙏

4-5 orang

7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)

Hari ini anak lanang lagi rewel,karna badan nya anget,jadi pagi hari nyicil masak buat menu buka puasa nanti. Jadi hari ini mau buat ayam ungkep aja,biar nanti sore tinggal di goreng dan buat sambel.. Terimakasih ya mba atas resep ayam goreng lengkuas nya🤗 enak dan gurih rasanya, kremesan dari lengkuas nya juga enak,Maaf saya buat nya gak didiamkan.dan dimasukan ke kulkas dlu🙏🙏,karna anak lagi rewel Seminggu gak ada belanja ayam,hari ini 14 Mei 2020 harga ayam udah 27ribu/kg nya 😂(harga ditukang potong ayam langsung ya,bukan dipasar), Minggu lalu masih 21ribu 🤭 emak emak seneng banget curhat,kira kira hari ini berapa ya harga ayam 1 ekor nya ?? 🤔(190520) Seharusnya tanggal 140520 udah bisa di posting, berhubung anak lanang lagi rewel baru sempet hari ini menyelesaikan nulis resep dan edit foto 🤭 Source : Cooking with Sonia #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DirumahAja #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo #Tantanganlevel1 #level1

Ayam Goreng Kemiri

Paksu request ayam ungkep dan istrinya punya ide cari resep ungkep yg lain 😁 berharap suaminya approve. Nemu resep yg satu ini dan keingetan punya stok kemiri banyaaak 😁 bikin yuuuk Source : Presella Review : enaaaak.. Cucok rasanya 👍🏼 Hubby approve #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 12

Ayam goreng lengkuas

Pertama kali nulis resep lagi setelah selesai golden apron 1 🤭. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘 #GA_TheNextLevel

Pangsit ayam goreng dimulai dari 0 ya

karna lagi viral pangsit ayam goreng jadi kepengen deh 😂😂 tapi karna cuma pake bahan yang ada di kulkas yaudah bikin sendiri semuanya dari 0. tapi yang ini bukan duplicate kaya yang lagi viral ya, ini resep ala aku sendiri, gampang banget bumbunya. semoga sukaa

2 orang

1 jam 30 menit

Taiso Ayam (goreng dan kukus)😋😋

Ada stok tahu dan dada ayam di kulkas..termasuk jajanan fav anak sekolahan..klo bs buat sendiri, lebih sehat dan bergizi..😋😘 #taisoDIY #pejuangGoldenApron #goldenApron #homecooking

12 buah

30 menit