Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Dipos pada March 17, 2022

Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu:

  1. 250 gr sayap ayam atau sekitar 3 sayap ayam besar
  2. 50 gr tepung serbaguna
  3. 50 gr tepung maizena
  4. Sejumput lada hitam
  5. Sejumput garam
  6. 1 sm gochujang
  7. 3 sendok saos cabe
  8. 1 sendok saos tomat
  9. 1 sendok madu
  10. 1/4 bawang bombay
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm air
  13. 1 jumput wijen sangrai
  14. 1 slice daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu

1
Potong potong ayam sesuai selera, saya potong jadi 3 dan marinasi dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 1
2
Campur tepung maizena dan tepung serbaguna saya tambahi dengan sejumput garam dan lada hitam biar tasty. Kemudian balurkan ke ayam yg sudah dimarinasi.
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 2
3
Goreng ayam dengan minyak yg banyak dan api sedang. Aku goreng ayam dua kali yang pertama setengah matang dulu lalu kuangkat. Ini agar supaya ayam tetap crunchy meskipun sampai sore. Karna gorengan pertama ada tepung yang mengendap aku saring minyaknya kubuang tepung yg mengendap. Lalu minyak aku pakai lagi di gorengan kedua. Angkat setelah kelihatan keemasan
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 3
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 3
4
Membuat sausnya, campur gochujang, saos tomat, saus pedas dan madu jadi satu, tambahi sejumput lada hitam dan sejumput garam.
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 4
5
Chop bawang bombay dan bawang putih
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan sampai layu.
7
Masukkan saos, cek rasa. Kalau sudah sesuai masukkan ayam crunchynya. Aduk aduk sampai rata.
Yangnyeom Tongdak/ayam goreng korea berbumbu - Step 7
8
Angkat taburi wijen dan daun bawang
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Kangennnn samballl matahhh ... bikin nagih gini aja makan sama nasi ... Yuk buat yukk ..

2 porsi
Ayam goreng srudeng

Ayam goreng srudeng

Masak buat anak anak 🤗

8 orang
106. Kriuk Ayam goreng crispy...yummy

106. Kriuk Ayam goreng crispy...yummy

Ini recook dari resep = Kriuk Ayam Crispy nya Dapur Ibuk Kayana, trmksh banyak resep mantabbs nya ya Mbak...anak anak sukaa banget sampai nambah2 nasi dan cepet ludess..ada edisi rebut2an jg hehehe...😊😊, ijin ayamnya sy potong2, ( ayam negeri : sy rebus dl, air buang ), pertama lihat resep ini lgsg sukaa..mumpung blm ada yg recook, sekalian yukk ramaikan : #BanggaKirimRecook #banggakirimrecook #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Krispy Dijamin Kriukk

Ayam Goreng Krispy Dijamin Kriukk

Meski tanpa tepung bumbu dijamin gurih dan rasanya mantap

4 orang
45 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Tips agar tepung mekar maksimal adalah lakukan 2 x pembaluran, pertama ambil 1 potong ayam yg sudah di rendam lalu baluri dengan terigu kering, lalu cemplungin lagi ke bahan perendam, kemudian baluri lagi dengan tepung kering, setelah itu bisa langsung di goreng dan gunakan minyak yang banyak, semakin ayam terendam minyak semakin bagus hasilnya.

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya... Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja. Source: Dapur Olive #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #recookdapurolive

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Resep asli ada di sini =» https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

🌸Ayam Goreng Tepung (Juicy banget)

🌸Ayam Goreng Tepung (Juicy banget)

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Ayam goreng kali ini adalah favorit si anak lanang😅. Masyaa Allah lahap nian klo cocok ama lauknya😍, 2 hari rikuesnya ini mulu🙈. Teksturnya juicy banget, pantaslah dia suka😄, dan bumbu marinasi meresap sempurna😍. Enak mantul deeh, 😉. Saya tidak memakai garam karena sudah memakai kecap asin dan kaldu bubuk. Jika salah satunya tidak ada, bisa diganti dengan garam. Untuk bawang putih bisa diganti bawang putih bubuk takaran ½ sdt. ⭐⭐⭐⭐⭐ #MasakanUtamaku #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu16 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞Malang, Jumat-18 September 2020💞

1 porsi
+/- 30 menit
78. Ayam goreng bumbu ungkep

78. Ayam goreng bumbu ungkep

Assalamu'alaikum cookpaders.. Ceritanya hari ini mau ngabisin stock isi kulkas, kebetulan ada ayam.. Ya udah deh di bikin ini aja.. Enak banget, .bumbu nya bersa meresap gitu.. Bisa juga stock isi kulkas,habis di ungkep tiriskan masuk kulkas, tinggal goreng deh... Masih edisi #DirumahAja #Cookpad_Indonesia #Cookpad_pacitan #Dapurku_istanaku #tetepBerjuang_diGoldenApron3

Ayam Goreng Kol Kuah Kuning

Ayam Goreng Kol Kuah Kuning

Sebagai pecinta rempah-rempah, saya akhirnya berhasil banget buat ayam yang dilumuri kunyit dan hasilnya pas di lidah, nagih! Kebetulan ayamnya 2 buah, tp di foto 1 buah.

2 orang
1 jam
Ayam Goreng KFC KW

Ayam Goreng KFC KW

Resep dari youtuber Mboke Memey di Hongkong

4-6 orang
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4 porsi
35 menit
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Hari ini punya sisa ayam 3 potong, mau digoreng aja lebih simple. Ini resep dari mama salman #ayamgorengkuning #Recook

-+ 15 Menit
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Siapa yg doyan nasi padang, biasanya saya selalu pake ayam goreng plus sambal ijonya, nah yg ini versi minimalis bund 😁😁

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Ayam lg ayam lg,ga ada bosennya masak ayam 😆😆. Soalnya bs di masak buat bsk nya lg kl udh di bumbuin gt ga bakalan basi simpen di kulkas aja. Orang rmh Alhamdulillah doyan,yg pntg ada temennya sambel terasi 😆 #PejuangGoldenApron3

+/_ 60 menit
Ayam goreng lengkoas mamam

Ayam goreng lengkoas mamam

Bismillahirohmanirohim Bermula dari suka lupa kalo habis masak, jadi saya memulai menceritakan dan menulis resep lg d cookpad jadi kalo suatu hari lupa cara memasaknya, bisa dilihat disini, dan semoga resep ini bs menginspirasi teman2 yah.. btw karena nakanak suka bgt sama kremes2 akhirnya saya memasak ayam goreng lengkoas ini.. ternyata endessss ditambah nasi hangat plusss sambal dadak jeruk limo yg segar, semakin menambah nafsu makan

sekeluarga
-+ 45menit
Ayam goreng tepung saus madu

Ayam goreng tepung saus madu

Masak daging yang cepat dan praktis adalah ayam fillet. Dimasak apapun pasti sedap apalagi dimasak ala korea dibalur tepung dicampur saus madu ditaburin wijen sangrai. Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun, sebenarnya sudah lama kami saling follow tapi baru kali ini saya sempat kirim recook semoga saja bisa semakin dekat dan akrab. Saya recook dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan bahan yang ada tapi tidak merubah rasanya, tetap sedap banget. #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

4 orang
40 menit
Ayam goreng tepung saus mayonaise

Ayam goreng tepung saus mayonaise

Menu makan siang hari ini ayam goreng tepung saus mayonaise. Dihidangkan dengan nasi hangat tentunya nikmat ya mam. :) #CABEKU #ComboNgabibita_OlahanTepung #CookpadCommunity_Bogor #PakKetipakTepung

4-5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Anak2 ge pgen makan ayam goreng kyk d tugu pahlawan tuh yg ada lengkuas parutx d goreng.. Krn lengkuas ddpur ge sedikit iseng liat resepx Bunda Wulandari Yulia Puspita lgsg cus kedapur dan jepret hasilx.. Dijamin nih asli enak bgt apa ge kl goreng serundengx kering krenyes²... #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD