Ayam Goreng Sereh ala Marion

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Goreng Sereh ala Marion

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sereh ala Marion yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sereh ala Marion yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sereh ala Marion, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sereh ala Marion enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sereh ala Marion sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli ada di sini =ยป https://www.marionskitchen.com/thai-lemongrass-chicken/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion:

  1. 500 g daging fillet paha ayam
  2. 2 batang (panjang) sereh, dipotong-potong 4 cm
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 buah akar ketumbar; saya ganti dengan 2 sdm ketumbar
  5. 2 sdt biji lada hitam
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. secukupnya Garam & garam
  10. 5 lembar daun jeruk iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sereh ala Marion

1
Cuci ayam fillet yg sudah dipotong-potong, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali.
2
Tumbuk sereh sempai menjadi serabut halus, sisihkan. Tumbuk pula bumbu lain, kecuali maizena dan daun jeruk.
Ayam Goreng Sereh ala Marion - Step 2
Ayam Goreng Sereh ala Marion - Step 2
3
Campur ayam, bumbu tumbuk dan sereh tumbuk. Diamkan minimal 15 menit.
4
Tambahkan maizena, goreng dalam minyak panas sampai matang, taburi dengan daun jeruk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Biasanya kalo bikin ayam goreng, kepengen praktis bumbunya suka beli bumbu kemasan. Cuma suami kepengen ayam goreng yang bener2 wangi rempah... ๐Ÿ— Aku pakai ayam bagian dada aja ya, karena kurang suka kalo bagian lain.. ๐Ÿ˜ Oke siap, paksu!! Aku buatin โค๏ธ. Dan beneran pas digoreng kecium banget wangi bumbunya.. ๐Ÿ˜š #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3

6 porsi
Ayam goreng tepung KFC homed

Ayam goreng tepung KFC homed

Resep ini gampang banget, dari pada kita beli, mending buat sendiri. Rasa ga kalah dengan yang asli. Tapi memang agak cape aja pas memarinasi ayamnya. Tapi bumbu meresap sampai ke daging ayamnya.

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Paksu sih incer bawang putih gorengnya, suka bgt dia.. klo anakku suka banget sama krispinya kulit ayamnya.. bisa krispi karena metode marinasi siram ala ala chef Rudi yang di tipi ituuu

Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang

Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang

Masih punya stok ayam nanggung dimasak bumbu bawang putih ala saya, ini beda dari resep ayam goreng bawang putih lain yang bawangnya juga ikut digoreng, kali ini bawang putih hanya sebagai bumbu ungkep nya aja lalu berikutnya ayam digoreng rendam minyak panas sebentar, makannya dicocol sambel bawang, dijamin boros nasi ๐Ÿ˜ . #PejuangGoldenApron3 #resepolahanayam #ayamgorengbawangputih #sambelbawang

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Barberque

Ayam Goreng Barberque

Hasil karya dari sepagian. Berhubung ada stock saus barberque, terciptalah ide masak menu ayam goreng yang satu ini. Tekstur ayam yang renyah bercampur dengan saus manis asam gurih, menambah warna hari ini. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Kmren bingung banget mau masak ayam, tp gatau ayam ny di apain , akhir nya suruh suami yg nyari resep .. Dan dia dapet resep ayam kalasan ini di Yummy app Enak banget .... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Stock yang harus wajib ada di freezer

Ayam goreng bawang putih simple

Ayam goreng bawang putih simple

Seperti biasa, daku klo masak mood2 an n ga mau ribet hahaha..... Bismillah untuk #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Ini resep aku dapat dari mama ku, gampang di praktekkan. Buat yang baru belajar masak bisa di coba. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘๐Ÿผ

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Makanan favorit suami, kmrin dibikinin sepiring abis hari ini mau lagi katanya enak gurih garing ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค buatnya simpel rasanya enaaaaak, selamat mencoba โค๏ธโค๏ธ

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Sedang ingin makan ayam tapi bosan klo hanya di goreng, geprek. Dan karena lihat stock saos sambal/tomat sachet masih banyak, akhirnya bikin asam manis aja ๐Ÿ˜.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
40 menit
Ayam Goreng Laos Serundeng

Ayam Goreng Laos Serundeng

Recook resepnya bunda CICI dari Karawang, terima kasih nggeh bunda๐Ÿ™. Dengan sedikit modifikasi ala akuh tentunnya๐Ÿ˜Š #RekrutmenAgenRahasia3 #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Bosen punya ayam cuma diungkep-goreng aja. Iseng2 coba bikin ini requestan suami, Alhamdulillah ga mengecewakan โ˜บ๏ธ

12 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan sehari2,,sbgi lauk yg hampir semua org suka pastinya...