Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya sy foto step by step dr pembuatan crispy fried chicken ini karena ada teman sy yg sdh sy share resep dan cara buatnya tp hasilnya tetap saja seperti pisang goreng, tdk keriting π sy jg sampe buat video u/ tmn sy cara pembuatannya. Untuk tepungnya bisa buat sendiri atau menggunakan tepung bumbu ayam krispi jadi, u/ resep kali ini sy menggunakan tepung jd yg sy tambah dengan tepung terigu dan bumbu lainnya. Berikut resepnya :
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Fried Chicken:
- 1 kg ayam
- Secukupnya garam
- Secukupnya air perasan lemon atau cuka
- Bumbu marinasi :
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran, bisa diganti dgn merica bubuk
- 1 sachet kecil royco ayam (optional, bisa diganti 1 sdm garam)
- Secukupnya air
- Bahan celupan (bumbu basah)
- 2 sdm tepung ayam krispi (bisa diambil dr bahan kering)
- 150 ml air atau secukupnya
- Bahan kering (tepung) :
- 250 gr tepung ayam krispi
- 100 gr terigu segitiga
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt royco ayam
Langkah-langkah untuk membuat Crispy Fried Chicken