Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(Pada resep kali ini insyaAllah mirip masakan pada resto padang yaa. Silakan mencoba ๐๐๐ป) Ayam Goreng Padang merupakan salah satu menu masakan padang dengan ciri khas kaya rempah dan terdapat serundeng dari lengkuasnya. Rasanya terasa gurih dan tentunya kaya akan cita rasa. Sumber: Resep โAyam Bumbu Khas Padangโ oleh Mbak Evie Indriana. Terimakasih resepnya mbak ๐๐๐ป https://cookpad.com/id/resep/12940533-ayam-bumbu-khas-padang?invite_token=QMPMUwpPkfBXjHLQHJqzP6dF&shared_at=1593359835 #PejuangGoldenApron3 #minggu4 #CookpadCommunity_Malang #BNS #cendoldawet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:
- 1/2 kg ayam (potong)
- Secukupnya air, garam dan kaldu bubuk
- Sedikit gula (opsional)
- Bumbu halus/ungkep ayam
- 50-70 gr lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 biji cengkeh
- 1 biji bunga lawang
- 1/2 batang kayu manis
- 1 sdm ketumbar kasar
- 5 siung bawang putih
- 3 batang serai (ambil putihnya saja)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang