Ayam Goreng Telur

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Goreng Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena aku cinta banget sama ayam goreng telur yg suka ada di rumah makan padang terciptalah ayam goreng telur versi ku, ternyata mudah dan yg pasti enaaaaaaak bgt, must try bgt deh! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur:

  1. 4 potong ayam (me: paha bawah)
  2. 1 butir telur
  3. secukupnya Garam
  4. 200 ml air (sampai ayam hampir terendam)
  5. Bumbu halus :
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 8 butir bawang merah
  9. 4 butir bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk)
  11. Kunyit secukupnya (me: Kunyit bubuk)
  12. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur

1
Cuci ayam yg sudah dipotong, hingga bersih
2
Blender/haluskan semua bumbu halus
3
Siapkan kuali, masukan bumbu halus, garam dan tambahkan air setengah dari takaran, aduk, lalu masukan ayam dan sisa air (takaran air bisa dikoreksi ya dari resep, ayam hingga setengah terendam)
4
Ungkep ayam hingga meresap, jangan sampai kering (sisakan air ungkepan ayam sedikit saja, kuncinya)
5
Masih didalam kuali, kecilkan api, pinggirkan ayam, lalu masukan telur ke dalam air sisa ungkepan, lalu aduk cepat.
6
Balurkan telur yg sudah diaduk ke ayam lalu aduk beserta ayamnya, sambil terus dimasak hingga mengering.
7
Ayam bisa langsung digoreng atau bisa dijadikan stock dengan menyimpan di kulkas atas (freezer) atau di chiller.
8
Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tahu Mentega

Ayam Goreng Tahu Mentega

Lagi pengen cobain masak pakai mentega gimana sih rasanya, ternyata gurih dan enak banget... Cocok banget dimakan pakai nasi anget-anget hehe... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambel Rawit

Ayam Goreng Sambel Rawit

Ini biar cepet praktis simpel dikala males mager menyerangπŸ˜‚

3orang
1jam
Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Pangsit Ayam Goreng Anti Riweuh

Nah ini sebetulnya isiannya saya pake sisa adonan kemarin dari "Sup Pangsit Brokoli" saya buat ini karena pengen cemilan yang anti riweuh. Jadilah dan alhamdulillah enak. Hehehe. Semoga suka dan bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiCookpad #SarungTanganCookpad

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Masak ayam super simpel. Tinggal iris2 dan campur semua saus. Rasanya ga kalah sama yg di resto2 lho.. πŸ˜€ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Fried Chicken ala Original Chicken KFC

Fried Chicken ala Original Chicken KFC

Dimasa-masa pandemik dan paceklik ini ternyata jadi lebih niat buat masak dan experiment. Experiment kali ini menghasilkan sayap ayam yang ngga sengaja saya marinate semaleman, dilumuri tepung, di goreng deep fried jadilah Ayam Goreng ala Original Chicken-nya KFC. Caranya muda, bumbunya pun juga seadanya yang tersisa di kostan.

5 porsi
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Ini ayam goreng favorite sekeluarga besar 😍 Resepnya simple banget, kudapat dari uti (panggilan kesayangan anak2 ke ibu mertuaku). Di jogja ayam bacem tuh hype banget dari dulu sampe skrg. Rasanya yg gurih cenderung manis ini selalu ngangenin, apalagi kalo ayamnya empuk dan dimasak dengan cintaaa πŸ˜πŸ’•πŸ’• Dan sekarang ayam bacem uti ini jadi panutan bakulanku hihii 🀭 Monggo yuk mums ikutan bikin πŸ˜˜πŸ€— #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #week5 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #minggu5 #ayambacem

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis

Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis

Jadi ceritanya bikin ayam goreng, tapi pengen pake saos pedas ala-ala korea

2 - 3 orang
3 jam
Ayam Goreng Lengkuas (Pemula)

Ayam Goreng Lengkuas (Pemula)

#BancakanOnlineBarengCookpad

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Habisin bahan ayam

Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Ayam goreng renyah dengan perpaduan tepung terigu dan tepung beras. Tips dari mom @Winda. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2-3 orang
30-40 menit
Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

Efek gabut...masak simple buat sarapan...ga pake lama langsung enak.haha... Di temenin tempe goreng sama sambel bawang yg super pedes...nikmat #PejuangGoldenApron3 #Minggu_12

4 potong
20 menit
Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken)

Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken)

πŸ“Jum'at05Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Halo Cookpaders...kembali lagi dengan tantangan #CABEKU dari Surabaya dengan tema serba serbi ayam untuk mengolah ayam beda daripada yang lain karna #ayaminlopwityu memang bermacam2 hasil masakannya dari yg digoreng, dibakar, dipepes, ditumis, dikukus, dibikin sup, dibuat frozen food... Dll... Nah, cara lain makan olahan dari ayam, sy membuat ayam goreng ini resep milik Source: JE deBloom+sy modifikasi, ada sensasi pedas2nya kala memakannya, πŸ˜‹weuNakkk πŸ‘πŸ‘Œ.. Terimakasih atas inspirasi resepnya πŸ™πŸ˜˜. ✨Resep asli bisa dilihat di sini πŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/10172230-669-ayam-goreng-bumbu-pedas-spicy-fried-chicken?invite_token=oCXQjnvT6Ka3km3LBRuUgvyU&shared_at=1591281268 #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe36 #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng Telur, Kriuk

Ayam Goreng Telur, Kriuk

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.... Apa kabar Bunda Cantik.... Pagi ini masak yang praktis buat sarapan, karena ada yang buru-buru mau ke bandara..... Dikulkas masih ada stok ayam ungkep, wes...digoreng telur aja, meski ayamnya hanya di balur dengan telur, tapi yakinlah ayam goreng ini uweeenak bangeet. Tinggal cocol denga sambel terasi atau sambel kecap, mantuuul euy.... Yook cobain..... Ayam Ungkep Link: https://cookpad.com/id/resep/13325318-ayam-ungkep?invite_token=fzXAqXDuDpb4SvBMTEN6ijdB&shared_at=1597275589 #OlahanAyam #AyamUngkep #AyamGoreng #AyamGorengTelur #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

4-5 porsi
30 menit
Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea

Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea

Ini Fire Chicken yg gak fire-fire amat hahahaa soalnya bikin gak pedes buat ci kaka.. Alhamdulillah dia doyaann langsung mamam 3 potong πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Foto nya kena efek kamera, aslinya lebih merah yaahh 😜😜😜

1 jam
Crispy Korean Fried Chicken

Crispy Korean Fried Chicken

Setelah sekian lama ngidam korean fried chicken dan juga disini lumayan mahal ya bun, MAKA saya memutuskan untuk membuat korean fried chicken sendiri. DAN yang bikin saya terharu itu, saya berhasil mendapatkan rasa yang saya inginkan. Semoga bunda dirumah juga bisa bikin sesuai ekspektasinya yah! Selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
30-60 menit
Ayam goreng bumbu hong

Ayam goreng bumbu hong

Bumbu hong Chinese food ya, daerah sy di belitung atau bangka byk yg jual. Di luar bangka belitung kurg tau πŸ™ Anakku kalo makan ayam hong bisa nambah 3piring 😁

3 porsi
1jam