Crispy Fried Chicken

Name: Crispy Fried Chicken
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1/4 ekor ayam dipotong kecil-kecil; 6 SDM tepung terigu; 2 SDM tepung beras; 1/2 SDT ketumbar bubuk; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 SDT garam untuk campuran tepung; Marinasi ayam : kecap asin, bawang putih halus, sedikit garam; secukupnya Air matang

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Fried Chicken adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Fried Chicken diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Fried Chicken memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng renyah dengan perpaduan tepung terigu dan tepung beras. Tips dari mom @Winda. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Fried Chicken:

1/4 ekor ayam dipotong kecil-kecil
6 SDM tepung terigu
2 SDM tepung beras
1/2 SDT ketumbar bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
1 SDT garam untuk campuran tepung
Marinasi ayam : kecap asin, bawang putih halus, sedikit garam
secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Fried Chicken

Cuci tangan sebelum memasak. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil, rebus sebentar (10 menit) untuk menghilangkan bau amis. Tiriskan.

Marinasi ayam dengan kecap asin, bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam. Tunggu 10 menit.

Siapkan adonan basah dan adonan kering.

Adonan basah : 6 sdm terigu + 2 sdm tepung beras, ditambah bawang putih halus, ketumbar bubuk, garam. Aduk. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tekstur kental (jangan terlalu encer). Adonan kering : tepung terigu secukupnya + garam + ketumbar bubuk.

Celupkan ayam Yang sudah dimarinasi, satu persatu ke adonan kering - basah - kering.

Panaskan penggorengan, minyak agak banyak (perkiraan bisa merendam ayam). Api sedang. Setelah minyak panas, tes dengan memasukkan setetes adonan basah, jika tepung tsb sudah mengapung maka masukkan ayam satu persatu. Kecilkan api. Hati hati percikan minyak panas. Goreng hingga warna kecoklatan. Sajikan hangat, jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep (Presto)

Ini posting resep saya yang ke 2 sepertinya untuk Ayam Goreng Ungkep. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.. Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET. #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkasyana

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini bisa jadi salah satu alternatif menu masakan yg simple,praktis tapi mantul. Setelah ayam diungkep bisa disimpan di kulkas jd sewaktu² pgn ayam goreng bs tinggal ambil dan goreng. Bumbu kremesan lengkuasnya pun bs disimpan dlm toples tertutup asalkan kondisinya bnr² kering. Jadi sewaktu²mau makan, bs tgl ambil. Tp kalau saya sih yg namanya ayam ungkep gk pernah nyetok coz bocil demen bgt mamam ayam. Jadi sekali goreng lagsung Iudes😋 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

Ayam Goreng Kecap Manis

Kreasi dengan ayam ga ada habisnya ya... Kali ini saya buat yang goreng deh tapi yang simple aja... Kami di rumah suka banget dengan Ayam Goreng Kecap Manis... Tapi ini saya modif dikit biar ga bosen... Saya pilih bagian paha karena di rumah banyak yang suka bagian paha ayam dibanding bagian lainnya... #GA_TheNextLevel #CABEKU #ayaminlopwityu #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 222 4.6.2020

12 potong

Ayam goreng bawang Putih ala me 🥰

Ini masakan kmrn,,🤭 seperti biasa baru sempat ketik resep ya mom🙏🏻🤭 Ayam goreng ini beneran gurih banget mom🤤 Garing dluar juicy di dalam Dan wanginya buat perut keroncongan 😂😂 Cus mom di coba, gampang Aja ini tinggal goreng😁 Note : ayam di marinasi semalam di kulkas ya biar meresap bumbunya🥰

4 porsi

Ayam Goreng Madu

Bikinenu baru dari ayam. Ternyata pada suka. Apalagi si sulung yg suka pedes malah ketagihan minta dibuatin lagi. Katanya ini mah rasa manisnya beda lebih enak. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam goreng coca cola

Ayam goreng ini ayam kesukaan c' kk sm ade. Kalo masak ini pasti lbh d jadikan cemilan daripada lauk sm anak². Tinggal d cocol k saos sambal atau sambal bawang putih udah nikmat banget🤤. Sy masak ayam ini pakai bumbu jadi saja. Simple, cepat & enak pastinya😋😋

#9. Ayam goreng ungkep sederhana

Agar masak lebih hemat waktu biasanya saya stok ayam ungkep di kulkas, jadi kalau mau makan tinggal sreng goreng.. Hmmm mantuulll sedaaap.. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng asam manis

Olahan ayam ini simple banget cocok buat emak2 yg lagi mager kayak saya 😁

4 orang

30 menit

Ayam Goreng Saus Lemon

Kreasi olahan ayam, rasanya manis asem dan segaarr, anakku suka nyemil lauk ini tanpa nasi, aku lebih suka ayam gorengnya di masak bersama dengan saus lemon, tapi jika tidak mau di campur, bisa juga menuang saus lemonnya di atas ayam goreng. #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Buka kulkas inget ternyata punya ayam kampung 2 ekor jadilah pengen bikin ungkep buat stock jadi klu pengen makan tinggal goreng. Klu kapan hari bikin bumbu lengkuas hari ini bikin yg ala jawa timuran bumbu kuning Yuk cobain yuk 💜

Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai

Assalamualaikum. #cabeku dan #ayaminlopwityu kali ini saya coba buat ayam goreng kunyit ala Malaysia, saya pernah coba beli rasanya sedap, gurih dan pedas. Ayam nya juga bisa diganti dengan udang atau daging. Dimakan dengan nasi hangat dan kecap. Sumber resep : https://www.google.com/amp/s/siraplimau.com/cara-masak-ayam-goreng-kunyit-viral-macam-di-kedai-boleh-ketagih/amp/ #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng Kentang Cabe Merah

Ikutan challenge bareng komunitas cookpad #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaMerah #kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang #AyamInLopWitYu

8 porsi

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Rempah Bersantan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Fried chicken doritos mudah anti gagal

sebetulnya sudah lama lihat resep ini dari berbagai sumber. time to put those into action!

4 porsi

1 jam

Ayam goreng bumbu kuning

Source: Tuty gafsha #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungarisanrecook4_tutygafsha

38. Ayam Goreng Tepung Legit

Kalau sebut ayam goreng tepung pasti ingatnya KFC, tapiiii pertama kali aku ke rumah tunanganku, mamanya masak ayam tepung dan tepungnya legit maniiiiis. Manisnya gurih dan dagingnya lembut sekali. Pertama kali aku cicip rasa seperti ini dan bener2 enak. Beberapa kali datang, kutengoklah ke dapur dan inilah resep hasil nguntil hehehe enak banget. Memang calon mertua ku ini hebat! #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit

Dalam 1 minggu pasti ada menu nasi uduk, nah kali ini kita mau membuat nasi uduk dgn lauk ayam goreng komplit, mengolah nadi cukup dgn MagicCom dirumah...simple...🤗 #PejuangGoldenApron3

7 Orang

1 jam 15 menit

Korean honey butter fried chicken with seaweed and sesame

Punya daging ayam fillet paha tp bingung mau masak apa. Cari2 inspirasi, akhirnya aku coba bikin ini deh. Simple dan enak.