Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep air kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep air kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep air kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep air kelapa memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep air kelapa:
- 1 kg ayam (saya bagian bawah)
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 550 ml air kelapa
- Bumbu ungkep haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Bumbu rempah:
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah sisir
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep air kelapa