Ayam Goreng Wijen

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Goreng Wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Wijen / bijan /sesam merupakan semak semusim yang termasuk dalam famili pedaliaceae,tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati,yang dikenal sebagai minyak wijen,yang diperoleh dari ekstraksi bijinya(sumber : Wikipedia) Wijen yang kita tahu,biasanya dibuat topping aneka kudapan,ataupun taburan masakan,ini kali spesial,saya ajak Sobat Cookpaders buat Ayam Goreng Wijen Alhamdulillah,,hasilnya enak,wangi khas aroma wijen,dan bisa nambah varian Ayam Goreng Happy Cooking,,,,🐔🐓🔪🍚🍗😋😋 Source Naads Kitchen #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #Banggakirimrecook #MasakAsyik #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #37

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen:

  1. 👉Bahan
  2. 500 gr sayap ayam(me pakai bagian yg lain)
  3. 👉Bumbu Marinasi
  4. 5 siung bawang putih,haluskan
  5. 1/2 ruas jahe,haluskan
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 👉Bahan Pelapis
  12. 1 butir telur,kocok lepas
  13. 4 sdm tepung terigu
  14. 1,5 sdm tepung beras
  15. 4 sdm wijen
  16. Minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen

1
Siapkan dan cuci bersih daging ayam,kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, setelah bau anyir hilang,bilas dengan air bersih kembali, tiriskan,lalu sayat2 bagian daging ayam,agar bumbu meresap dan matang sampai kedalam saat digoreng
Ayam Goreng Wijen - Step 1
2
Tempatkan daging ayam diwadah bersih,baluri daging ayam dengan bumbu marinasi,simpan dalam lemari es selama 1 jam
Ayam Goreng Wijen - Step 2
3
Keluarkan daging ayam, tambahkan tepung terigu, tepung beras,kocokan telur, wijen dan aduk rata
Ayam Goreng Wijen - Step 3
Ayam Goreng Wijen - Step 3
Ayam Goreng Wijen - Step 3
4
Siapkan daging ayam yang sudah siap goreng,dan panaskan minyak sayur yang banyak dalam panci
Ayam Goreng Wijen - Step 4
Ayam Goreng Wijen - Step 4
5
Goreng daging ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan,,,, sajika Ayam Goreng Wijen dengan pelengkap
Ayam Goreng Wijen - Step 5
Ayam Goreng Wijen - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KETO - Ayam goreng kunyit

KETO - Ayam goreng kunyit

4 porsi
30 menit
Ayam goreng tortilla chips

Ayam goreng tortilla chips

3-4 org
30 menit
Ayam Goreng Telur Ungkep

Ayam Goreng Telur Ungkep

Ayam Goreng ala Kalasan

Ayam Goreng ala Kalasan

#PejuangGoldenApron3 Ayam goreng Kalasan adalah masakan yang memiliki keunikan bumbu khas Jawa Tengah, yaitu berasal dari Kalasan-Jogyakarta. Anak-anak sangat doyan ayam goreng ini dan membuat sendiri juga tidak sulit. Yuk di coba😁

Ayam Goreng Korea Pedas

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏼 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
Ayam goreng kremes telur

Ayam goreng kremes telur

Mw makam ayam goreng yg simple tp pengen yg ada kremesan yg ga repot,,jdnye pake telur dah d ungkepan trakhir ayamnya

5orang
±45menit
Ayam goreng wijen with hot lava sauce

Ayam goreng wijen with hot lava sauce

Pekan ini coboy recook milik MBK Helen 🙄 awale aku gak ngeh lek recook mbk Helen 😂 maap loh mbak tenan tak pikir punya siapa 🙄.. oh Yo ini aku tambahin saus yg resep aslinya cuma di goreng aja tapi ini aku obrak Abrik 🙄 sepurane mbak .. btw sekaligus ini buat ikutan berpatisipasi dlm Pilkada region Surabaya nih sapa tau kecantol 🤣 #KRECOHelen #KegiatanREcookCoboy #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #ResepKandidat_Surabaya #PendungkungPilkadaCookpad2021 #GA_TheNextLevel #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Resep ayam ini mudah dan simple banget buatnya, rasa saus nya juga enak, terasa pedas, manis dan asam bercampur jadi satu. Saat menggoreng ayam, menggunakan tepung bumbu putih yg praktis.. 💕😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Enak bgt bisa dimakan dg nasi putih atau nasi kuning. Resep nasi kuningnya soon yaa!!

5 Orang
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Okay, memang hidangan sehari2, tapi tetap saya posting dan keep disini biar gak lupa kalau bumbu cabenya terasa lebih sedap dan gak nonjok pedasnya karena resep ditambahkan kecap manis. Pluuus.. ayamnya dimarinasi dengan garam/ketumbar/bawang putih/jeruk kunci, yang setelah digoreng ternyata udah enak, sampai sempat ragu2 mau diterusin bikin baladonya apa dimakan gitu aja.. wkwk

12 potong ayam sedang
Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^

Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^

Gila enak banget, daun kari ama cabe rawit tipis dan gurih creamy telor asinnya, cocok banget 1 sama lain. Belom lg kriuk2 ayamnya 🤩🤩🤩🤩 putih telur asinnya diapain? buat cah poileng (horenso), horenso 3 telur suka ada tuh di resto2 pake telur pitan, ayam sama asin ^^ lumayan kan 1 bahan jadi 2 resep, jadi ngga buang sia2. Cocok untuk menu imlek lho, bentar lagi kan hari Jumat ini. ^^ Resep asli dari ci Lily Husni https://cookpad.com/id/resep/3177037-creamy-ayam-telur-asin-ala-resto-anti-gagal

2 porsi
40 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

7 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk 👍

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Resep dari Aniesaryono

Korean Snow Cheese Oven Fried Chicken

Korean Snow Cheese Oven Fried Chicken

6 orang
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Lagi kepengen makanan Asia tapi gamau repot eh terus liat resep ini di YouTube :D berhubung aku punya bumbu Korea yang jarang aku pake, jadinya ku masak deh 😆

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Perdebatan sengit muncul antara beli bumbu jadi atau buat bumbu racikan sendiri. Sungguh hidup adalah soal pilihan yang tidak sesederhana itu. Akhirnya dengan seksama muncullah keputusan yang tidak sembarangan sama sekali. Dengan berani akhirnya saya meracik bumbunya sendiri dan Ku terharu.

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Pak Suami kalau berangkat kerja pagi banget. Habis shalat shubuh langsung berangkat. Cus buatlah stock lauk yang bisa disimpan dan dimasak kapan saja. Terpikirlah buat Ayam Goreng Ungkep karena beliau juga suka sama aneka sambal. 🙂 Dimakan bareng sambal paling enak ini. Tinggal pagi digoreng dan dibuatkan sambal selesai deh lauknya. Ini tadi mau dibuat stock frezeer si sulung gak tahan disuruh goreng dan Alhamdulillah sepiring habis dimakan anak sulung & suami saja. 🙂 Recipe by Siti Rosyidah

-/+ 12 buah
Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Ayam goreng berbumbu yang lezat dan disukai anggota keluarga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42 #CookpadCommunity_Bekasi