Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍁 Bismillah, ..... πŸ” πŸ” πŸ”...... selalu saja kidoz rikues ayam, segala macam olahan ayam mrk suka, terutama ayam gr. Ini salah satu yg bisa dibuat dgn mudah & cepat, tanpa ribet tp rasanya mantulll, gitu kata krucil2 😊 Resep ini dari bbrp sumber dan sdkt dimodifikasi disesuaikan dgn selera & bahan yg ada. Sekali lagi....Masak itu Seni, ya kan bu ibuuuuu πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #BelanjaldeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 500 gr Ayam, potong2 sesuai selera (sy : fillet daging ayam)
  2. 2 bonggol Bawang Putih, geprek tanpa dibuang kulitnya
  3. Minyak sayur/goreng secukupnya, utk menggoreng ayam
  4. 🌠 Bumbu Halus (marinasi) :
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 ruas jari Jahe
  7. 1/2 sdt Merica bubuk
  8. 1/4 sdt Ketumbar bubuk (optional)
  9. 2 sdm Saus Tiram
  10. 1 sdm Kecap Asin
  11. Sckpnya Garam (optional ya, Krn sdh ada Saus Tiram & Kecap Asin)
  12. Secukupnya Kaldu Jamur / kaldu bubuk
  13. 🌠 Tepung Pelapis :
  14. Secukupnya Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
2
Siapkan mangkok, campur ayam & bumbu halus (marinasi), aduk2 / remas2 sampai merata. Tambahkan bawang putih yg sdh di geprek, aduk rata.
3
Simpan di kulkas minimal 1 jam spy bumbu meresap. (Saya simpan semalaman)
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
4
Siapkan mangkok kering utk Tepung Maizena.
5
Gulingkan ayam yang sdh dimarinasi ke dalam tepung maizena, balurkan sampai merata.
6
Panaskan wajan dgn minyak banyak (deep frying), Goreng ayam dan bawang putih yg sdh di geprek secara bersamaan sampai matang / kuning keemasan. Apabila bw putihnya matang duluan bisa diangkat dl, nanti disajikan bersama ayamnya.
7
Siap dihidangkan πŸ˜‹
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Sebenarnya lebih enak pakai ayam kampung, tp d warung sebelah lg ga ada...jd pakai ayam potong..

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Karena puny ayam yang bertulang jadi aja diolah menjadi menu ini

2 Orang
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Hanya resep turunan dari nenek & ibu

Ayam Goreng Balado Khas Padang

Ayam Goreng Balado Khas Padang

Paling suka sama masakan Padang, termasuk hidangan Ayam Goreng Balado ini. Tjakep banget ketemu resep ciamik yang saya recook punya mbak Fatma Syukrina. Selamat mencoba πŸ€— #JelajahResepKhasNusantara

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request extra lengkuasnya 😁 Enak banget di makan pake nasi + sambel πŸ‘Œ Saya masak hanya untuk 2 orang ya, jadi kalau mau lebih banyak resep bisa di kali 2 atau 3 lebih banyak.

2 porsi
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Berawal dari postingan teman yang jualan ayam goreng laos. Penasaran dengan rasanya karena biasanya saya masaknya pake daging. Eh setelah nyoba masak, ternyata enak banget. Bahkan sekarang saya juga ikutan jualan ayam goreng laos. Cobain bunda...siapa tahu bisa jualan juga πŸ˜‰πŸ˜ #week:14 #pejuangGoldenApron3 #ayamgorenglaos #idemenurumahan #memasaksimple

10 porsi
60 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Assalamu'Alaikum sobat cookpaders.... Setelah mlakukan searching...ternyta ada beberapa jenis ayam goreng kalasan...sesuai daerah masing2... Ada yang dari jogja...medan...padang.... Kali ini saya ambil resep dari medan/padang aj yaahh....🀭 Yuuuhhh markibaaa.... Mariii kita cobaaaa.....πŸ€­πŸ˜‚ #bancakanOnlineBarengCookpad #ebook #cookpadCommunity_semarang

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Rabu, 15 Juli 2020 #Goda_AyamSorry #GA_TheNextLevel #resepayu #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua

4 porsi
45 menit
Ayam goreng tepung ala kfc

Ayam goreng tepung ala kfc

Untuk pertama kalinya buat ayam goreng tepung tanpa tepung bumbu dan menurut aku lumayan lah hasilnya krispi tapi memang tepung terigunya kurang banyak jadi yg terakhir kurang tepung hehe next buat lagi yg lebih sempurna

4 orang
64. Ayam Goreng Saus Nutrisari

64. Ayam Goreng Saus Nutrisari

Lucu dan enak rasanya rek. Ada asem manis asin rame rasanya πŸ˜† gampang pula bikinnya πŸ˜‰ #pejuanggoldenapron2

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Kalo pergi ke Thailand, inshaa Allah ketemu sama menu ayam goreng pandan kayak gini. Enak, karena rasanya manis gurih beraroma wangi pandan. Dulu pas halan2 ke Bangkok saya pake jasa travel murah kali yaa...kok rasanya makan2nya kurang puas πŸ˜€ dan porsinya kurang banyak buat saya 🀭🀭. Oleh karena itu saya bikin sendiri. Ribet dikit gakpapa, yang penting puas. Bisa nambah nambah πŸ˜€ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #SeptemberCeria

4 orang
1 jam
Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Masih ada sisa ayam di kulkas, niatnya mau goreng biasa aja, eh ternyata ada challenge #AyamInLopWitYu dan #Cabeku yang sesuai banget sama selera...makasih banyak ibu Vania atas resepnya https://cookpad.com/id/pengguna/22925379?invite_token=WYa3EejJEpe3JjyZuYMEvA3c&shared_at=1591443598 tapi resepnya izin saya modif sedikit jadi pedas ..happy cookingπŸ’ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #Week1 #Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #Aksidutarecook #Aksidutarecookbanjarmasin #DutaRecookSeason8 #DutaRecookBanjarbaru #SivaSquad

6-5 potong ayam
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya β€œrempah” banget & serasa makan di resto” yang jual makanan tradisional Indonesia ✨ Untuk 1kg ayam tinggal ditambah aja bumbu’nya x2 karena ayam lengkuas ini memang harus kaya akan bumbu, rempah & extra lengkuas

Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!

Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!

sebenernya ini buatan suami atas sepengawasanku hehehe.. berhasil dan gak beda jauh sama buatanku hihi.. patut diacungi jempol 4 !!

2 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kriwul

Ayam Goreng Kriwul

1kg ayam dipotong menjadi 12 1) Jangan pernah menyentuh ayam yg telah berbalut tepung. 2) Jangan terlalu lama mebiarkan daging yg telah terbalut tepung diluar penggorengan (wajan). 3) Jangan tumpuk ayam yg telah berbalut tepung supaya tidak hilang kriwil & tekstur kulit menjadi padat juga keras. Itu merupakan tips agar tepung ayam dapat keriting cantik. Foto diatas saya ambil saat pertma saya buat. Sekarang semakin lama sudah beepengalaman & hasilnyapun makin cantik. Resep asli : Merryl Lilian #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jombang #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #ayamkentucky #ayamgorengkriting #ayamgorengkriwul #ayamtepung