Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) adalah 3-4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba mengolah ayam berbeda dengan biasanya, karna terlalu bosan dengan ayam goreng bumbu racik hehe. Dan karena saya suka bawang putih, menu ini cocok sekali dengan saya. Tapi perhatian, saori yang digunakan jangan melebihi takaran, karna nanti ayamnya manis, malah jadi ga enak hehe. #belajarmasak #samasamabelajar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken):

  1. 6 potong Ayam campur Paha dan Sayap, bagi 2 per bagian
  2. 5 siung Bawang Putih, cincang halus
  3. 2 sdm Maizenna
  4. 1/2 sdt Ketumbar, ulek kasar
  5. 1/4 sdt Black pepper atau merica putih bubuk
  6. 1 sdm Saus Tiram
  7. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  8. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Potong paha ayam menjadi 2, jika hendak menggunakan bagian ayam lain, potong kecil-kecil ayam ukuran 2-3 jari tangan.
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 1
2
Masukan tepung maizena bawang putih, ketumbar, black pepper, garam dan kaldu ke dalam 1 wadah. Lalu aduk merata, setelah itu tambahkan saos saori. Aduk rata lagi.
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 2
3
Masukan ayam ke dalam adonan tepung tadi, aduk sampai semua terbaluri dengan adonan, sambil diremas, agar bumbu meresap. Lalu simpan dalam kulkas chiller minimal 1 jam, lebih enak semalaman dalam wadah tertutup rapat.
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 3
4
Lalu goreng dengan metode deep fried atau ayam terendam minyak, dengan api sedang ke kecil.
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 4
5
Goreng sampai berwarna golden brown, angkat, lalu tiriskan. Ayam siap disajikan.
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng pandan + saus

Ayam goreng pandan + saus

Punya sisaan pandan buat kolak, akhirnya dibikin ini dehhh

Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

Ayam goreng ini ku beri nama ayam goreng kriuk karena rasanya yang mantap dengan daging yang lembut didalam plus kulitnya yang keras dan renyah. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 👍💕

6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Udah mulai masak lagi ni hehehe.. Alhamdulillah urusan udah kelar semua.. Yuk ikutan bikin 😄

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Tinggal bikin sambal goreng, makan pakai nasi hangat. Huuummm nulis nya aja sampe pengen bikin lagi dan makan lagi😅😁 yuk intip resep nya.

Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana

Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Ayam Goreng juicy

Ayam Goreng juicy

Apalah namanya itu saya pun tak tau

4 porsi
tergantung
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Olahan ayam lagiii 😁. Yang pasti di rumah kami di tiap minggunya menu olahan ayam selalu ada. Karena semuanya sukaaa 😍. Kalau sebelumnya ada ayam goreng ungkeb, ini juga metodenya masih sama. Kalau resep aslinya diungkeb dengan panci presto, kalau saya diungkeb diwajan aja. Hanya dalam bumbu ada tambahan sedikit dari ayam goreng ungkeb yang sebelumnya udah saya post resepnya. Penambahan lengkuas tentunya dan sedikit tambahan bumbu lainnya. Yuks langsung ke resep aja dan silahkan dicobaaa 🙏🤗. Source : Mami Kenzie ( dengan penyesuaian ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAysm #KreasiDapurSaya

± 1 jam
Kentucky Fried Chicken KW

Kentucky Fried Chicken KW

#PejuangGoldenApron3 #Week13

10-20 porsi
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Masih satu minggu sekali belanja ke pasar walaupun menjelang hari raya idul Adha . Sengaja hari raya tidak membuat opor ayam , karena memasak Gulai kambing . Tetapi ada yang tidak mengkonsumsi daging kambing akhirnya Ayam digoreng saja . Enak rasanya gurih rasa kremes telurnya . Untuk setor hari ini #BancakanOnlineBarengCookpad supaya mendapat #videomasak. Source : Buku Ibu Sisca Susanto . #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

12 potong
120 menit
Ayam Goreng Telur Khas Padang

Ayam Goreng Telur Khas Padang

. 15/07/2020 . Source: Uni Icha.Irawan (IG) yg direcook Teh Wilda Wily. . Ayam Goreng paporit ini mah... gurihnya sampai ke hatiiii😂 Buat setoran #GoDaPaders ide tehsay #opibun 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #dapurtehyanithea #ayamgoreng #resepayamgoreng_tehyanithea

1 4 potong
1 jam 15 menit
Bumbu ungkep ayam goreng

Bumbu ungkep ayam goreng

Resep: Fitri Sasmaya Ini resep andalan kalau ungkep ayam.

Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak 🍗🍖

Korean Fried Chicken ~ Yangnyeom Tongdak 🍗🍖

Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karna pengen dapet #ebook ☺️☺️ Olahan ayam yang ga biasa ini bisa jadi pilihan buat menghidupkan suasana #dirumahaja ☺️ apalagi yang fans keKoreaan, hehe.. ayam crispy plus lapisan saus pedas, manis dengan sedikit asam, serta disajikan dengan taburan wijen di atasnya..hmmm... 🤩🤩 resep ini sudah diadaptasi karena ga pakai pasta cabai Gochujang.. tapi jangan salah, ini enak pake banget!! 😄😄 #cookpadcommunity_jakarta Source: Phie Kitchen

5 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Diajak jalan-jalan ke bali nih, walau lewat cookpad tapi udah happy banget...🥰 Jujur belum pernah ke Bali 🤭🤭 kalo ditanya makanan khas bali yang paling disuka apa?? Jawaban nya "Sate lilit". Hhmm... Sate lilit itu bikin ga bisa berhenti makan, tapi karna harganya yang juga lumayan per tusuknya kalau beli jadi kurang puas makannya 🤭🤭 (jiwa emak²), mungkin kalau buat sendiri bisa lebih puas yaa... Biasanya di Nganjuk sini ada penjual nasi Jinggo yang juga jual sate lilit... Yummy... Untuk resep kali ini, recook punya mom Mama Masak By Lisca @Kuta Bali. Ayam goreng bawang putih, simple but delicious 👌🏻👌🏻 #PejuangGoldenApron3 #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

🍗Ayam goreng Laos🍗

🍗Ayam goreng Laos🍗

Source = PutriChristian Terima kasih resepny mbk... Coba2 resep baru,,ini simple bnget, tpi ueeenk bunda.. #senyum #CABEKU #Ayaminlopwityu

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

maknyuss bgt makannya pake nasi anget,tempe,sambel lalapan😄 resep ini recook dari Layli Lyliput, makasih yaa tips"nyaa aku gorengnya rada gosongan hehee tp ttep enduul kok #KLEPONSURABAYA #MisiRahasiaSiapaTakut #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Kungpao

Ayam Goreng Kungpao

Masakan ala oriental ini sering kita temui di restaurant" Yahh momm, mirip banget aroma sama rasanya sama yg dijual-jual, dijamin deh ketagihan makan ayam kungpao ini!! Yukk langsung di praktekin mom!! 😆👍

5 porsi
1jam 20menit
Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak 😁 Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng 😊 Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam “Anyone can cook”

Kepala ayam goreng ala mamang2 kali lima

Kepala ayam goreng ala mamang2 kali lima

4 orang
30 menit