Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Susi Agung Olahan ayam paling disuka suami itu ayam goreng kering. Ketemu resepnya mba susi, alhamdulilah suami suka sama ayamnya 😊. Terimakasih mba inspirasi resepnya 🙏. Ayam kremesannya dimakan barengan nasi gurih daun jeruk plus sambel goreng tomat beserta lalapannya hmm nikmatnya 😍. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1/2 bks santan instan yg 65 ml
  3. 1 sdt gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. 3/4 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 btg serai, memarkan
  9. 600 ml air (sesuai selera)
  10. Bumbu halus:
  11. 6 buah bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. Bahan kremesan:
  15. 300 ml air sisa rebusan
  16. 1 butir kuning telur
  17. 125 g tepung sagu/tapioka
  18. 2 sdm munjung tepung beras
  19. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

1
Cuci bersih ayam, beri garam dan cuka sedikit, aduk rata dan diamkan sebentar.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 1
2
Siapkan wajan, beri bumbu halus, santan, air, daun salam, serai, ketumbar, kunyit bubuk, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Masukkan ayam, masak menggunakan api kecil.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 2
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 2
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 2
3
Setelah matang, angkat ayamnya. Saring airnya.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 3
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 3
4
Buat kremesan: campur semua bahan KECUALI baking powder.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 4
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 4
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 4
5
Panaskan minyak. Setalah panas masukkan baking powder ke bahan kremesan. Celupkan ayam ke bahan kremesan, lalu goreng sampai kuning keemasan.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 5
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 5
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 5
6
Membuat kremesan: masukkan adonan kremesan ke dalam botol saus. Semprotkan adonan diatas minyak kira-kira jarak dari minyak 30 cm secara memutar. Setelah adonan mulai kokoh lipat dan goreng sampai kuning keemasan.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 6
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 6
7
Sajikan ayam dengan kremesan.
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 7
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 7
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya frozen food dikala saya malas masak tinggal ambil dan goreng. Source : Mbak Nandita https://cookpad.com/id/resep/6479586-ayam-goreng-serundeng-kelapa-lengkuas?invite_token=XzokyoG3hqf6FWgQCVBi8w66&shared_at=1613326177 #PejuangGoldenApron #Minggu38

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Yummy.. ayam goreng bumbu kuningg... krn buanyak kunyit hasil tanam nya mbak saya.. jdi nya di bikin tempe ama ayam kuning... enakk bgt...

Ayam Goreng Serundeng Praktis

Ayam Goreng Serundeng Praktis

Enak dan praktis yang dicari pastinya😄 Anaks kenyang ibu senang😍 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
20. Ayam goreng kriwil ala KFC

20. Ayam goreng kriwil ala KFC

Jadi ada sisa ayam di kulkas daripada bingung mau dibuat apa lagi, maka digoreng tepung ala KFC aja. #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadjogja #pejuangcelemekemas #ayamgorengalakfc #ayamtepungcrispy #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam goreng korea ala kadarnya

Ayam goreng korea ala kadarnya

Kenapa aku bilang ala kadarnya? Karna emank pakai bahan yang ada tapi enak dan cukup mengobati pengen disaat nonton drakor ya 😅. Cuss eksekusi

Balado Ayam Goreng

Balado Ayam Goreng

Bismillahirrahmanirrahim.... Pontianak lagi musim hujan nih, bahkan ada banjir di beberapa tempat. Walaupun banjirnya tidak pernah lama, cuma beberapa jam kemudian surut kembali, tapi lumayan merepotkan.... Alhamdulillah di rumah kami tidak banjir, cuma mager aja kalau harus menembus hujan untuk belanja 😁 Jadinya masak seadanya aja, yang telah ada di kulkas. Kiddos sukanya ya ayam, diolah apa aja yang penting judulnya ayam, makanya ayam selalu ada di kulkas, meski harga ayam saat ini sedang mehong, tetapi ayam selalu ada di kulkas. Kali ini ayamnya saya balado, supaya cemungut di rumah makan yang pedas-padas ... Yuuuk intip resepnya 🐔🍗 #Ayam #TanakAyamPashalenko #AyamGorengBalado #MasakanBundaPashalenko #CookpadCommunuty_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

10 potong
45 menit
Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Resep dari neng_ayie, enak banget, tulangnya sampai bisa dimakan..😋😋😁

5-6 orang
1 jam
Ayam Goreng bumbu Racik

Ayam Goreng bumbu Racik

Nahhh satu lagi nihh menu gampang.... Praktis tinggal cemplang Cemplung.... Buru2... Gak sempat ulek2 bumbu.. Kita ambil jalan pintas.... Solusi cepat memasak.. pake bumbu Racik 😀 Tinggal ungkep langsung goreng #CookpadCommunity_Kalsel #Bamasakbaimbai #KampoengRamadan #KampungRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati Source : Annastasia rr

Ayam Goreng Original

Ayam Goreng Original

Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Ayam goreng saus tomat

Ayam goreng saus tomat

Aromanya enak banget, rasanya manis asam asin.. buatnya mudah 😉

6 porsi
30 menit
Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ayamnya lg kepengen yg ga berkuah,karna hr ini pengen masak sayur asem juga ☺

16 potong
Ayam goreng pedas

Ayam goreng pedas

Entah mirip ke rica/balado yg jelas dibikin pedessss aja sih hehehehe🤭

2-3 orang
30-45menit
Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Ayam Goreng Madu Drama Korea

Ayam Goreng Madu Drama Korea

Setiap nonton drakor selalu muncul adegan makan ayam goreng ini.. dari pada ngilier kita buat sendiri aja

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Cara praktis masak ayam tapi ttp nikmat. Alhamdulillah ☺️ Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok

45. Korean Fried Chicken

45. Korean Fried Chicken

Ini beneran enak pake banget.. Berhubung cabe pada waktu itu melambung tinggi harganya jadi kalo masak pake saus2an aja bukan pake cabe-cabean. Source resep MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Anak saya sangat suka lauk yang satu ini bisa tambah tambah kalau sudah makan dengan ini. Renyah, gurih tidak keras sama sekali. Bikin kriting kriwil begini ada tekhnik nya . Tapi tenang semua bahan nya gampang disiapkan.

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng tepung tipis tipis

Ayam goreng tepung tipis tipis

Bumbu minimalis, Tepungnya tipis tipis, tanpa ungkep, langsung goreng,rasa jadi gurih ngejuicy. Cusss.. Cekidot