Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Dipos pada March 20, 2022

Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) adalah 4 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ala ala Jepang dg kearifan lokal🤭😂 Rasanya gak jauh beda sama yg ada di sana. Paling senang sebenarnya makan gak pake nasi, lebih puas menurutku. Puas ngemilin ayam dan sayurnya🤭🤣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):

  1. 1/2 Kg Ayam tanpa tulang, potong dan penyet agar tipis melebar
  2. 1 Buah Jagung Uk Sedang, pipil
  3. 1 Buah Wortel Uk Sedang, Iris sesuai selera
  4. 1 Buah Kentang Uk Sedang, Potong dadu
  5. 1 Buah Bawang Bombai, iris
  6. 4 Siung Bawang Putih, cincang
  7. 1 Bungkus Bumbu Kari Instan
  8. 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
  9. Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
  10. Secukupnya Air
  11. Bumbu Marinasi
  12. 4 Siung Bawang Putih, haluskan
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Lada
  15. Secukupnya Kaldu Bubuk
  16. Baluran
  17. 1 Butir Telur, kocok
  18. Secukupnya Tepung Terigu
  19. Secukupnya Tepung Panir
  20. Pelengkap
  21. Secukupnya Nasi

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

1
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.
2
Baluri ayam dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke kocokan telur. Balurkan lagi ayam ke tepung panir.
3
Simpan ayam tepung dalam freezer selama 15 menit.
Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) - Step 3
4
Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan. (Ayam harus tenggelam dalam minyak agar matang merata). Tiriskan. Sisihkan.
5
Rebus jagung, wortel, kentang sampai lunak. Tiriskan.
Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) - Step 5
6
Saus Kari: Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu kari instan dan air. Aduk dan masak sampai agak mendidih. Masukkan jagung, kentang, dan wortel. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. (Tambahkan garam jika dirasa masih kurang pas). Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Matikan kompor.
7
Tata ayam dan nasi diatas piring. Siram dengan kuah kari beserta sayurnya. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Ayam Goreng Tepung Saus Telur Asin

Kesukaan anak2. Ayam goreng tepung, siram saus telur asin. Alhamdulillah ada oleh2 dari teman, telur asin, aseli dari kampung. Kuning telurnya manteb bisa berminyak dan warnanya oren seksi. Saya share resep saus telur asinnya saja. Untuk ayamnya goreng tepungnya bebas bisa menggunakan resep andalan ♥️ #GA_thenextlevel WEEK 13

Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

Lupa beli bumbu ayam yang rempah2,untung nya ada simpanan bumbu racik di dapur😊😉 #PejuangGoldenApron3 #AksiHero_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

4 orang
-+ 40 Menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

35. Ayam Goreng Crispy saus Mentega

35. Ayam Goreng Crispy saus Mentega

Ayam salah satu lauk yang sering dimasak entah itu digoreng, bakar, rica dan masih banyak lagi. Kali ini seperri biasa ayam goreng crispy tapi dikasih saus mentega. Resep simple yang anti ribet. Sekalian ikutan #BelanjaIdeDipasarCookpad

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas salah satu menu favorit keluarga saya yang biasa saya simpan dalam freezer. Saya selalu memasak 2 kali resep di bawah dan menyimpan satu resep dalam freezer sudah siap digoreng. Jadi sewaktu- waktu saya tidak ada lauk, saya meng-defrost nya dan menggoreng. Saya tinggal membuat sambal dan lalapan. Hehehe Tips dari saya supaya hasil kremesan lengkuas nya enak dan gurih itu pertama, gunakan lengkuas yang muda berwarna merah muda atau pink. Kedua, tambahkan sedikit parutan kelapa. Digoreng hingga renyah dan keemasan, gurih bangettt dimakan sama nasi hangat. Salam “Anyone can cook”

Kremesan untuk Ayam Goreng

Kremesan untuk Ayam Goreng

Ini bener2 kres2 wangi.. walaupun hanya santan dan air.. sudah favorite buat keluarga. Suka ngucur pake tangan.. lucu soalnya... next mau coba pake saringan gimana hasilnya Source:Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng serundeng🐓

Ayam goreng serundeng🐓

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam Goreng Lengkuas❤

Ayam Goreng Lengkuas❤

Siang siang enak nya buat ayam goreng serundeng, karena kepasar tidak ada kelapa digani lah dengan lengkuas, ini gurih krenyes pas disantap dengan nasi panas dan sambal terasi, selamat mencoba ya Bun😘

6 orang
60 menit
75. Ayam goreng laos

75. Ayam goreng laos

Source : Indah Kurniasari Baru kesampaian nyobain bikin ayam goreng laos....pas ketemu resep mbk @Indah Kurniasari langsung pengen bikin 😄..dan ternyata anak2 suka, apalagi ada sensasi kres2 gurihnya yang bikin tambah lahap makannya 🥰 #PejuangGoldenApron3 #AyamLaos #AyamGoreng #FoodtographyClub

9 porsi
30 menit
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Sebenarnya masak ini gampang dan enak pastinya. Ada beberapa versi, ada yg ayamnya lgs dimasukkan, ada yg ayamnya digoreng garing dulu, ada yg ditepungin, dll. Saya akan tulis yang digoreng dulu sampai garing tanpa tepung. Kuncinya adalah mentega / margarin / butter yg enak dan jeruk limo... Ayo dicoba!!!

1 porsi
Ayam Goreng Mekar

Ayam Goreng Mekar

Buat ayam goreng yang dibentuk bunga mekar... Karna hasilnya bikin guwemez, jadi rasanya pengen nyomot mulu..dan dicocolkan ke saus tomat, saus sambal, nasinya anget-anget, atau cukup ditaburi bumbu rasa-rasa kayak kalau beli ayam pok pok di emol emol itu lho...😁 Bisa juga dimakan tanpa taburan atau cocolan juga enak karna bumbu dalam ayamnya sudah meresap jadi tetap enak aja..👌 Saya ngintip koleksi dapurnya mbak Oknisa Carolina... Makasih ya mbak buat inspirasinya...👍 maaf ada yang saya tambahin, karna permintaan mas bero pengennya ada rasa pedes-pedesnya..🙏sekalian buat setor ikutan #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe13 #27agustus2020

Ayam Goreng Cabai Garam

Ayam Goreng Cabai Garam

2 porsi
Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Untuk pertama kalinya berhasil bikin ayam goreng kampung 😍 tanpa bumbu racik... Enakkkkk ❣️ Kremesnya juga enakkk 😍 . #SeptemberCeria #WeekendChallenge

56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

56. Ayam Goreng Bawang Putih Kriuk

Terinspirasi postingan resepnya Mba Mia, akhirnya recook deh, dimodif dikit biar lbh kriuk...😋 Resep Week #4 untuk #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. Enaak 😍👍🏻 Sumber: “Ayam Goreng Telur” oleh Lia, dengan sedikit perubahan. Terimakasih mbak resepnya enak 😍. https://cookpad.com/id/resep/13452927-ayam-goreng-telur?invite_token=s6Whck1FN2nggyFjkfExk2he&shared_at=1600141917 #PejuangGoldenApron3 #wk16 #CookpadCommunity_Malang

50 menit