Ayam goreng serundeng kelapa

Dipos pada March 16, 2022

Ayam goreng serundeng kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pertama kalinya berhasil bikin ayam goreng kampung 😍 tanpa bumbu racik... Enakkkkk ❣️ Kremesnya juga enakkk 😍 . #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Secukupnya cuka/lemon
  3. 500 ML air
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 butir Kemiri
  9. 1 sdt Ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/4 buah Gula merah
  12. 1 sdt gula putih
  13. 1 sdm Garam
  14. 1/2 sdt Penyedap rasa (aku pake royco ayam)
  15. Bumbu cemplung
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas Jahe (geprek)
  18. 1 ruas lengkuas (geprek)
  19. Kremes
  20. Secukupnya Kelapa parut (aku pake dikit yg ada di rumah aja)
  21. Secukupnya tepung beras (Aku pake roseband)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa

1
Cuci bersih ayam πŸ‘‰ Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) πŸ‘‰ Cuci bersih ayam kembali πŸ‘‰ Kukus ayam Β± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
2
1. Panaskan minyak dalam wajan 2. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung 3. Tumis hingga harum 4. Masukan air 5. Masukan ayam (Sebelum ayam di rebus menggunakan bumbu, aku tusuk" daging ayam pakai pisau πŸ˜‚ kepengennya sih supaya bumbunya meresap gitu πŸ™ˆ)
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 2
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 2
3
6. Masak ayam dengan api kecil & wajan ditutup hingga bumbu surut (jgn lupa koreksi rasa dan sesekali aduk biar tdk gosong) Note: Kalau kalian mau pakai serundeng kelapa, sisakan bumbu sisa masak ayam agak banyak (jadi saat dimasak, ayam tidak terlalu surut kering gituu), sisakan sesuai kelapa yg di punya
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 3
4
Cara membuat serundeng kelapa: 1. Pisahkan ayam dengan bumbu dan buang bumbu" cemplung yg tersisa 2. Masak kelapa parut dengan bumbu hingga air surut 3. Masukan tepung beras (sampai tidak basah) 4. Saat menggoreng kelapa jgn lupa selalu aduk" agar tidak gosong
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 4
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 4
5
Untuk cara menggoreng ayam, seperti goreng biasa aja yaaa πŸ˜‰ jgn lupa wajan ditutup, karena ayam meletuk letuk saat di goreng πŸ˜…
6
Sajikan ayam dengan nasi hangat dan sambel ❣️ aku disini pake ulukutek leunca oncom, resepnya udh aku share di resep sebelumnya yaaaa 😍 nikmatttt πŸ˜‹
Ayam goreng serundeng kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung salted egg sauce

Ayam goreng tepung salted egg sauce

Beli online bumbu andaliman, tp supaya irit ongkir akhirnya tambah salted egg sauce... dicoba untuk masak ayam goreng tepung. Lumayan juga, rasanya jadi berbeda

Ayam goreng pandan pawon si mbok🐣🐀

Ayam goreng pandan pawon si mbok🐣🐀

ayam bukan sembarang ayam,ayam biar beda masak nya cuzz ikuti yaa

Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja πŸ‡¨πŸ‡·

Ayam Goreng Pandan Thailand ala chef Martin Natadipraja πŸ‡¨πŸ‡·

akhirnya tergoda jg untuk mencoba bikin ayam pandan thailand ini gara2 liat youtube nya chef Martin😁 ternyata gampang lho, rasanya jg enak gurih2 dan beraroma pandan. resep asli pakai akar ketumbar, krn tdk ada, sy ganti dg ketumbar bubuk. Note : pilih daun pandan yg lebar, agar lbh mudah membungkus ayam. source : Youtube KokikuTV #PejuangGoldenApron3 #Week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 org
Ayam goreng elek

Ayam goreng elek

Tekturnya yg crispy di luar lembut ddlm yg bikin anak2 suka makan

2 orang
1 jam
79.ayam goreng pandan

79.ayam goreng pandan

#pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep dari Eleora #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea)

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea)

Bahannya mudah didapat. Yang ini pedes manis, kalau ga mau pedes bubuk cabenya bisa dikurangi. Kalau ga ada bubuk cabe, bisa ganti pakai saus sambel+cabe rawit. Ayamnya bisa fillet/bertulang sok wae lah bebas yang penting bisa dibikin ayam goyeng tepung

1 porsi
45 menit-1 jam
Ayam goreng Laos πŸ˜‹

Ayam goreng Laos πŸ˜‹

Buat gandengan lauk resep sebelumnya , mau dimakan pake nasi anget aja tambahin sambel hmmm ... Nyummy tetep enak ya bunda Berikut resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

(Pada resep kali ini insyaAllah mirip masakan pada resto padang yaa. Silakan mencoba πŸ˜πŸ‘πŸ») Ayam Goreng Padang merupakan salah satu menu masakan padang dengan ciri khas kaya rempah dan terdapat serundeng dari lengkuasnya. Rasanya terasa gurih dan tentunya kaya akan cita rasa. Sumber: Resep β€œAyam Bumbu Khas Padang” oleh Mbak Evie Indriana. Terimakasih resepnya mbak πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» https://cookpad.com/id/resep/12940533-ayam-bumbu-khas-padang?invite_token=QMPMUwpPkfBXjHLQHJqzP6dF&shared_at=1593359835 #PejuangGoldenApron3 #minggu4 #CookpadCommunity_Malang #BNS #cendoldawet

Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🀭☺

Ayam Goreng 'CFC' (Camilla Fried Chicken) 🀭☺

Makanan yg pasti disuka anak² dan mereka ga akan nolak meski berkali² makan ini. Beberapa kali gagal membuat nya kriuk, dgn utak atik resep tepung akirnya berhasil. Sisa tepung dapat disimpan dan digunakan utk masakan lain, misal cumi, udang, ato tempe goreng 😘. #PejuangGoldenApron2

4 orang
--/+ 50 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan sehari2,,sbgi lauk yg hampir semua org suka pastinya...

Ayam Goreng Sukabumi

Ayam Goreng Sukabumi

Ngangeniiin....🀀🀀🀀

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Bismillah πŸ’š #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : sereh, daun salam, daun jeruk🌿 Semangattt untuk meraih golden apron, semoga bisa terus semangat menulis resep hingga minggu ke 52. Fighting πŸ’ͺ

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

#CABEKU#Ayaminlopwityu. #PejuangGoldenApron3...

10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Keinget dulu waktu masih jadi anak ibu, kuliah pagi pulang sore nyiapin makan sendiri karena g mau ibuku terbebani masakin aku, jadi masak pagi goreng ayam simpel pake bumbu instan dan nyambel terasi seadanya hari ini rindu dengan itu jadilah deh bikin sesimple mungkin. . . . #Cookpad_id #ResepLailaDawud

2 porsi
Ayam Goreng Serai Ala Thai

Ayam Goreng Serai Ala Thai

Minggu ke 17 (21.09.20) Ini resep sy dapat dari teman fb yang resepnya selalu menjadi andalan saya, Budiman Halim. Sumber resep utama dari Marion Grasby . Penampakannya menggiurkan makanya sy tetarik untuk recook.. Dan termyataaaaa bener bener enakkkk wangiii. Yeay tambah 1 lagi deh resep andalan buat masak di rumah.. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

AYAM GORENG UNGKEP SAMBAL BAWANG ala anak Kos

AYAM GORENG UNGKEP SAMBAL BAWANG ala anak Kos

Sering makan ayam penyet sambal bawang di pinggir jalan, nyoba nyoba bikinn dan mantul ngeunah pisann🀟 All in kira- kira abis 30rb an gaes.. Yuk masak

4 Porsi
Dakgangjeong (Chruncy Korean Fried Chicken)

Dakgangjeong (Chruncy Korean Fried Chicken)

Masakan korea ini masyaa Allah lezatnyaaa... Rasa pedas dari cabe bubuk, manis dari madu dan kecap manis, dan juga gurih dari saos tiram berasa bangeeet.... Full deeeh rasanyaaa... Apalagi ayamnya yg krispy dan guriih... Sedaaap banget pokoknyaa laaahh.. Cuzz aja laah bikin drpd penasaran dengan rasanya... Karena pas juga eventnya cookpad ttg #bumbumasakanmakananasia, jadi langsung laah kita berangkat belanja ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad.... Eeegghh kebetulannya laaagiii, saya juga harus setor resep ini buat divalidasi di dapurnya @Yeah!Meshi Kloppp waktu dan makanannya jadinyaa... cihuuiiii asyiiik kaaann, masak sekali dapat manfaatnya banyaaak 😍 Source @Yeah!Meshi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #KoreanFood #AsianFood