Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗

Dipos pada March 16, 2022

Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 adalah 6 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit mas suami untuk ayam ayam - an😂♡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗:

  1. 1/2 ekor ayam (potong jadi 6)
  2. 1 batang sereh
  3. 2 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 200 gr atau sekitar 4 ruas lengkuas (diparut)
  6. Garam, kaldu jamur bubuk
  7. Air
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 2 buah kemiri
  13. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗

1
Siapkan bahan : potong ayam menjadi 6 bagian dan cuci bersih. Haluskan bumbu dan parut lengkuas. Geprek sereh.
2
Campurkan ayam, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, parutan lengkuas, garam, dan kaldu bubuk secara bersamaan. Beri air. Kemudian diamkan selama 1 jam.
Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 - Step 2
3
Setelah 1 jam. Masak ayam dengan api sedang hingga air surut. Aduk aduk.
4
Setelah air surut, matikan kompor dan dinginkan. Ayam siap digoreng atau disimpan.
5
Apabila ayam digoreng langsung, goreng hingga warna emas kecoklatan. Untuk bumbunya, sisihkan sedikit kemudian goreng terpisah dari ayamnya.
6
Selain digoreng, ayam juga bisa disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati beberapa hari kemudian.
Ayam goreng lengkuas / ayam goreng laos🍗 - Step 6
7
Selamat mencoba dan selamat menikmati. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. Agar rasa lebih maknyus.🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung telur asin simple

Ayam goreng tepung telur asin simple

Cerita nya hbis ngemoll d dekat rumah ,minimoll indo**t 😁 maklum s desa tdk ada moll dan liat liat ternyta ada bumbu telur asin karna rasa penasaran akhirnya cus deh masuk kranjang itu bumbu ayam telur asin , kita cobain yuk.. #AyamInLopWityu #Cabeku #CABEKU #DirumahAja #MemasakItuSaya #BerbagiInspirasi #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Kali ini saya recook resepnya mba Amanda / garden to table ☺️☺️ kelapanya wangi banget saat digoreng 😄😄

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Pernah makan ini di Batam, enak banget dan gampang dimasak sendiri.

2 porsi
Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Pertama kali masak ayam goreng serundeng, alhamdulillah kk sulung suka makannya sampe nambah 😅 (karena yg kedua masih MpASI) Resep ini dari mba @nanditaabdi makasih resepnya mba 😊 Tapi ini sedikit saya modif ya 😁

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ga niat mau posting sih awalnya, foto sembarang untuk share ke teman aja 😁 jd mohon maaf jika kurang menarik fotonya 😆

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya pengemar ayam goreng. Ini salah satu ayam goreng favorit. Kali ini recook resepnya Mba Syahara Kitchen. Gampang, cepat dan hasilnya Maknyus. Bikin dari 1/4 ayam, tapi bisa untuk 2x lauk makan siang dan sore. #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GAtheNextLevel #BanggaKirimRecook

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Recipe : Susi Agung #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Easy Dakgangjeong (Korean Spicy Fried Chicken)

Setelah sekian lama pengen banget bikin Dakgangjeong, akhirnya bikin juga! 🥳🥳Sekalian meramaikan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad Resep ini modifikasi dari resep bun Nana Hanif. Rasanya kaya banget! Ada gurih, manis, asam, pedes, rame rasanya! 🤭🤭 Kok kayak iklan permen..

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Hidangan favorite keluargaku#,cabeku#challange#

Ayam goreng tepung mayonaise

Ayam goreng tepung mayonaise

Lagi senang-senangnya masak dengan menggunakan mayonaise, dan kali ini aku membuat Ayam Goreng Tepung Mayonaise, cukup simpel, rasanya pun enak, seger, hampir mirip" salad apalagi jika ditambahin buah"an atau sayuran #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Ayam Goreng Lengkuas Melimpah

Wanginya ingat masa kecil, favorit anak2 juga karena serundengnya melimpah dicampur ke nasi hangat, kalau suka sambal tinggal colek bareng lalapan selada air 👍

4-5 orang
1 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ada cerita unik dibalik pembuatan ayam ini dikarenakan sanyo air di rumah saya rusak sehingga saya terpaksa mengungkep ayamnya dengan susu cair dan sedikit air mineral. Hasilnya ya seperti photo di atas.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ada sisa beberapa potong ayam. Mau coba menu baru, ketemu resep ini. Iseng nyobain & ternyata enak juga 😋

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng wijen saus mentega

Ayam goreng wijen saus mentega

ayam goreng garing dluar tapi empuk didalam. Ditambah taburan biji wijen yang renyah semakin lezat dengan siraman saus mentega #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Ayam Goreng Lalapan + sambal

Suami suka banget ayam #Ayaminlopwityu .. request lh suami sama ayam lalapan .. pas banget nihh ikut challenge #Cabeku (ne resep ayam Q yang ke2 .. klo yang pertama Ayam masak Lombok) serba serbi Ayam

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Ayam goreng khas korea versi indonesia :)

5 porsi
Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

Latihan masak #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

2 porsi
Ayam Goreng Lengkuas Serundeng

Ayam Goreng Lengkuas Serundeng

#week3 . Saya prefer ayam goreng di lengkuas serundeng dari pada di kelapa serundeng, alasannya lebih merempah aja dan gak nambah kolestrol jg. . Orang sunda nyebut lengkuas itu laja, kalo orang jawa bilang laos. . Cocok nih buat nemenin nasi kuning. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #ayamgorenglengkuas #ayamgoreng