Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba Tiba pengen ayam serundeng, Tancap gas beli bahan bahan dan dibuatlah, Pokoknya Maknyus πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. 1 ekor ayam πŸ”
  2. 1 bungkus kelapa parut, putih nya aja ya, yg item nya di buang
  3. 1 buah Jeruk nipis
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 7 lembar daun salam biar Harum
  6. 1/2 buah gula merah
  7. Penyedap rasa (royko)
  8. Garam
  9. Ladaku
  10. Bumbu Halus
  11. 5 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1
Cuci bersih ayam yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 5 menit.
2
Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga wangi dan matang. Masukan potongan ayam lalu tuangi air secukupnya. Beri garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut.. (sesekali dibolak balik ya)
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
3
Serundeng πŸ‘‰πŸ» Masak kembali kaldu ayam, tambahkan Β½ gula merah lalu masukan kelapa parut dan aduk rata. Masak hingga air benar benar menyusut. Disini saya kasih royko dan lada bubuk lagi ya, sedikit saja.. biar mantabpp 😁
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 4
5
Dengan minyak yang sama, bekas ayam goreng, goreng serundeng hingga garing kecoklatan. Tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 5
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 5
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 5
6
Terakhir tuangkan ayam ke wajan, lalu aduk aduk dengan serundeng kelapa dan sajikan 😍 jangan lupa koreksi rasa πŸ‘Œ
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Rindu masakan padang ceritanya bund, jd ketimbang beli disini agak mahal so bikin sendiri aja Dirumah..

4 orang
1 Jam
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakin utk suami pulang kantor.... 😊 #latepost

4 porsi
kurleb 1 jam
My first time fried chicken

My first time fried chicken

Pertama kali seumur2 bikin fried chiken, secara fasad cantiik banget, crispy & keriting dapet, uda persis kaya kfc. Cuman kurang gurih, kurang asin dan msg 😁. Btw, di resep ini pakai kunyit, next time aku mau bikin yg tanpa kunyit biar persis kaya kfc. Dan next time aku mau tambahin susu di bahan tepungnya + marinasinya. Resep ini dibuat sebagai catatan sejarah, biar dapet resep terbaiknya. Untuk yg ini aku kasih nilai 7 dari 10 😁 Sebenarnya karna belum istimewa, resep ini mau aku private, cuman ga tau gimana cara settingnya 🀭

Ayam goreng sambal penyet

Ayam goreng sambal penyet

1-2 porsi
15-20 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Hari ini suami request ayam goreng kalasan..berhubung mau ambil raport anak2 kesekolah..bumbu ayam goreng kalasannnya saya beli di pasar yg udah jd.. #PejuangGoldenApron3

10 potong
1 jam
Korean fried chicken

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Tadinya pengen ayam goreng padang .Tapi gak jadi karena gak ada lengkuas...yowes...ngene ae

Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea

Bismillah.. bikin yg simple ga pake ribet buat anak2 sarapan pagi, biasanya beli..skrg bikin aja lbh aman dikantong 🀭😁 dan yg pasti lbh terjamin kebersihannya, inshaa Allah. Ga terasa udh weekend lg, so happy weekend teman2 semua, sehat2 selalu..πŸ˜‰ #jumahmubarak Source : https://cookpad.com/id/resep/13072675-dakgangjeong-ayam-goreng-krispy-korea?invite_token=JxcD6ZXVL2SSSmUf41ANbbVB&shared_at=1596112719 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

166. Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep

166. Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Fried Chicken Steak Saus Jamur

Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaakπŸ˜„. Baru hari ini bisa eksekusi. Resep asli dari m.detik.com di rubik detikfood. Yang saya tulis disini 2 kali resep asli. Karena kl bikin cuma 2 porsi nggak cukup untuk pasukan di rumah😁. Dan senaaaang ituh ketika suami bilang "ini perfecto". Dan anak- anak bilang "ini sih lebih dari kata enak banget". Alhamdulillah 🀲 Saus jamurnya jadi banyak banget, tp karena enak, digadoin aja🀭. Kalau tak ingin bersisa sausnya, susunya bisa memakai 700ml saja. Cobain yuk #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Punya stok ayam dan kelapa yg nganggur blm dimasak bberapa hr lalu. Kepikiranlah aku utk bikin ayam goreng serundeng , perdana sih bikin kelapa serundeng sendiri . Biasa nya si mamah yg sering bikinin .. Dan trnyata lumayan lamaa dan bikin pegell tangan ngaduk2 .. Tp pas udh mateng lelahku terbayar sudah .. Dan alhamdulillah suamik mkn dng lahapnya. Bahagiaa itu ternyata sederhana 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam

Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam

Pertama lihat resep ini aq tuh langsung penasaran dan terbayang enak dan wanginya ayam goreng ini. Pas banget kebetulan tema grup Cocomtang kali ini bernuansa garlic margarine, jadi aq bikin skalian buat setoran grup. Resep ini terinspirasi dari mb Agustina Rini dan sedikit aq modifikasi #CocomtangPost_SiMaPut #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Team ayam goreng manis gurih pasti doyan banget nih ayam kalasan.. manisnya didapat dari gula merah, gurihnya dari air kelapa untuk merebus ayam’nya.. super lembut juga!

Ayam Goreng Saus Tiram😘

Ayam Goreng Saus Tiram😘

Ayam makanan yg paling gampang di olah mau di apapun tetap enak Edisi #FestivalRamadhanCookpad #Mudikonline #Tiketmasukgoldenaprom3 #Dirumahaja #Cookpadcommuninty_tangerang #Masakseru

1porsi
30 menit
Ayam goreng sambal

Ayam goreng sambal

Aku suka sambal karena pedasnya membuat lidah membara. Aku membuat sambalku sendiri, Rasanya bikin mulutku panas😰😰😰./

Berapa saja
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Lg nyari bahan makanan buat makan siang akhir pekan sama keluarga kecil dirumah. Dpetnya ayam n tempe aja krn kepasar nya siang ga kebagian banyak deh hehehe.. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Suka yang kriuk krius ini ni bisa buat teman makan ataupun dicamol sambil ngeteh #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #Dirumahaja #Cookpad_paders #MasakItuSaya #KeDapurAja #MasakanRumahan #MenuSederhana

Ayam goreng serundeng praktis

Ayam goreng serundeng praktis

Pengen makan enak ky yg d jual2 tp bs untuk stok, ni bukan males tp g punya waktu buat msk yg ribet2.. Yuk d coba pas banget buat qt2 yg punya tugas bxk d rmh tp mesti selesai tepat pd wktx