Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen goreng ayam tapi yg kremesss kremesss ala masakan padang, pengen nya mah ayam serundeng tapi adanya cuma lengkuasss baiklah kita buat versi ibu ibu muda yang pengen no ribet ribet club masak ini cuma abis 15 ribu aja dengan catatan semua bahan bahan sudah ready di dapur ya πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 5 ayam potong sayap
  2. secukupnya Ketumbar
  3. 6 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 6 siung Kemiri
  6. Kunyit sejuring
  7. Jahe sejuring biar ga amis
  8. secukupnya Serai
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 2 lembar Daun jeruk
  11. Lengkuas saya pakai banyak ya
  12. secukupnya air
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Bersihkan ayam potong terlebih dahulu
2
Ulek semua bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe serai hanya di geprek
3
Lengkuas di parut aja ya....
4
Tumis bumbu yang sudah di ulek atau di haluskan campur lengkuas yang di parut hingga bau langu nya hilang
5
Masukan ayam, beri air - + 150ml hingga menyusut masukan garam dan sasa cek rasa
6
Goreng ayam sesuai selera πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Lumur Sasa

Ayam Goreng Bumbu Lumur Sasa

Buatnya praktis cocok sekali untuk sayap ayam

Ayam goreng kremes renyah

Ayam goreng kremes renyah

Tadi pagi suami minta ayam goreng biasa anak minta ayam goreng tepung...daripada ribet bikin 2 macam...dibikin ayam goreng kremes aja... Alhasil dapat dua - duanya... Ayam goreng biasa dapat dan kesukaan anak ayam goreng tepung dapat... Karena ayam goreng kremes ada tepungnya juga. #dirumahaja #masakanrumahan #masakpermintaansuamidananak #efekpermintaandariperbedaan #jadilahayamgorengkremesrenyah

Ayam goreng toppoki ala bunda

Ayam goreng toppoki ala bunda

Anak ke2 request ayam goreng toppoki yang kayak di McD tapi berhubung bundanya gak tau resepnya gimana yaudah seperti biasa ngarang aja resepnya, Alhamdulillah anak dan suami suka

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Makan siang hari ini di sponsori oleh cii Ayam πŸ˜„ Favorite kiddo's banget ini sih ga butuh waktu lama juga donk ada di meja makan. Karena memang kebiasaan stok bumbu dapur liat bawang putih banyak itu jadi ide buat bikin Ayam Goreng Bawang Putih. Emmmm ditambah pelengkap sayur asem, lalapan dan sambal terasi bikin lupa sama diet pokoknya 😁 @cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

10 Potong
1 Β½ Jam
Ayam goreng ala WFH 🀣

Ayam goreng ala WFH 🀣

Ibu bekerja lagi WFH + dengan 3 anak daring.. seorang amatiran yg baru suka masak memasak.. krn waktu mepet jadi ungkep ayam sekaligus banyak, gorengnya pas butuh aja 🀭. Inspirasi resep dari Xanders Kitchen πŸ₯°πŸ‘. Semoga cocok! PS. Makannya pake sambel goreng terasi. (Oh Dear God!)

15 porsi
1 jam
Ayam goreng suwir kriuk

Ayam goreng suwir kriuk

Lagi-lagi saya kepingin olahan ayam horn. Tapi anak saya alergi. Akhirnya ayam tersebut saya kukus dan di suwir. Dan jadilah ayam goreng suwir kriuk. πŸ˜‹

18. Ayam Goreng Bawang

18. Ayam Goreng Bawang

4 porsi
30 menit
Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Ayam goreng Lengkuas Sinjay

Ayam Goreng Lengkuas Sinjay

Ayam goreng pandan ala thailand

Ayam goreng pandan ala thailand

Mepet banget baru keinget belum setor, hihi... Ikutan ramein goda paders. Source recipe by nursabatiana (mimi) @Cookpad_id @komunitaspaders #pejuanggoldenapron2 #GoDa_AyamSorry #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bogor

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Hari ini masak ayam goreng kecap buat buka puasa sekalian buat sahur juga. Si kecil suka banget. Kali ini recook resep dari bu @Julie Kustianingsih. #TiketMasukGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBerau #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng lengkuas

Ayam Goreng lengkuas

Ceritanya pingin masak yg simpel.soalnya punya bayi.jd gak ribet masaknya, kalau tteh sama ayahnya mau makan kan gampang tinggal goreng.😁

Pangsit ayam goreng

Pangsit ayam goreng

Cemilan yang bikin kenyang. Keriuk2. Selain bisa dicocol saos/kecap. Enak juga di cocol/taburi saos kacang, hmmm enaknya tdk kalah sama abang2 gerobak #PejuangGoldenApron3 #Week12GoldenApron

Ayam goreng isi brokoli

Ayam goreng isi brokoli

Untuk anak anak agar mau makan sayur saya coba dengan membuat resep ini ayam isi brokoli , ternyata semua suka .#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Gepuk

Ayam Goreng Bumbu Gepuk

Sekilas tampilannya sama aja kek ayam goreng lengkuas yah.. Pas digigit baru deh ketauan ada bedanya.. Hihihi.. Ku bosen masak ayam.. Tapi daripada masak daging sapi udah mahal aja secara bentar lagi mau Lebaran hehehe.. Lebaran nanti juga saya masaknya Gulai Iga Sapi aja biar lebih murcee.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

8 potong
Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Masih ada sisa ayam di kulkas, niatnya mau goreng biasa aja, eh ternyata ada challenge #AyamInLopWitYu dan #Cabeku yang sesuai banget sama selera...makasih banyak ibu Vania atas resepnya https://cookpad.com/id/pengguna/22925379?invite_token=WYa3EejJEpe3JjyZuYMEvA3c&shared_at=1591443598 tapi resepnya izin saya modif sedikit jadi pedas ..happy cookingπŸ’ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #Week1 #Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #Aksidutarecook #Aksidutarecookbanjarmasin #DutaRecookSeason8 #DutaRecookBanjarbaru #SivaSquad

6-5 potong ayam
45 menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Mau simpan resep disini biar ga lupa. Pertama kali nya buat ayam goreng kecap, dan langsung berhasil hehe.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Lg penasaran bikin ayam tepung, krn selalu gagal buatnya. Dan Alhamdulillah kali ini sukses.. yeyyyyy kali ini aku detail bgt nih step by stepnya πŸ€—

7 Org
1 jam 30 menit
#9. Ayam goreng ungkep sederhana

#9. Ayam goreng ungkep sederhana

Agar masak lebih hemat waktu biasanya saya stok ayam ungkep di kulkas, jadi kalau mau makan tinggal sreng goreng.. Hmmm mantuulll sedaaap.. #TiketMasukGoldenApron3