Ayam Goreng Kecap

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak ayam goreng kecap buat buka puasa sekalian buat sahur juga. Si kecil suka banget. Kali ini recook resep dari bu @Julie Kustianingsih. #TiketMasukGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBerau #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kecap:

1 Ekor Ayam (saya 1 1/2 kg)
1 bungkus bumbu racik ayam (sy skip)
1 buah bawang bombay, iris (sy 1/2)
2 batang serai (geprek)
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas jahe (geprek)
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
Lada bubuk
Kunyit bubuk
Secukupnya gula dan garam
Bumbu Iris
6 buah cabe hijau (saya 4 buah)
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih (saya 4 siung)
1/2 buah tomat
2 batang daun bawang
Secukupnya :
Kecap manis
Gula, garam
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kecap

Blender bumbu halus, lumuri ayam dengan bumbu halus lalu ungkep hingga ayam setengah matang. Angkat lalu goreng hingga matang.

Siapkan bumbu dan bahan2 lainnya. Iris bawang putih, bawang merah dan cabe hijau. Potong2 tomat dan daun bawang sesuai selera.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe hijau, aduk2. Kemudian masukkan serai, jahe, daun jeruk, dan daun salam. Tumis lagi. (di resep asli bawang bombay dan cabe hijau dimasukkan setelah ayam)

Masukkan ayam goreng beri kecap manis, gula dan garam aduk2 masak hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang dan tomat.

Setelah matang matikan kompor dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ukep

1 jam

Ayam goreng kremes

Variasi masakan dari ayam dengan taburan kremes yang kres...#PejuangGoldenApron2 #mingguke34

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea 😆. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh 😆😆 #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi

Ayam goreng tepung

Source xanderskitchen Bikin ini waktu ayam lagi murceeee. Dah pengen bikin dari lama sebenrnya tapi males aja bergulat dengan tepung haha. Tapi daripada kebayang2 terus disempetin bikin deh 🤭

Ayam goreng pandan

Lama ngecengin resep ini, tp blm kesampean, akhirnya hari ini ditekadin bikin biar ga penasaran..mumpung daun pandan lagi rimbun, ayam juga gampang nyari...cusss Kali ini pake rikuk-an dr mb imaimey_, tp aku ga pake acara dikukus dulu langsung aku goreng aja pake api kecil, minyak banyak..tetep mateng sempurna kq...tx resepnya say... #GA_TheNextLevel #GA_M7 #resep_yy #ayampandan

3 - 4 porsi

60 mnt

Ayam goreng bumbu kuning

Source: Tuty gafsha #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungarisanrecook4_tutygafsha

Ayam goreng balado

Karena puny ayam yang bertulang jadi aja diolah menjadi menu ini

2 Orang

Ayam goreng crispy sambel geprek

Ayam goreng siram sambel ijo

Punya simpenan ayam yg sdh dibumbu dan dimasak ungkep, tinggal goreng sebentar. Ini mungkin kayak ayam penyet ya, pas sudah disiram sambal baru inget😁 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu10

Ayam Goreng Tepung Saos Nutrisari

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #JadiHero_Sumbar Pertama kali melihat postingannya mbak Yonaluck, udah membayangkan makan ayam goreng tepung dengan rasa saos yang ada sensasi seger-seger gimana gitu. Sepertinya enak dimakan dengan nasi hangat, apalagi dihari yang sangat panas seperti sekarang ini. Daripada ngiler🤤cuma ngliat doang, mendingan cepet2 aja dieksekusi biar gak bikin penasaran😀

4 porsi

60 menit

Ayam Goreng Balado Kentang

Minggu ke-9 #PejuangGoldenAppron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Kuning (Resep No. 60)

lagi suka sukanya dengan ayam goreng, kali ini dibikin bumbu kuning lalu dicelup tepung + air rebusan ayam supaya lebih renyah dan berkulit, makan pun tambah lahap, #PejuangGoldenApron3

untuk 4 orang

Ayam Goreng Film Extreme Job (Korean Movie)

Source : Irene Assalamu'alaikum.. alhamdulillah saatnya ngeGoDa bareng Komunitas Paders. Kali ini ide tema Ayam Goreng dari ceuceu kesayangan Opi Bun. Cuss bebikin Ayam goreng film extreme job yg udh lama nangkring di daftar cookmark. Ayam goreng yg hits saat penayangan film Extreme Job ini, menurut mba Irene nama aslinya Suwon Galbi Fried Chicken karena berasal dari daerah Suwon. Tips dari mba Irene agar ayam tetap crispy, saat mencampur ayam dan sausnya pastikan ayam sudah dalam keadaan dingin (bukan hangat ya). Dan bumbu dalam keadaan hangat (bukan panas). Dijamin crispy terus walau udh dingin. Saya buat 1/2 resep dan takaran tepung disesuaikan selera dan kebiasaan. Alhamdulillah lariss manis di gares duo bocah dirumah. Anak-anak pasti suka karena tidak pedas namun gurih manis. Yuks mak bebikin juga 😉. #KomunitasPaders #GoDa_Paders #GoDa_AyamSorry #Cookpad_Paders

Ayam Goreng Rumahan

Sedang di tanah perantauan, kangen masakan rumah. Masak sendiri deh.. 🥰🥰

3 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng pakai bumbu cepat saji

Karna ada ayam tinggal beberpa potong jdi paksu minta dbuatin ayam ala kpc Blom sempet di fto dh ludes ayamnya jadi yg kepoto yg sisa2 jdinya😂😂😂

Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Chicken)

Mencoba mengolah ayam berbeda dengan biasanya, karna terlalu bosan dengan ayam goreng bumbu racik hehe. Dan karena saya suka bawang putih, menu ini cocok sekali dengan saya. Tapi perhatian, saori yang digunakan jangan melebihi takaran, karna nanti ayamnya manis, malah jadi ga enak hehe. #belajarmasak #samasamabelajar

3-4 Orang

Ayam Goreng Crispy

Nah kebeneran udah lama banget ga makan ayam kaepsi, berhubung masih pandemi gini juga, belum berani beli makanan diluar. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri seperti biasaaa~😅 Sekalian ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad untuk dapetin #OnlineClass Kali ini aku recook resepnya mba Wardat El Ouyun😊

Ayam Goreng Pandan

Resep ini dari teman kantor yang juga suka masak dan karena simpel banget, saya mau coba dan ok lho... Tentunya bahan-bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah dan biasa saya pakai. Apalagi saya punya tanaman daun pandan sendiri di rumah. Selamat mencoba!

2-3 orang

1,5 jam (termasuk waktu mendiamkan ayam)

Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel Source: IG Hampir saja kemarin gak sempat setor. Sekarang mumpung ada ide, langsung eksekusi dr awal pekan.

Ayam goreng lengkuas

Ini percobaan pertama kali dan alhamdulillah oke juga, makanya gak ada foto prosesnya, soalnya masih coba2 😀😀 Saya juga menunggu Saran2 yg membangun ya tmn2 🙏🙏

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal