Ayam goreng balado

Dipos pada March 1, 2022

Ayam goreng balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng balado:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 ruas lengkuas
  4. 1 buah gula merah
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 biji cabai rawit merah
  9. 3 biji cabai merah keriting
  10. 1 buah tomat ukuran besar
  11. 5 biji kemiri
  12. 1/2 terasi udang ABC sachet
  13. 1 sendok teh garam
  14. 1/2 sendok makan gula pasir
  15. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng balado

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian cuci lalu rebus, tambahkan sedikit garam dan daun salam
2
Angkat ayam yang sudah mendidih lalu goreng menjadi kecoklatan (tidak perlu sampai kering)
3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas serta gula merah
4
Jika sudah harum tambahkan sedikit air kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng
5
Aduk hingga matang jangan lupa koreksi rasa jika kurang garam atau gula bisa di tambahkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa 😂 ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi 😄 ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin 😇 #PejuangGoldenApron3

"Ayam goreng telur"👍🏼❤️😘

"Ayam goreng telur"👍🏼❤️😘

#DutaRecookberaksi #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_BundaRizghandini #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Si kaka selalu doyan makan ayam kentucky, sering banget beli diluar. Saya mikir kenapa gak bikin sendiri ya, cek" acount cookad dong ketemu resepnya mba lina, tapi ada disini saya skip penggunaan lada. Source : Bunna💜 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14021392-251-ayam-goreng-keriting?invite_token=sYRiCneJtcHiDsnjrrqs1WrH&shared_at=1608630180 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #RememberGenkPeDa_Bunna💜

Taiwan Fried Chicken Basil

Taiwan Fried Chicken Basil

Sumpahhh, ini enak. Rasanya resto banget. Apalagi kalo suka masakan Asian style. Resep aslinya di sini yah: https://cookpad.com/id/resep/13910737-taiwan-fried-chicken-wings-with-basil?invite_token=rt75GJJqrKz55JLrgmnyWder&shared_at=1605249806 Aku ikut persis resep aslinya, kecuali merk kecap asin, dan garam serta kaldu jamur di taburannya ku ganti dgn kaldu ayam bubuk merk knoor. Beberapa takaran bahan juga beda sedikit mengikuti selera cicipan lidahku 😁 Thank you yah cc Felicia Tan 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #MasakItuSaya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

05-01-2021 Lauk hari ini buat nemenin sop bakso, menu sederhana yg dimasak dengan cinta. Eehh...ini kenapa jadi romantis gini, apa efek cuaca mendung yaakk. 😁🤭 Hasil ngerecook dari resepnya mba Marissa, monggo di cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13798477-chicken-balado-ayam-goreng-balado?invite_token=cRFLh3qi8w6MgFakdVVQzv9o&shared_at=1609822437 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Paporit dirumah sejak pertama coba memasaknya bbrp waktu lg skrg jadi menu andalan emak yg ingin masak sekali jadi lgsg sama sayuran nya praktis sdh lengkap isian nya Katanya sihh masakan ini sangat populer di negeri jiran Malaysia sc: ce nom dgn penyesuai bahan dan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Lagi lagi ayam, tapi emang ini lauk favorit suami n anak2 😁. Masak ini bisa digabungin dengan tempe atau tahu. Jd skali masak bisa dpt bbrp lauk sekalian. Enak banget deh... Source: mbak Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saos Teriyaki

Ayam Goreng Saos Teriyaki

Catatan : 1. Seharusnya pakai taburan daun bawang, tetapi stok lagi gak ada di rumah, jadi saya ganti dengan seledri. Rasa tentu lebih enak pakai daun bawang. 2. Karena bumbunya dimasak sampai mengental dan menggunakan bumbu teriyaki instan, jadi rasa mungkin agak sedikit asin, harus benar-benar hati-hati dalam benambahan bahan yang asin (mis: kaldu bubuk, garam, saos tiram). 3. Klo mau ayam yang sedikit berkuah, bisa ditambahkan sedikit air saat memasak. 4. Ayam direbus diawal karena kebiasaan saya sukanya rasa ayam goreng yang direbus terlebih dahulu. Klo terbiasa dengan ayam mentah yang langsung digoreng juga bisa aja. Tetapi pakai api kecil agar matang sampai ke dalam. 5. Saya rebus ayam tanpa bumbu, hanya dengan bunga lawang dan pucuk ganti/geganti untuk menghilangkan bau amis ayam saja karena saya suka aromanya. Bila ingin lebih asin bisa ditambahkan bumbu seperti garam, merica, kaldu bubuk. Tetapi harus diingat bahwa ayam nanti akan dimasak dengan saos lagi, jadi kemungkinan akan lebih asin. #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

"Ayam goreng tepung sajiku bumbu kuning"👍🏼😘❤️

"Ayam goreng tepung sajiku bumbu kuning"👍🏼😘❤️

Ceritanya anak anak.minta buat kan nasi uduk jadi mau ngak mau kita mesti goreng ayam dah. Jadi ingat ada apa gitu ayam ayam apa tuh bebedak betepung . Berjemur gitu sekalian dah kita gohet 🤭🤭🤭🙏🙏😂😂 #MenuAyam #AyamBerjemur #AyamBerbedak #PekanRayaAyam #OlahanAyamTepung #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring
35 menit
Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Dingin-dingin gini bawaannya pengen nyemil, buka kulkas dan frezer, apa yang ada yaaa, cap cuz deh mutusin bikin pangsit ayam goreng aja, mayan bisa buat cemilan sekaligus temennya bakso, dan ternyata Pak Mister juga suka banget, sampe hampir habis deh dicomotin🤭🤭🤭. Ini pangsit bisa direbus yaa, jadi pangsit kuah. #JelajahResep #PangsitAyamGoreng #GorenganBakso #PangsitKuah #PangsitAyam

1 toples
60 menit
Ayam Goreng Serondeng #Week36

Ayam Goreng Serondeng #Week36

Biasanya kalo bikin ayam goreng sukanya pake rempah laos, sekali2 bikin yg pake kelapa. Ternyata sama enak dan gurihnya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #ByV #ByV_Feb21

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Bikin olahan menu yg memakai bawang bombay. Kali ini buat tugas 3 Community Class berkebun bersama teh ecy (Desriayu) pada resep nya teh sari skalian setor arisan recook. source : Sari Utami Kimdonghwa #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

317. Karaage Japanese Fried Chicken

317. Karaage Japanese Fried Chicken

Mau sharing lagi makanan favorit keluarga dirumah. Ini laris banget bisa dimakan bareng nasi ataupun dicemil. Namanya juga gorengan ya kan.. Ga cuma disuka orang Indonesia, di Jepang pun ternyata sangat disuka. Tahukah kamu tentang KARAAGE? (daku langsung terngiang-ngiang cara orang Jepang mengucapkannya 😍). Apa yang membedakan Kaarage dengan daging goreng tepung lain? Karaage memiliki aroma dan cita rasa yang khas dari jahe dan minyak wijen sebagai bahan rendaman daging selama 1-4jam sebelum digoreng. Dan uniknya menggunakan tepung kentang memberikan tekstur yang crunchy di luar, namun lembut di dalam. Kebiasaan cara memasak di Jepang, setelah Karaage diangkat dan ditiriskan, lalu mereka memasukkan karaage lagi ke dalam minyak panas untuk membuatnya matang dan renyah sempurna. Tapi kali ini saya goreng sekali saja, karena dengan minyak goreng Fortune gorengan Karaage saya langsung renyah dan garing sempurna! Resep : Tokyo Kitchen Recook : Agustin Kartika Dewi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

12 pcs
45 menit
Ayam goreng tepung mentega + brokoli (mpasi eL 1+)

Ayam goreng tepung mentega + brokoli (mpasi eL 1+)

Ayam Goreng ketumbar

Ayam Goreng ketumbar

Hai semua... Pas banget nih..menjelang akhir minggu di akhir bulan Januari. Saya nemu ayam yang belum di olah..yeayyy 🤭🤭 Kebetulan ayam nya tidak banyak, jadi saya goreng saja. Rasanya gurih dan garing. Yuuk Kita memasak..🤗🤗

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kering

Ayam goreng kering