Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ukep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ukep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ukep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ukep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ukep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ukep memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ukep:
- 1/2 kg ayam, cuci potong sesuai selera
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 5 kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit
- Bumbu geprek:
- 1 ruas laos
- 4 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 sereh
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- 1 santan kara 65ml
- secukupnya Air
- 4 sdm minyak goreng
