Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kriting with Buttermilk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kriting with Buttermilk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriting with Buttermilk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor Beres, Bedah Resep Clover bulan Oktober ini adalah Ayam Kriting. Ini setoran ke dua saya. Ingin coba dibikin pakai marinasi buttermilk meski dengan memanfaatkan bumbu yang sering ada di rumah. Kata anak anak sih enak dan kriuk 😀 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada, cuci bersih, dipotong 7 buah, sayat
  2. Bumbu Marinasi :
  3. Buttermilk
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm cabai bubuk
  10. Bahan Tepung :
  11. 400 gram terigu protein tinggi
  12. 50 gram maizena
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt soda kue
  17. Bahan tambahan :
  18. Es cube 6-7 buah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

1
Siapkan buttermilk. Haluskan kunyit, bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
2
Di wadah masukkan bumbu halus, cabai bubuk dan merica bubuk. Masukkan potongan ayam. Aduk rata bumbu ke ayam.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
3
Cubit cubit ayam agar bumbu meresap. Masukkan buttermilk, aduk rata.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
4
Simpan semalaman di kulkas. Sebelum digoreng taruh suhu ruang sebentar.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 4
5
Ambil ayam dari rendaman buttermilk dan beri es batu di buttermilk. Campur semua bahan tepung. Aduk rata.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
6
Masukkan ayam ke tepung, kubur-remas-kubur-remas secara cepat tapi jangan terlalu keras. Kibas kibaskan tepung. Oh iya jangan lupa gunakan sarung tangan / penjepit.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
7
Masukkan ayam ke buttermilk hingga terendam. Angkat gunakan saringan / penjepit.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 7
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 7
8
Masukkan ke tepung lagi dan lakukan hal yang sama.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 8
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 8
9
Masukkan lagi ke dalam buttermilk.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 9
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 9
10
Masukkan ke tepung lagi.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
11
Goreng di minyak banyak dan panas di api sedang. Tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
12
Ayam goreng kriting with buttermilk siap dinikmati dengan saus kesukaan. Teksturnya kresss di luar, lembut di dalam 😀
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Canton

Ayam Goreng Canton

Punya pasukan rumah yg doyan masakan berempah tentunya harus kreatif mengolah masakan dengan menggunakan berbagai macam rempah² yg beraneka ragam. di rumah saya yg jadi favorit adalah rempah gaya India dan Cina. pada dasarnya basic rempahnya sama hanya saja penggunaan rempah dan cara memasak untuk masakan Cina lebih simple. salah satunya resep yg satu ini. Sekali nyiapin bumbu bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Dari satu ekor ayam bisa jadi set menu untuk sekeluarga. Resepnya bakal bersambung ya, biar gak kepanjangan 😄 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Binding

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Lauk kesukaan keluarga .Resep dari Fb hanya takaran sendiri dengan bahan yang ada di rumah.Idenya dari temen seperantauan. #PejuanGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng lengkuas sambal bawang

Ayam goreng lengkuas sambal bawang

2 orang
Ayam Goreng dan Tahu Goreng

Ayam Goreng dan Tahu Goreng

Biasanya kl menu ayam, saya goreng tepung krn praktis. Ini pengen bener2 ayam yg berbumbu. Jadilah taraaaa.

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

5 orang
40 menit
Ayam goreng 3 bahan

Ayam goreng 3 bahan

Source : Rahayu Ermawati #recook Dipilih recook karena simple dan unik. Biasanya makanan yang minim bumbu itu rasanya lebih enak , natural gak ada after tastenya. Enggak kaya emaknya ☹️, anak2 suka masakan yg minim bumbu dan tdk terlalu asin ... kebetulan resep ini cocok , langsung saja dieksekusi. Trm ksh Sis 😍

329. Ayam Goreng Bumbu Racik

329. Ayam Goreng Bumbu Racik

Sabtu, 09 01 2021 Mengolah masakan dengan bumbu instan ternyata ada trik nya juga. Nah saya dapat ilmunya pas tahun baru kemarin di rumah opa, makan ayam goreng kok enak banget. Nanyain resepnya ke ibu Teti (ibu sambung saya yg baiiiikk banget...)😍 Ternyata.... Ayam yg garing dan bumbunya berasa sampai kedalam²nya ternyata cm dibumbui dengan bumbu instan. Caranya bumbu dilarutkan dalam air yg akan dipakai untuk memasaknya dan dibiarkan dl sekitar 30 menit (lebih lama lebih baik). Simple banget buatnya.. cocok nih buat stock ayam di freezer kebetulan udah habis hehehe Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yg menyenangkan 😍🙏 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Porsi mini. Beli cuma dpt itu krn pedagangnya sdh ga msk 2hari jd laris. Bwt mkn pg anak2

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim.... Dirumah itu ayam bener-bener jadi favorit. Terutama anak-anak. Mangkanya di galeri berbagai olahan ayam terutama ayam goreng.. banyak banget. Ayam goreng ini enak walaupun gluten free. Source : Melz Kitchen #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa 😂 ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi 😄 ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin 😇 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Racik✨

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Racik✨

Anak kosan kayak aku penting bgt untuk berhemat, contohnya ga jajan-jajan di luar, alhasil masak ayam ungkep jadi pilihan aku karna ayamnya bisa bertahan sebulan di kulkas. Jadi kalo laper tinggal goreng! hihi

10 orang
2,5 Jam
Ayam Goreng Kuah

Ayam Goreng Kuah

Bikin resep yang simple tapi wangi dan menggugah selera anak. Bawang putih untuk rebusan pertama tidak perlu dikupas supaya lebih wangi. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Resep makan siang✨ #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ngohiang

Ayam Goreng Ngohiang

40 menit
237. Ayam Goreng ala ala kfc

237. Ayam Goreng ala ala kfc

Lagi pingin cari menu yg menggugah selera anak anak...yeey...kita coba yuk bikin ini #PejuangGoldenApron3 minggu_43 #cookpadcommunity_Semarang Source = aku CP Susi Gunawan

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Enak ni, cocok banget dimakan sama nasi putih. Resep ayam goreng mentega ini warisan neneknya chef ray janson. Di Resep asli pakai 50 ml kecap inggris sebagai salah satu bahan sausnya, berhubung ga stok kecap inggris, saya coba ganti dengan kecap asin dan minyak wijen. Bila ada stok kecap inggris, sila gunakan ya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Masih ada sedikit potongan sayap dan paha tadi nya mau bikin sop tapi bocah minta ayam goreng yaa sdh lh dibikin kan rasa yg beda dari biasanya sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

6 piece
40 menit
Ayam Goreng Saus Mayonaise #473³⁰

Ayam Goreng Saus Mayonaise #473³⁰

Bismillah, Karena ayam goreng nya banyak banget, jadi sebagian saya bumbuin saus mayonaise.. Agar bervariasi.. . #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #ayambakarummuarwa #olahanayamummuarwa #ayamgorengummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke30 Jumat, 25 Desember 2020

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng ini fav anak* dan jg suami, jdi selalu ready di kulkas, klo mau santap tinggal goreng, yuk coba 😍

4 orang
30 mnit