🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

Name: 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC
Yield: +/- 10 porsi
Ingredients: Bahan A :; 1 kg daging ayam (potong jadi 10); 1 buah jeruk nipis; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 250 ml air es; 1 sdt soda kue/baking soda; B. Bumbu untuk marinasi :; 7 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe (opsional); 2 ruas jari kunyit (opsional); 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; C. Bahan Pelapis :; 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra); 150 gr tepung maizena; 1 sdm garam; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt oregano bubuk (opsional); 1 sdt merica bubuk

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC adalah +/- 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC diperkirakan sekitar +/- 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wardat El Ouyun Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊. Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘. Catatan : 1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉. 2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying). 3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄. 4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇. Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈. Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘. ⭐⭐⭐⭐⭐ #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu22 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ayamgorengkeriting #ayamgorengkeriting_versi1 💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:

Bahan A :
1 kg daging ayam (potong jadi 10)
1 buah jeruk nipis
1 butir telur ayam, kocok lepas
250 ml air es
1 sdt soda kue/baking soda
B. Bumbu untuk marinasi :
7 siung bawang putih
1 ruas jari jahe (opsional)
2 ruas jari kunyit (opsional)
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
C. Bahan Pelapis :
450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra)
150 gr tepung maizena
1 sdm garam
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt oregano bubuk (opsional)
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC

Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan.

Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya).

Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan.

Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata.

Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam)

Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan.

Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. Matang, angkat, tiriskan.

Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Yuk langsung lihat resepnya di bawah ini. #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong

Ayam Goreng Lengkuas (Nasu Likku)

Ini masakan khas suku bugis. Bisa langsung disajikan atau langsung digoreng. Bisa juga disimpan dikulkas atau freezer jadi lebih awet,dan digoreng pada saat akan disajikan. #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

10 porsi

2 jam

Korean Fried Chicken - Dak Gang Jeung

Salah satu ayam bumbu saus ala ala korea yang disukai oleh putri saya. Diresep ini tidak ada tambahan bawang putih, bombay atau daun bawang seperti diresep korean fried chicken sebelumnya. Kali ini memakai campuran mirin halal untuk menggantikan Rice wine di resep aslinya. Rasanya sebenarnya 11-12 dengan dakgangjeong yang sudah pernah saya posting sebelumnya. Hanya ini lebih rich rasanya karena untuk warna dan segarnya memakai sedikit strawbery jam 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #koreanfood #chicken #ayam #ayamfillet #phie2020

Ayam goreng marinasi

Ini lanjutan resep dari bumbu marinasi ayam yang kemarin hehehe....

Ayam Goreng Lengkuas

Sajian ini salah satu favorit saya dan adik-adik. Saat kami kecil, mama sering menyajikannya untuk kami. Selain itu termasuk sajian yang selalu direquest kerabat bila ada kumpul keluarga besar pada mama. Jadii... ya, ini salah satu resep yang mama ajarkan kepada saya. Daan, menjadi salah satu menu favorit anak-anak saya juga, akhirnya. Teksturnya dan rasanya seperti ayam goreng pada umumnya. Cuma bedanya, ada sensasi taburan lengkuas parutnya yang cruncy, kres.. kress, saat disantap. Enak deh. Sekalian setor Cookies untuk Bunda Almira yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih ya Mbak, resepnya. *21-2-21 Source: Bunda Almira https://cookpad.com/id/resep/14447705-ayam-goreng-lengkuas-%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=y7qz7gVmaKiVPdcPp2focNza&shared_at=1613894028 #Cookies_BundaAlmira #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity

Ayam Goreng Crispy #1

Sebenarnya Ada banyak versi resep ayam goreng tepung....tapi kali ini saya bikin ayam goreng pake campuran tepung terigu dan tepung maizena yang rasanya crispy kerasa kriuk....kriuk nya....kesukaan princess jugaa..😘😘😘😘 dan resep ini simple...bisa buat goreng ikan atau seafood, Cookpaders....bisa jadi #IdeBukaPuasa nanti yaa...dan next time saya mau cobain lagi versi lainnya... insya Allah 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #AyamGorengCrispy

3 orang

30 menit

Pizza KOBE Ayam Goreng K-Pop

Kalau biasanya saya bikin pizza di rumah dengan topping tuna melt atau daging cincang saus bolognese/BBQ, kali ini saya bikin yg beda, yaitu dengan topping Ayam Goreng Kpop pake Kobe Tepung Bumbu Putih. Enak banget dan puedes pol karena pake BonCabe. Oya kalo mau resep Kobe Ayam Goreng K-Pop yg original ada dibalik kemasan Kobe Tepung Bumbu Putih. Takaran nya pun jelas. Tapi disini saya sesuaikan resep nya dengan jumlah ayam nya ya. Yuk dicoba. #KreasiTepungKobe

Ayam goreng dan Tumis sayur

Pengen makan siang dg sambel pedes. Tp ga ada cabe 😂. Jd nya bikin tumis sayur sm Paprika aj deh.

6 orang

60 menit

Ayam goreng saus tomat

Aromanya enak banget, rasanya manis asam asin.. buatnya mudah 😉

6 porsi

30 menit

Ayam goreng sambal pecek

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu serundeng

Anak suka sekali sama ayam goreng, jadi dibuatkan yg berbumbu.. biar gak bosen aja.

5 orang

1 jam

Ayam Goreng Telur

Hmmm yummii... sajikan dengan sambal favorit 👌.. Source:Fimela #PosbarProtein #KampoengRamadan #Ungkepanrasahati #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Ayam Goreng Bumbu Kuning

#KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar_Protein #Matos_ProteinFavoritku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #AyamGoreng #BumbuUngkepKuning Pas banget nih sama tema Posbar kali ini olahan protein Si bontot ini pecinta segala macam jenis olahan ayam goreng dan tiap hari maunya selalu ada ayam goreng tiap makan ,kemaren tuh dia sampe ngambek ga mau makan kalau ga sama ayam goreng 🙄 Kan puyeng banget padahal daging ayamnya aja belum diapa²in Langsung buka cookpad nemu deh resep mbk Titik Purnomo dan ini beneran enak banget ayam goreng ya 🥰 Sikakak makannya sampe nambah² dia bilang ayam goreng bikinan mama rasanya mirip ama yang dijual direstoran gitu 😆😆

5 orang

1 jam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

https://cookpad.com/id/resep/4345660-ayam-goreng-bawang-khas-batam?invite_token=r7cNh9zYpPBteQA3xHeyyT42&shared_at=1601215187 source Michico Octavian Rasanya memang mantap, Bikin khilaf #AksiDutaRecook #eniSQUAD #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia #CookoadCommunity_Borneo #CookpadCommunitySamarinda #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

Ayam Goreng Ungkep

Banyak versi bikin ayam ungkep ternyata, kali ini saya coba bikin versi nya mba risa. Pas air nya udh tinggal dikit airnya saya ambil dan simpan untuk bikin bubur nasi 😅 setelah itu baru di lanjut ungkep sampai kering. Resep bubur nasi nya nanti saya share 😅 Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam Goreng di Kecapin

Recipe : Azura #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Thai Pandan Chicken / Ayam goreng pandan ala Thailand

Bismillah. Meramaikan #PekanRayaAyam sy pilih #ayamberjemur 😁 Thai Pandan Chicken resep dr moona's kitchen❣⚘ #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten #PawonIbukHanif