Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar_Protein #Matos_ProteinFavoritku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #AyamGoreng #BumbuUngkepKuning Pas banget nih sama tema Posbar kali ini olahan protein Si bontot ini pecinta segala macam jenis olahan ayam goreng dan tiap hari maunya selalu ada ayam goreng tiap makan ,kemaren tuh dia sampe ngambek ga mau makan kalau ga sama ayam goreng 🙄 Kan puyeng banget padahal daging ayamnya aja belum diapa²in Langsung buka cookpad nemu deh resep mbk Titik Purnomo dan ini beneran enak banget ayam goreng ya 🥰 Sikakak makannya sampe nambah² dia bilang ayam goreng bikinan mama rasanya mirip ama yang dijual direstoran gitu 😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang serai memarkan
  4. 3 cm lengkuas memarkan
  5. 1 sdm garam (secukupnya)
  6. 1/2 sdm kaldu bubuk
  7. 1 sdt gula pasir
  8. Bumbu halus :
  9. 6 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdm ketumar
  12. 2 jempol kunyit
  13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam potong sesuai selera, lalu haluskan bumbu
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Campur ayam dan semua bumbu aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Lalu masak ayam menggunakan api kecil hingga air menyusut dan ayam empuk
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Lalu goreng ayam hingga kecoklatan,bisa juga di buat stok masukan dalam wadah taruh frezer jadi sewaktu² pingin tinggal goreng aja
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Setiap hr masak ayam, rasanya bosan lihatnya jg. Biar tdk bosan mk hrs dpt memvariasi masakan. Kali ini sy coba masak dg bumbu ayam goreng kalasan ala sasa. Cukup 30 menit, selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

8 potong
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Liat resep dari mba Susan_Febrie Ayam goreng lengkuas ini memang maknyuuss sekali disantap dengan nasi hangat dan sambal bawang.. Dengan kremesan laos.. Nyam... Enaaak bangeet Semoga menginspirasi #CookpadCommunity_Lampung

Ayam sangrai kering simpel bumbu racik indofood ayam goreng

Ayam sangrai kering simpel bumbu racik indofood ayam goreng

Alhamdulillah, kita mulai berpuasa kembali ya ibu ibu, bunda bunda, kawan kawan semua. Rindunya suasana puasa romadhon... beribadah berkumpul, sahur, ngabuburit, berbuka, dan tak lupa mengerjakan kewajiban kita sebagai umat muslim... semoga ibadah puasa kita semua lancar ya, aamiin. Selain sibuk beribadah dan menjalankan kewajiban puasa, kita juga sibuk mempersiapkan masakan, takjil dan kudapan untuk keluarga kita, saya kali ini ingin membuat lauk "cepat cepat" 😋... waduuu apa itu ?, iya lauk kering yang langsung "cepat cepat" di santap 😄 insyaallah akan awet beberapa hari kedepan. Mencoba membuat ayam sangrai yang bisa menjadi lauk topping, dimakan pakai nasi hangat saja juga sudah enak dan bumbunya sangat simpel sekali lho menggunakan bumbu racik indofood yang menjadi andalan saya ketika malas meracik bumbu didapur anak kost juga bisa membuatnya. Bismillah markicob !!!

1 box sedang
60 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Sumber resep mba ana🤗 https://cookpad.com/id/resep/14609427-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=R1E9y8Nrk96aHqLtrSL1PtQT&shared_at=1617167957 Cookpadcommunity_tangerang

Kremes Ayam Goreng

Kremes Ayam Goreng

25 porsi
20 menit
Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Ayam Goreng Lengkoas Empuk (Bumbu Kering dan Sedikit Minyak)

Kali ini masak ayam dengan bumbu melimpah dan super gurih ala RM Padang 😁 dengan bumbu anak2 doyan yang tidak menyerap minyak membuat nafsu makan mrka meningkat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Tepung Krispi

Ayam Goreng Tepung Krispi

Kedoyanan bocah2 😁 Mumpung ada paha bawah mending buat sendiri mudah dan lebih hemat yg pasti hihi #ayamgoreng #ayamgorengkfc #ayamgorengmcd #ayamgorengkrispi #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GATheNextLevel #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

양념 통닭 Korean Spicy Fried Chicken🍗🇰🇷

Aku udah coba resep ini sebelumnya. Tapi hasil belajar dari beberapa resep ,kali ini aku modifikasi dengan caraku dan hasilnya bener2 super yummy

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Di resep ini aku pake 200 mL susu untuk ngungkep ayam, tujuannya agar rasa ayamnya jadi lebih gurih.

10 potong
1 jam
Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang) beserta tips

Empuk lembut dalamnya, crispy luarnya. 🤤♥️ Setelah baca dan nonton banyak referensi chicken Karaage, ternyata hampir rata-rata yang khas dari ayam goreng Jepang ini adalah, di cara penggorengannya. 'Digoreng 2 kali'. Digoreng 4 menit pada api sedang, didinginkan. Kemudian digoreng lagi dengan api lebih besar. Ternyata ini yang membuat ayamnya bisa empuk, lembut, dan kulitnya crispy. Karena pada penggorengan pertama, ketika didinginkan, panas dari kulitnya si ayam yang digoreng tadi membuat daging yang didalam matangnya empuk, tapi tidak kering. Dan proses penggorengan kedua, akan menyempurnakan proses penggorengan yang pertama. Jadi didapat daging yang empuk, lembut dan kulitnya crispy. 🤤♥️ Inspirasi resep mb @Elvira Yus, untuk ikutan #PekanPosbarAyam, ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

4 potong
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Jika ada air kelapa lebih gurih yaa hasilnya, kalau ini saya pakai air biasa, tapi rasanya juga tidak kalah enak 😊 kalau untuk ayam, saya pakai ayam negeri. Jadi inilah #ayamgorengkalasan ala #itharesep Ayam Goreng Kalasan ini rasanya gurih dan manis, terus khasnya memang digoreng tidak sampai kering/garing, jadi pas digoreng hanya sebentar saja kira-kira sampai kulit luarnya kecokelatan. Selamat mencoba 🥰

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Masih bingung kalau masak ayam goreng yang enak, jadi g bisa dicocol ke sambel yg wanginya kuat hehe.. Lagi cari formula sambel yang mantap buat dicocol ayam goreng

Ayam goreng lado hijau

Ayam goreng lado hijau

Assalamualaikum.. Resep pertama dicookpad... setelah sibuk liat2 resep mommy2 disini.. hihihi... Ini salah satu menu kami dirumah hari ini.. alhamdulillah...

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Holaaaa....teman2... Kali ini goreng ayamnya biar gag bosen ya.. Menu spesial dari mbk Helen 👍 joss Ayam goreng wijen, berhubung punya wijen hitam dan putih, jd me campur semua deh 🤗 Asli nagih rasanya.. mantul abis.. Meski kondisi dingin pun..si ayamnya masih terasa enak dan gurih. Yuuk aah.. cek resep.. Meski sebenernya ini di acaranya Coboy waktu itu.. lupa gag upload dikarenakan sibuk (gaya yaa... sok penting dikit lah 😂😋) Eeh..tpii ini beneran maknyus..jujur niih kali pertama buatnya, tpi bikin nagih. Nagih nasi mulu laah.. apalagi ditambah pakai sambal n lalapan..duuh nikmatnya.. Source @Naads_Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja

5 orang
Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang)

Seperti biasaaa kepengen makanan mall, bikin aja lah yaaa sambil liat2 yutub 😆 ini bs diganti pake gochujang paste ya, atau kalo mau halal pake saus gochujang merk kikkoman.. selamat mencobaaaa

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Masih dengan thema #RecookDepok_LaukPaukTumpeng, udh pernah bikin tahu tempe jd penasaran jg sm ayam yg di bacemin. Passs...di resepnya mba #TemanCode_Cicil ada olahan baceman ayam, wesss...langsung recook ae lah Source : Cicilia Yustina Salamony #CookpadCommunity_Depok #Week34 #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Anak anak nggak ada bosennya...

6 porsi
45 menit