Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak versi bikin ayam ungkep ternyata, kali ini saya coba bikin versi nya mba risa. Pas air nya udh tinggal dikit airnya saya ambil dan simpan untuk bikin bubur nasi πŸ˜… setelah itu baru di lanjut ungkep sampai kering. Resep bubur nasi nya nanti saya share πŸ˜… Source : Mama Fathan #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 ekor ayam potong 8 bagian
  2. 2 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya air
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm kunyit
  10. 2 cm lengkuas muda
  11. 1 batang sereh ambil putihnya
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Cuci bersih ayam, taro di penggorengan. Haluskan bumbu halus.
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Siram ayam dengan bumbu lalu beri air, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata dan ungkep hingga air kering.
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
4
Siap disajikan.
Ayam Goreng Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap / butter fried chicken #MenuSahurKilat

Ayam goreng kecap / butter fried chicken #MenuSahurKilat

Menu paling gampang kalo Lagi buru2, soalnya ayam udah diungkep, tinggal goreng dan srong-sreng pake irisan bumbu, voilaaa jadi!

4 orang
15 menit
Ayam goreng ala popcorn

Ayam goreng ala popcorn

#PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_kutaikartanegara

Ayam goreng bumbu opor

Ayam goreng bumbu opor

Eksplorasi ayam goreng lagi, kali ini biar makin gurih coba dimasak pake bumbu opor lengkap dg santannya. Hasilnya, cocok buat dijual lagi, serius bikin ketagihan. Kayanya bakal ku jual deh ini fix. #pejuanggoldenapron3

4 porsi
1 jam
Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Ini resep pertama saya, penasaran yg namanya friedchiken korea,, bikin yg ada di kulkas ini masak versi saya... IG- @cycychubby/Cycy Jowo

2-3 orang
45menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini juga salah satu makanan kesukaan kakak... Entah dia suka ayamnya atau lengkuas gorengnya.. 😁

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ga ada asemnya , habis

Ayam goreng asam pedas

Ayam goreng asam pedas

Kmrn sore masak ini buat ngirim mertua untuk buka puasa 😁

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng 4321

Ayam Goreng 4321

Diberi nama 4321 karena sesuai dengan angka takarannya. Untuk yang malas ngulek cocok banget nih resepnya.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Nyoba bikin ayam ala-ala Korea. Laku keras di rumah sampe nambah-nambah. Ayamnya juicy, rasanya juga enak 😍 Resepnya ada di cookpad mba Irene tapi sy bikin yang versi fillet kayak yg dibikin Bunda Ei. Sy ubah dikit resep tepungnya menyesuaikan bahan πŸ™ #jelajahresepsahabat

Ayam goreng

Ayam goreng

Akhirnya aku nemuin resep nya mamah klo lagi mo buat ayam goreng 😍😍😍 Maaf bumbu uleg nya ga di foto Krn lupa n asal uleg tadii... Tapi ternyata mirip.... 🀀🀀😍😍😍

Ayam goreng sambal kemangi

Ayam goreng sambal kemangi

Recook dari resepnya mama Ida.. Alhamdulillah Endul banget rasanya mom, Karena saya dan suami sukanya makan cabe , jadi kalo makan gak ada cabe rasanya hambar 😁😁

1 jam
Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam goreng pandan ini memiliki cita rasa yang lebih nikmat dibandingkan ayam goreng biasa, terlebih jika disantap bersama sambal dabu-dabu yang kesegarannya tidak diragukan lagi, selamat mencoba! πŸ—πŸŒΆ

6 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kremes Renyah

Ayam Goreng Kremes Renyah

Biasanya aku bikin donat dan roti yang aku jual. Kali ini beda bertepatan dengan acara Maulid Nabi, alhamdulillah ada orderan nasi kotak. Dan aku bikin ayam goreng kremes karna memang gampang banget resepnya. Dulu resep itu aku dapat dr ibu mertuaku. Tapi tadi aku mau nyoba resep baru dari mbak Ikasoerya. Woowww ternyata bener enak banget kremesnya renyah tahan lama.πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Mksih buat resepnya mbak Ikasoerya. πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #KulaanYukRek #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Simpel (Dijamin EnaaaakπŸ₯°πŸ‘)

Ayam Goreng Simpel (Dijamin EnaaaakπŸ₯°πŸ‘)

Mengapa kita butuh Protein Hewani dan Nabati ??? Jawabannya adalah : Sebab protein memiliki fungsi sebagai penghasil energi, membangun jaringan baru, mengganti jaringan yang rusak, dan menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. (Syahnin, brainly) Ayam merupakan salah satu protein Hewani yg sering kita jumpai. Maka dari itu didalam kulkas biasanya selalu tersedia ini untuk diolah sebagai hidangan dirumah. Kali ini berhubung temanya tentang #PekanPosbarProtein jadi saya ikut berpartisipasi untuk menghadirkan olahan yg bersumber dari Protein Hewani yaitu " Ayam Goreng Simpel ". Rasaaaaaanya enaaaaaaak πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ₯° Walau bumbunya sederhana tp ini enaaak. Buat yg suka ayam boleh dicoba, buat yg baru belajar menu ini cocok untuk dicoba juga. Source : ocha_chupid #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGoreng #DirumahAja #MasakItuSaya

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng kesukaan anak anak d tambah serundeng yg gurih bikin napsu makan anak anak bertambah

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Ayam Goreng Lengkuas Sambal Kacang

Seperti biasa setiap weekend pasti masak lengkap sampai ke dessert karena suami libur kerja dan anakΒ² libur sekolah. Kemarin, karena udah menunya abang tukang baso jadi hari ini ala ala pecel ayam πŸ˜€ Sekalian posbar #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam dan posbar #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

#GA_TheNextLevel #pekanposbarayam #102 #38 Source:

Ayam Goreng Mbok Berek

Ayam Goreng Mbok Berek

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit