Ayam Goreng Kremes

Name: Ayam Goreng Kremes
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan ayam ungkep:; 1/4 kg ayam pejantan atau ayam kampung; 3 siung bawang putih besar; 1 ruas ibu jari kunyit; 1 sendok teh ketumbar (bisa skip); 1 sendok makan garam; 1 sendok teh gula pasir; 500 ml air matang; Bahan kremesan:; 2 sendok makan tepung sagu; 1 sendok makan tepung beras muncung; 100 ml air rebusan ayam ungkep; 1 butir kuning telur ayam (dengan putih nya juga gpp); 1/2 sendok teh baking powder; 1/3 sendok teh kaldu jamur; Minyak goreng

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kremes diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski libur panjang dan enggak kemana-mana, sajian masakan enak dan sehat tetap harus dipikirkan untuk disajikan keseluruh anggota keluarga, kali ini pengen masak ayam kremes andalan dan favorit keluarga dirumah, masak yang simple aja meski ayam goreng nya cuma ditemani sambal bawang dan lalapan, Alhamdulillah.... tetep aja bikin semangat makannya, tetap semangat jg untuk semua yang sedang berjuang dengan kondisi masing-masing, semoga Allah SWT selalu melindungi kita semua.... aamiin yra....semangat...kita bisaaa🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PahlawanDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes:

Bahan ayam ungkep:
1/4 kg ayam pejantan atau ayam kampung
3 siung bawang putih besar
1 ruas ibu jari kunyit
1 sendok teh ketumbar (bisa skip)
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml air matang
Bahan kremesan:
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan tepung beras muncung
100 ml air rebusan ayam ungkep
1 butir kuning telur ayam (dengan putih nya juga gpp)
1/2 sendok teh baking powder
1/3 sendok teh kaldu jamur
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes

Haluskan bumbu bawang putih, garam, gula, ketumbar dan kunyit

Rebus ayam yang telah dicuci bersih dengan bumbu halus dan air matang selama 30 menit

Tiriskan ayam dan dinginkan air rebusan untuk bahan pencampur ayam kremes.

Buat adonan kremesan dengan cara mencampur semua tepung sagu, telur ayam dan tepung beras, dan air rebusan ayam ungkep (yang sudah didinginkan), jika kurang asin bisa ditambahkan kaldu jamur sedikit

Siapkan minyak goreng sampai ayam terendam. Goreng ayam dengan dibaluri adonan kremesan, dengan cara dituangkan perlahan-lahan diatas ayam yang telah dimasukkan minyak. Pastikan api kompor sedang dan minyak telah panas. Jika sudah terbentuk seperti sarang segera balik dan kucuri kembali ayam dengan adonan kremesan dan dibalik kemudian goreng sampai kuning keemasan. Jika sudah tiriskan dan ayam kremes pun siap untuk dihidangkan bersama sambal dan lalapan sesuai selera, Smg bermanfaat 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas sederhana

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Lagi pingin ayam goreng lengkuas.

6 orang

Ayam goreng marinasi

Ini menu andalanku untuk anak anak yanng hobi makan ayam tapi gamau ribet masak nya,yaa cuma dimarinasi gini aja enak lhoo..

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

± 10 porsi

± 45 menit

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng sambel ijo

Ayam goreng gurih

Alhamdulillah ala kuli haal...masyaAllah ini resep nya enak loh...simple...gak pakai ngungkep dan hanya marinas aja...aku marinas hanya 2 jam an...hemat gas...pas di goreng pun minyaknya bersih disebabin saat mau menggoreng di beri tepung2 an..sejak masak ayam goreng versi resep ini anak2 sm ayahnya lebih suka ayam goreng ini rempahnya berasa bgt....selamat mencoba ya

Ayam goreng pedas

Male masak yang ribet ada ayam sama cabe yowees jadiin yang pedes nagih😁

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Halo mbak endah,, Salam kenal dari onna di kupang-NTT. Arisan #GenkPejuangDapur Kali ini dimenangkan oleh mbak #RememberGenkPeDa_HappyEnd Aku suka banget menu ini karena ayamnya jadi gurih dan wangi, pastinya karena rempah yang melimpah dan didominasi sama si lengkuas atau laos ini😍 Dijamin bakalan ketagihan deh, pokoknya wajib di coba yaahh.😋 Resep asli: 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13364696-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=9rPnXPgGCHYdg6patyutHe8C&shared_at=1617024336 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Chicken wing's cheese sauce (sayap ayam goreng saus keju)

Mau cerita sedikit, ini awalnya resep chicken wings bener2 ngasal aja, gara2 saking bingungnya mau masak apa, akhirnya masak pakai bahan yang ada. Karena lagi males ngungkep juga akhirnya cuma dimarinasi dengan bumbu seadanya tapi ternyata orang serumah suka semua

Ayam Goreng Wijen

Holaaaa....teman2... Kali ini goreng ayamnya biar gag bosen ya.. Menu spesial dari mbk Helen 👍 joss Ayam goreng wijen, berhubung punya wijen hitam dan putih, jd me campur semua deh 🤗 Asli nagih rasanya.. mantul abis.. Meski kondisi dingin pun..si ayamnya masih terasa enak dan gurih. Yuuk aah.. cek resep.. Meski sebenernya ini di acaranya Coboy waktu itu.. lupa gag upload dikarenakan sibuk (gaya yaa... sok penting dikit lah 😂😋) Eeh..tpii ini beneran maknyus..jujur niih kali pertama buatnya, tpi bikin nagih. Nagih nasi mulu laah.. apalagi ditambah pakai sambal n lalapan..duuh nikmatnya.. Source @Naads_Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DiRumahAja

5 orang

Ayam Goreng Lengkuas

Resep ini adalah recook dari Cook Vlogger Yackikuka. Ternyata gampang dan enak banget. Aromanya bikin yang ga laper jadi mendadak laper.

2 orang

2 jam

Ayam Goreng

Bismillaah.. Ayam goreng yg biasa dimasak di kampung cileunyi. 13/04/21

25. Nasi Daun Jeruk Pedas Ayam Goreng

Sebenarnya ini tadi tidak ada rencana bikin beginian, kebetulan saja ada notif youtube Aza kitchen tentang menu ini.. nonton bentar kok simple ya dan pas ada nasi dingin. Cuz ah bikin.. Untuk ayam gorengnya saya pakai ayam goreng bumbu ungkep, menyesuaikan stok di kulkas, dan ternyata pak suami lahaappp makannya.. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu serundeng

Anak suka sekali sama ayam goreng, jadi dibuatkan yg berbumbu.. biar gak bosen aja.

5 orang

1 jam

Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken

Minggu ini adalah #PekanRayaAyam. Kali ini aku membuat Ayam Goreng Serai Thailand yang sangat gurih dengan rasa khas serai yang wangi. Sensasi lain cara menikmati ayam goreng. Recook resep mbak Agustini Rini yang tinggal di Bangkok Thailand. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

6 potong

Ayam Goreng Kuning

Stok Di kulkas cm tinggal ada 4biji 😝 yaudah di goreng ajah wkwk Resep by xander kitchen