Ayam Goreng Padang

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Goreng Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Padang adalah 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam lg hampir tiap hari utk maksi anak bujang pas banget kemarin beli ayam agak byk karena dapat harga murah dari bibi langganan lgsg di bikin utk stok biar ga repot lg dan tinggal goreng #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:

  1. 2 ekor ayam potong 24 bagian
  2. 500 ml air
  3. Bumbu halus:
  4. 8 butir bawang putih
  5. 15 butir bawang merah
  6. 6 butir kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. 2 batang serai
  11. 1.5 sdt garam
  12. 100 gr lengkuas muda
  13. 2 sdm air asam
  14. 2 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang

1
Bersihkan ayam lalu tiris kan rajang semua bumbu
Ayam Goreng Padang - Step 1
Ayam Goreng Padang - Step 1
2
Masukan ayam dlm wajan lalu beri bumbu halus aduk rata biarkan 1 jam agar bumbu meresap (lama lbh bagus lg)
Ayam Goreng Padang - Step 2
3
Kemudian tambahkan air masak hingga air menyusut dan ayam matang
Ayam Goreng Padang - Step 3
4
Goreng ayam hingga kekuningan goreng jg sisa bumbu sajikan ayam bersama sambal paporit
Ayam Goreng Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ketumbar Simple

Ayam Goreng Ketumbar Simple

menu ayam goreng dgn bumbu sendiri

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Bumbu Simple: Hanya Duo Bawang πŸ‘Œ

Ayam Goreng Bumbu Simple: Hanya Duo Bawang πŸ‘Œ

Daaan akhirnya menemukan resep ayam goreng bumbu tersimple, hanya dibumbui duo bawang, ditambahkan kecap asin dan perasan jeruk nipis. Kecap asin silahkan menggunakan merk sesuai andalan masing2 ya. Walaupun bumbunya simple, tp rasanya mantap 😍 Thanks ci Jun utk resepnya πŸ₯° source : Xander'skitchen #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week26

Ayam Goreng Milo

Ayam Goreng Milo

Aneh? Enak koq... Silahkan dicoba

Ayam Goreng LENGKUAS

Ayam Goreng LENGKUAS

Saya jualan sehari2 dan paling laku itu ya ini , orang2 si perum sekitar ku suka sama ayam lengkuas ini dan bisa dibilang menu favorite 😍

10 porsi
Banyak
Asem-Asem Ayam Goreng

Asem-Asem Ayam Goreng

Assalmmualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🀲. Coboy Kreco kali ini yaitu resep2 dari ibu Endang akun CP Bernadetta Endang. Saya recook asem2 patinnya, berhubung gak nemu patin atau pun ikan pengganti yang cocok akhirnya saya pakai daging ayam. Daging ayamnya setelah direbus disini saya goreng juga tapi sebentar. Bumbnya juga pakai dua bumbu yaitu bumbu halus dan bumbu rajang. Jadi rasanya bakalan uenak, bumbu dari marinasi yang meresap dan ditambah bumbu kuah asem2 juga meresap menjadikan double2 rasanya, mantapπŸ‘πŸ‘Œ. Oh iya sebentar lagi juga kita memasuki bulan ramadhan, resep ini juga cocok loh sebagai menu pilihan untuk berbuka puasa, dan semoga menginspirasi yaπŸ€—. Link resep asli sbb: https://cookpad.com/id/resep/13087085-asem-asem-patin?invite_token=wAosXenyAtBcDtt9nqaRCcLD&shared_at=1617972899. Sabtu, 09-04-2021 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #KampoengRamadan

Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Halloooo long time no see , sorry yak baru nongol lagi mabok-mabok nya ini trimester 1 huhu . Bingung pengen makan apa akhirnya terngiang rindu ayam serundeng d kampung halaman jadi bikin ini deh... Yuk cekidot...❀

2 porsi
1jam+
Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Source : Indah Kurniasari Bukan serundeng kelapa..🀭 tetapi ini pakai lengkuas yg di parut,selain rasa nya yg enak. Lengkuas juga mmbuat masakan memiliki aroma yg khas dan mengandung banyak manfaat selagi kita benar dlm mengolahnya..😍 #PekanPosbar #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #WongKitoGalo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
60 menit
Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Korean Fried Chicken / Yangnyeom-Tongdak

Ini resep pertama saya, penasaran yg namanya friedchiken korea,, bikin yg ada di kulkas ini masak versi saya... IG- @cycychubby/Cycy Jowo

2-3 orang
45menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng itu simple tapi nglawuhi 😍 pastinya disukai semua usia. Belajar bikin ayam ungkep dari bumbu ketumbar & bawang putih doang, sampe utak atik resep hunting sana sini. Akhirnya dapet yg pas diajarin sama ibu yg sempat bantu2 di rumah dulu 😊 pas bgt sama selera saya. Yuk dicoba di rumah. #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Solo #Cookpad_id #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Halo Lur ! Ada kawan yang post Ayam Goreng Lengkuas di IG Story nya, jadi pengen kan haha, yaudah bikin aja Aromanya harum banget, rasa bumbunya meresap sampe ke tulang tulang. Enakk

Β± 10 porsi
Β± 45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook resep ayam goreng yang pernah diposting beberapa waktu lalu untuk ikut meramaikan #pekanrayaayam #posbarayam #pekanposbarayam (meskipun udah telat yaa πŸ˜…)

"Ayam goreng kriukπŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

"Ayam goreng kriukπŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 piring
30 nenit
Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ayam Goreng Serundeng Gurih

Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat. Yuk langsung lihat resepnya di bawah ini. #CookpadCommunity_Bekasi

10 potong
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Karena anak pertama sangat doyan namanya ayam, mau dimasak dengan cara di goreng, bakar, panggang dl. Jadi musti ganti2 trs menunya supaya yang masak ga bosanπŸ˜…πŸ˜…

5 org
1 jam 30 menit
Kremes Ayam Goreng

Kremes Ayam Goreng

25 porsi
20 menit
Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

Ayam Goreng lengkuas ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kegemaran kel saya adalah Ayam πŸ˜… mau diolah apa aja yang penting ayam ☺️ , tp untuk Ayam goreng ini terbilang menu wajib ada dikulkas... jadi klo mendadak mamak sibuk masak tinggal digoreng πŸ˜„πŸ€£, anak saya yg paling kecil waktu masih TK malah menamaix "Chicken Enak Ayam Mama Sayang" sampai sekarang masih sering bilangx seperti itu πŸ˜„πŸ˜…. Ok Selamat mecoba ya πŸ‘

12 Paha Ayam Goreng
Ayam goreng coca cola

Ayam goreng coca cola

Makanan favorit anak2 dirumah

9 orang
kur leb 2 jam
Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam goreng pandan ini memiliki cita rasa yang lebih nikmat dibandingkan ayam goreng biasa, terlebih jika disantap bersama sambal dabu-dabu yang kesegarannya tidak diragukan lagi, selamat mencoba! πŸ—πŸŒΆ

6 porsi
1 jam
Paha ayam goreng bawang

Paha ayam goreng bawang

Telat sih tuk ikutan #harcooknas_resepchefdesi dalam rangka #gebyarharcooknas tuk ngerayain #cookpadindonesia9thanniversary but better late than never πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰. Saya ganti ayamnya pakai paha ayam, cabe merah pakai cabe hijau, daun ketumbar dengan daun seledri sesuai stock di kulkas, tepung beras dengan tepung maizena. Asli enak banget, empuk ayamnya bumbunya meresap kriuk bawang gorengnya 🀀🀀🀀 Sumber : desi trisnawati - master chef #54 #Ga_thenextlevel #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep #hana's_kitchen