Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Padang adalah 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam lg hampir tiap hari utk maksi anak bujang pas banget kemarin beli ayam agak byk karena dapat harga murah dari bibi langganan lgsg di bikin utk stok biar ga repot lg dan tinggal goreng #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:
- 2 ekor ayam potong 24 bagian
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 batang serai
- 1.5 sdt garam
- 100 gr lengkuas muda
- 2 sdm air asam
- 2 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang