Ayam goreng ungkep

Dipos pada March 10, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng ungkep adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng ungkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 lbr Daun salam
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 btg serai
  9. 1,5 l air putih
  10. Minyak goreng
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Potong potong ayam menjadi kecil kecil, lalu cuci bersih di air mengalir.
Ayam goreng ungkep - Step 1
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe.
Ayam goreng ungkep - Step 2
3
Remas remas ayam dengan bumbu hingga merata Kedalam panci.
4
Tambahkan air putih, dan garam secukupnya. masukkan daun salam, lengkuas, dan serai. Masak kurang lebih 20 menit hingga bumbunya meresap.
Ayam goreng ungkep - Step 4
5
Setelah bumbu meresap, ayam siap di goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Ayam goreng ungkep - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih Pedas

Ayam Goreng Bawang Putih Pedas

Terinspirasi dr salah satu channel di YT jd pengen mengolah ayam dengen menu baru. Kalau tdk suka terlalu pedas saus sambal bisa diganti dengan saus tomat dan isi cabe merah bisa dibuang

1 jam
Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Pas dilidah pecinta rasa pedas.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Resep ayam goreng rempah dari Willgoz Kitchen ini enak banget. Terutama kremesannya yang dibuat dari bumbu ungkepan ayam. Untuk kremesan akan saya post berikutnya. #PejuangGoldenApron3

4 orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih menu simple favorit keluarga. Nyiapin bekel paksu ke kantor jd lbh cepat krn sdh marinasi di kulkas. Aroma bawang putihnya.... menggoda bangeet... 😍 Source: Meieka_Mama_Zayka #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng korea ala kadarnya

Ayam goreng korea ala kadarnya

Kenapa aku bilang ala kadarnya? Karna emank pakai bahan yang ada tapi enak dan cukup mengobati pengen disaat nonton drakor ya 😅. Cuss eksekusi

Ayam Goreng Tepung Krispi

Ayam Goreng Tepung Krispi

Salah satu comfort food di rumah kamii.. ayam goreng tepung krispi kami sandingkan bersama lalapan dan sambal bawang/terasi ( wah pasti nambah2 terus ini nasinyaa🤤🤤🤤), sama saus sambal jugaa mantap. Bikinnya simpel sekali.. rasanya juga ngga kalah sama tempat2 makan yg jual ayam goreng krispi... Resepnya ku modifikasi dari resep ci Xander’s Ktchen dan juga resep mama mertua sayaa.. rasanya juaaraaa...🤩🤩🤩 Source : https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=xra8vWYkPLqEFxoKyqVMuAxs&shared_at=1601956513

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng dengan paduan rempah sebagai bumbu ungkepnya #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini dibumbu ungkepnya saya tambahkan gula supaya ada rasa gurihnya. Berdasarkan hasil googling, ini resep yg sesuai dengan lidah saya.

Ayam Goreng Bumbu Empal

Ayam Goreng Bumbu Empal

Setor recook arisan #genkpejuangdapur, #genkpeda, #remembergenkpeda_elvirayus. Karena anak-anak paling sukanya ayam. Ya sudahlah masak ayam lagi kita.. Untung ada resep yg baru lagi nee punyanya mbk @elvirayus. Terimakasih mbak Elv resepnya, ini mirip spicy deeh enak banget 😋😋😋 monggo dicoba yak source @Elvirayus #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_elvirayus #ayamgorengempal

Ayam Goreng Kriuk

Ayam Goreng Kriuk

Makanan yang disukai anak-anak nih... Sayangnya anak-anak saya, masih belajar makan ayam 🥰🥰 Sementara ini, yang di makan hanya kriuknya aja deh 🥳🥳 #ayamgoreng #ayamkfc #ayamkriuk

3 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan

Ayam Goreng Lengkuas sambel lalapan

Udah lama bgt ngga bikin, dulu diajarin anak ibu kost. MasyAllah, enaknya pake bgt 🥰

2 orang
1jam
Spicy korean fried chicken with french fries

Spicy korean fried chicken with french fries

Long weekend tidak kemana2..jadinya banyak waktu buat masak2 yang agak berat😆

4org
1jam
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam goreng bumbu ungkep ini praktis dibuat. Tinggal rebus ayam bersama bumbunya, tunggu hingga empuk lalu siap digoreng. Ayamnya juga bisa dibuat untuk stock di kulkas. Disini saya pakai bagian sayap, karena suami dan anak- anak suka bagian sayap. Kali ini saya recook resep dari Mbak Laila Huang. Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13816081-142-fried-chicken-ayam-goreng-ungkep?invite_token=NZqt5YupuwdbCTKWJKtgEW9s&shared_at=1617260121 #pejuanggoldenapron3 #NgebaksoBarengLailaHuang #BakingBarengLailaHuang #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang

Nasi ayam goreng madu

Nasi ayam goreng madu

Enak banget kalian harus coba ya Untuk full vidio ada di channel youtube aku ☆ Dewi yuliyanti ☆ #Masaksetiapbagian

5 orang
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Ini enak banget sih serius! #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengSausMentega #week22 #Cookpadaindonesia #masakItusaya

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun. Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya frozen food dikala saya malas masak tinggal ambil dan goreng. Source : Mbak Nandita https://cookpad.com/id/resep/6479586-ayam-goreng-serundeng-kelapa-lengkuas?invite_token=XzokyoG3hqf6FWgQCVBi8w66&shared_at=1613326177 #PejuangGoldenApron #Minggu38

Ayam Goreng Berempah Malaysia #198

Ayam Goreng Berempah Malaysia #198

Pantesan ya di serial Upin Ipin, digambarkan kedua kembaran itu doyan banget ayam goreng. Memang ayam goreng malaysia ini penuh dg bumbu aromatik yg menggugah selera. Anak-anak sy juga suka banget. Sekilas penampakan mirip ayam goreng bumbu khas resto minang.. Ternyata klo rasa dan aroma lebih mewah . Gimana gak mewah , ada daun kari, bumbu kari, ketumbar, jintan, lengkuas lengkap deh.. Ada krispinya saat masih hangat, krn penambahan telur, tepung beras dan maizena. Saya recook dari Mommy Nawla yg udh puluhan tahun tinggal di malaysia krn bersuamikan org sana... Kt bliau ini resep original ayam goreng di Malaysia dan Singapore😍👍. Sy tulis resep aslinya, dan sy adaptasikan resepnya sesuai selera dan bahan yg ada. Makasih ya Mom Nawla atas resepnya🤩 Source : Mommy Nawla/Jeehan - Malaysia #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

7 potong paha