Ayam Goreng Wijen

Name: Ayam Goreng Wijen
Yield: 6 porsi
Ingredients: 500 gr sayap ayam; 1 buah jeruk nipis; 1 butir telur; 🥄 Bahan Marinasi :; 1 sdm bubuk bawang putih; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm garam (selera); 1 sdm kaldu jamur bubuk (selera); 🍗 Bahan Lapisan :; 8 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe; 2 sdm wijen

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Bismillah, menu ayam kali ini termasuk menu andalan aku bangettt.. di saat waktu pagi yg sangat terbatas karena dikejar waktu untuk ngantor~~ jadi harus pintar2 membagi waktu. Karena itu, aku selalu bikin sesuatu makanan yang cepat praktis dan wenakkk.. Biasanya aku bikin ayam goreng wijen, bahan balutan untuk ayamnya meracik sendiri pakai tepung terigu, tapioka plus garam. Tapii kali aku pakai tepung BUMBU PUTIH dari Kobe 🥄 Tepung bumbu putih kobe ini paket praktis dan ekonomis. Kenapa?? Karena yang aku butuhkan untuk ayam goreng wijen ku ada dalam 1 kemasan Tepung Bumbu Putih Kobe. Jadi nggak perlu ditambahin bumbu lagiiih. Tinggal dibalur ayam ke Tepung Bumbu Kobe terus goreng. Praktis bangettt.. dan renyah plus gurihhh 🤤 Tepung Bumbu Putih Kobe memudahkan aku mempersingkat waktu dalam memasak di pagi hari ❤️ Praktis, ekonomis, gurihhh #KreasiTepungKobe #GA_TheNextLevel #KreasiAyam #OlahanAyam #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen:

500 gr sayap ayam
1 buah jeruk nipis
1 butir telur
🥄 Bahan Marinasi :
1 sdm bubuk bawang putih
2 sdm minyak wijen
1 sdm garam (selera)
1 sdm kaldu jamur bubuk (selera)
🍗 Bahan Lapisan :
8 sdm Tepung Bumbu Putih Kobe
2 sdm wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen

Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis sisihkan 15 - 30 menit

Bilas ayam dengan air, lalu merinasi dengan bahan marinasi. Aduk rata simpan dalam wadah kedap udara selama minim 3 jam (kalau aku marinasi malamnya jadi besok tinggal goreng)

Setelah itu buang sisa air marinasi lalu masukan telur aduk sampai ayam tercampur rata dengan si telur sisihkan. Siapkan wajan beri minyak secukupnya, biarkan sampai panas

Siapkan wadah, masukan semua bahan lapisan dan aduk rata. Ambil 1 potong ayam, balutkan ayam dengan tepung hingga merata. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang/warna ayan kuning kecokelatan

Ayam Goreng Wijen siap disajika

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken

Source : Mmehuillet

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Kalasan

Bismillaah, meramaikan arisan recook genk PeDa yang minggu ini dimenangkan oleh mba Riza mama Fathan, kali ini saya rikuk resep ayak goreng kalasan, enak banget karena bumbunya berasa. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13721789-ayam-goreng-kalasan?invite_token=iz786qDasEjVyNMSMTJxGB6s&shared_at=1605510141 Source : Mama Fathan by Nuning Putri #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Chicken Balado (Ayam Goreng Balado)

Ikut memeriahkan weekend challenge minggu ini. Mengolah makanan berawalan huruf C. Hahahahahh,,, maksa banget gak siiihh saya namain ini? Chicken Balado. Biarin deh yaaa.. Namanya juga ikut meramaikan 😂😂😂 Masak yang simple aja. Kali ini ayamnya cukup saya lumuri garam dan perasan air jeruk nipis aja sebelum digoreng (kata mama saya begitu aja juga udah enak,hehe). Karena biasanya saya ungkap dlu, trus digoreng. #WeekendChallenge #AdaApaCi

60 menit

Ayam Goreng Ungkep

Bismillah Ayam goreng paling simple tapi enak, ngga perlu tambahan garam udah maknyusss Cuss cobain yuk Source : Melliana Hardi #AyamGorengUngkep #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng ungkep

Assalamu'alaikum 😊

Ayam Goreng Ungkep Santan with Sambal Kemiri

Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Pas banget ini dengan tantangan #PekanPosbarProtein dari Mamah Cookpad 😊 Saya masih ada stok ayam ungkep bumbu kuning santan yang saya buat kemarin. Saya goreng aja sebentar ayamnya lalu saya sajikan dengan sambal kemiri dan lalapan. Untuk sayur lalapan sih optional/sesuai aja ya bunda, begitu pula dengan level pedas sambal kemiri sesuai selera. Selamat mencoba ya bunda... 🤗 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatiMu #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_46

Ayam Goreng Saos Jeruk

Ayam Goreng

met malam all... hampir kelupaan nih post resep 😂. maklom yah bru kelar ngosok baju, buru2 dech post resep dl dicookpad.. bikin ini sech udh dr 2 hr yang lalu cm blm sempet ketik n post krn sibuk jdnya nya bru skrg. Masak yang simpel2 aja nih tapi tetep enakk kok tenang aja dijamin nagih, klo bikin ayam goreng enaknya di masak begini krn wangi bawang putih😊. nah yang punya anak yuk bikin juga ayam gorengnya pasti pd doyan nih ntar. #cookpadcommunity_jambi #vookpadindonesia #GA_THENEXTLEVEL #Nhieekitchen

Ayam Goreng bumbu Lapis

Bismillah.. Source : Ig ocha_chupid Saya tipe org yg tertarik mencoba resep karena penampakannya, nah pas lihat resep ini langsung tergoda, tp berhubung adanya ayam ya udah ayam aja yg dimasak tp tetep enak kok..😁 Sekalian ikutan #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng kalasan

Suami ku seneng banget sama ayam Goreng kalasan Karena rasanya Manis gurih Dan tekstur ayam empuk Karena pakai kelapa.. jd ini menu andalan ku setiap minggu

10 porsi

1 jam 30 menit

Ayam goreng lamongan

Banyak resep ayam goreng berseliweran di website / IG. Kali ini saya pilih resep yang tidak menggunakan kecap manis. Jadi rasanya asin2 gurih. Jangan lupa siapkan juga sambal terasi tomat

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230° krn dapat memicu kanker juga

3 org

1 Jam 30 mnt

Ayam Goreng Pedas Manis

Salah satu olahan ayam favorit anak2.. Kali ini sausnya dibikin agak pedes biar rasanya makin nampol 😂 Source : Ibu Malka

5 Porsi

45 Menit

Ayam Goreng Kriuk Oregano

Ayam goreng dengan aroma sedap dari oregano, kriting yg super renyah 🤤🤤🤤. Apa ya trik khusus agar ayam bisa cantik begini keriting seperti ini? Jawabannya cuma "Karena terbiasa" aja. Jadi semakin terbiasa akan makin cantik kritingnya karena dari situ kita belajar juga membandingkan hasilnya. 3 hal yg paling penting perlu diingat u/menggoreng ayam supaya kriting cantik selain minyak harus melimpah : 1. Jangan sentuh ayam yg telah berbalut tepung/melapisi ayam tepung dengan tangan tanpa alat bantu (menyebabkan bantat). 2. Jangan membiarkan ayam yg telah ditepungi diluar minyak panas atau bertumpuk karena bagian bawah akan bantat. Jadi begitu selesai dilapis harus langsung masuk dalam minyak panas. 3. Siapkan 2 wadah u/tepung kering maksudnya gunakan tepung kering sedikit demi sedikit agar tepung yg lain yg belum terpakai tetap kering sehingga dapat mengirit tepung & hasil bisa maksimal. Owh iya, saya goreng ini dipanci rebusan mi kecil jadi tidak membutuhkan minyak terlalu banyak. Sesuaikan saja dengan wadahnya saat menggoreng harus berapa potong. #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #ayamKFC #ayamgorengkriuk #ayamgorengtepung #ayamkentucky #kentuckyayam #kfc #kentuckyfriedcickhen #oregano

Ayam Goreng Kpop

Makan siang ini bikin yg simple masaknya buat anak anak, lihat di IG dapur kobe kok ada resep Ayam Kpop. Pas dirumah ada bahannya, tepung bumbu putih dan bon cabe. Praktis dan rasa ayam sama deh dng yg kita beli di resto2 ayam.. Enak banget😍💕💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang

25 mnt

Ayam Goreng K-Pop (dengan saus simple)

Bismillah Resep ini terinspirasi dari resep ayam tepung ala Korea yang sudah tidak asing lagi, tapi disini yang bikin tertarik dan penasaran mencobanya adalah olahan sausnya yang tanpa menggunakan saus-saus seperti saus tomat, saus tiram, dsb. Tak disangka hasilnya tetap enak lho dan bikin nagih. Sumber resep : Dapur Kobe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week38

45 menit

Ayam goreng ketumbar

Karena keseringan buat ayam tangkap, ayam Kalasan, ayam lengkuas , hari ini Pengen yang ringan gurih . Buatlah ayak ketumbar . Dan ini enak banget plus gampang

Ayam Goreng Bacem

Bumbunya passs simple pula🥰 Kesukaan anak2😋 ibunya ga prnh kebagian🤭 Silahkan dicoba🙏 #RecookDepok_LaukPaukTumpeng punya #TemanCode_Cicil di #CookpadCommunity_Depok ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14452924-ayam-goreng-bacem?invite_token=oce6oBK4oetEfHGqn4mRYxh1&shared_at=1611476156 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #CookpadCommunity_Id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Resep dari neng_ayie, enak banget, tulangnya sampai bisa dimakan..😋😋😁

5-6 orang

1 jam

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal