Ayam Goreng Tepung

Dipos pada March 7, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung adalah 10-15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. Bahan Utama:
  2. 250 gran ayam fillet
  3. 1 jeruk nipis/jeruk lemon untuk mencuci daging ayam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. Minyak goreng secikupnya untuk menggoreng
  7. Bahan Adonan Tepung Basah:
  8. 5 sdm tepung bumbu
  9. 1 sdm tepung tapioka
  10. 50 ml air (tambahkan sesuai kekentalan, jika masih terlalu kental)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Iris tipis-tipis melebar daging ayam fillet, lalu cuci bersih dengan air jeruk nipis/jeruk lemon. tambahkan garam dan lada, lalu campur dengan daging ayam fillet untuk dimarinasi. Biarkan selama 15 menit.
Ayam Goreng Tepung - Step 1
Ayam Goreng Tepung - Step 1
Ayam Goreng Tepung - Step 1
2
Siapkan tepung basahnya. Campur tepung bumbu dan tepung tapioka. Lalu tambahkan air, aduk hingga merata.
Ayam Goreng Tepung - Step 2
Ayam Goreng Tepung - Step 2
Ayam Goreng Tepung - Step 2
3
Campurkan daging ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah
Ayam Goreng Tepung - Step 3
4
Panaskan minyak dengan api kecil. Cek dengan sutil kayu untuk minyak yang sudah panas atau belum. Jika sudah muncul gelembung-gelembung berarti minyak sudah panas. Ambil satu potong daging ayam, goreng dengan minyak panas dan api kecil. masukkan satu per satu, goreng sampai kuning keemasan. Ketika membalik gorengan ayam, pisahkan satu per satu gorengan ayam agar tidak lengket. Ayam goreng tepung siap dihidangkan.
Ayam Goreng Tepung - Step 4
Ayam Goreng Tepung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

225. Kobe Ayam Goreng KPop #KreasiTepungKobe

225. Kobe Ayam Goreng KPop #KreasiTepungKobe

Ini bikinnya mudah banget lho! Jadi tepung Bumbu Putih Kobe ini adalah peraduan tepung dan rempah terbaru, jadi mudah disajikan untuk berbagai hidangan. Khususnya KPop Fried Chicken ini. Untuk resep ini saya membuat untuk 1/2 porsi. Resep asli dengan 1kg daging ayam. Ini enak beneran lho! Kayanya akan sering bikin niy karena bikinnya cepet banget! Bisa banget buat bekal buat ke kantor dan sekolah nanti. Sumber : #KobeAyamGorengKPop #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 21 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 94.

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Tauco

Ayam Goreng Tauco

Awal kenal resep ini adalah ide dr chef meliana reg manager cookpad community jogja.. Menu ini manda gunakan tuk "misteri bumbu" Pada acara potluck d jogja serahun lalu. Dan ternyata bikin manda ketagihan, selain mudah buatnya, rasanya pun enak.. Apalagi si tauco ini kaya manfaat ya.. (Maaf foto seadanya, krn langsung di comot buat lauk) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Assalamualaikum. Masakan ini menggunakan bumbu dasar kuning yang kemaren sudah saya buat resepnya. Masak mudah dengan persedian bumbu dasar. Happy weekend🏠🎉 #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng RM Padang Ala Dapur Saya 😘

Ayam Goreng RM Padang Ala Dapur Saya 😘

Edisi request an dari genk catering😂

26 ayam goreng kecap 😍

26 ayam goreng kecap 😍

Udh sore..anak anak ngerayu emaknya buat makan malam menunya ayam Tp kan bosen nih ayamnya klo cuma di goreng Buka kulkas bahan gak begitu lengkap klo mau disemur.. Jadinya dibuat deh ini menunya dgn bahan seadanya aja #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Hari ini saya bersama #CookpadCommunity_Bogor beranjangsana ke teman-teman komunitas Sumatra Barat. Tentunya anjangsana sambil #JelajahResepRumahan. Pulangnya, saya membawa oleh-oleh resep ayam goreng padang milik Beranda Aqlan. Olahan ayam goreng ini selalu menjadi favorit kalau kami membeli makan di RM Padang, karena anak saya suka banget dengan remahan bumbunya yang gurih. Sebagai pendamping ayam goreng, saya sekalian masak gulai nangka, mumpung punya stok nangka muda. Resep gulai nangka ada di lampiran ya. Yuk, mari makan! 😉 Source: Beranda Aqlan Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13965607-ayam-bumbu-padang?invite_token=uxjp5vwNUAq4JTgoXorB1yX7&shared_at=1605346751 #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_Sumbar

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Meramaikan posting #KampoengRamadan dengan tema #UngkepanRasaHati ❤️🥰 dan #PekanPosbarProtein, Resep dari #Mrs.Tans, makasih bwt resepnya, cocok bisa digoreng dan dibakar jg, pas dengan anak pertamaku yg suka ayam bakar dan anak keduaku yg suka ayam goreng 😁👍, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya 👍 Source : Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

15/06/2020 Saya termasuk yang jarang bikin ayam goreng tepung krn beberapa kali trial hasilnya tidak sesuai harapan. Pernah dalamnya masih kemerahan, tepungnya ketebelan jd basah, tepungnya keras cem batu, dll dll 😅. Maklum namanya juga amatiran wkk.. Nah kali ini ga sengaja bikin ayam goreng tepung tp bareng sama bikin dadar jagung. Eala koq si dadar jagung curi banyak bgt tepung 🤦‍♀️. Akalin deh pake tetepungan yg ada dirumah. Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Hasilnya kres lembut. Tepungnya ga keras banget, daging ayamnya asin gurih pas. Hanya memang kriuknya ga tahan lama. Bukan kaya ayam kriuk cepat saji gt. Enaknya begitu matang langsung dimakan yaaa.. #AyamGorengTepung #PekanRayaAyam #KidsMeal #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week38 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Assalamu'alaikum 😊

Ayam Goreng Tepung ala KFC

Ayam Goreng Tepung ala KFC

Beberapa kali bikin ayam goreng tepung pasti gagal baru ini nyobain resep yg se simpel mungkin eh malah jadi 🥰 enaaaaaaak lg rasanya 👌

8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Cobain masakan ayam yg lain dari biasanya. Karena si anak tuh paling suka dengan ayam goreng, tp kali ini coba dengan varian beda. Disini pemakaian cabenya saya skip, karena biar si anak nggak kepedasan. Source : Erni's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bawang putih mantap

Ayam goreng bawang putih mantap

Mantapppp nikmat simpel pula🤤🤤🤤 Olahan yg tak pernah lekang oleh bosen😁😁😃😃 Secara dari anak2 sampe dewasa buanyakkkk yg suka #PekanRayaAyam

Ayam goreng mocaf

Ayam goreng mocaf

Cuman ada sedikit bahan di rumah. Memanfaatkan yang ada di kulkas aja. Bumbu minimalis, lumayan bisa buat menu berbuka dan sahur. #pekanposbarprotein

Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk

Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk

6 orang
1 jam 30 menit
53. Ayam Goreng Kriwil

53. Ayam Goreng Kriwil

Bebikin kala itu, di bulan Agustus. Pas liat postingan "Fried Chicken Kriwil" di IG mbak Putri Habibie tanggal 16 Agustus, autosave deh pengen nyoba. Selalu suka dengan ayam goreng begini 😄. Terimakasih buat mbak Putri Habibie, semoga sehat dan sukses selalu 🙏. 10 hari setelah liat postingan itu, bikin deh (marinasi dulu), 1.5x resep di bawah ini, yaitu 12 potong ayam. Besoknya baru bisa dinikmati. Endeus 😋. #PejuangGoldenApron3 #Minggu26

Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam

Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam

Saya kalau beli ayam (baik ayam potong atau ayam kampung) sekaligus banyak bisa 3 ekor atau 4 ekor karena lebih murah harganya ketimbang beli satuan. Cara biar awetnya gimana? Nah, dengan diungkep dulu sebelum diolah, kemudian disimpan di wadah tertutup. Bisa tahan sebulan lebih kalau disimpan di Freezer. Benar-benar sangat membantu kalau waktu kepepet atau bisa untuk Ide Bekal juga loh Moms. Semoga bermanfaat 🙏 Di resep ini saya menggunakan sisa ayam dari olahan Soto Khas Nusantara. Ternyata masih ada 5 potong ayam bagian paha dan dada yang mau saya bikin di ungkep aja, jadi kalau mau makan tinggal di goreng. #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Penasaran dgn menu Thailand yg satu ini jadi pengin coba2, ternyata ga sesulit yg dibayangkan. Kuncinya marinasi semalam dan potong ayam jgn terlalu besar serta goreng pakai api sedang 😋. Mari moms dicoba ...

Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Nambah lagi resep ayam goreng yang simple dan cepat saji, jangan sedih kalau mau goreng ayam rempahnya ga lengkap maksimalkan bahan yang ada dirumah aja. Insya Allah tetap bikin lahap makan, apalagi jika bersyukur dengan nikmat-Nya yang tak terkira. Semoga menginspirasi Btw, saya bukannya rempah ga lengkap dirumah cuma lagi malas repot😊😋 #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat Source : Dapur Mama Mala

142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)

142. Fried Chicken (Ayam Goreng Ungkep)

A... B... C... C untuk Chicken (maksa 😂😂😂😂) Ayam goreng dengan metode ungkep ini, bisa jadi solusi ketika kita gak punya lauk loh man teman. Karena setelah ayam diungkep bisa disimpan di lemari es dalam wadah tertutup, dan tahan sampai berhari-hari. #WeekendChallenge #AdaApaCi

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Setiap hr masak ayam, rasanya bosan lihatnya jg. Biar tdk bosan mk hrs dpt memvariasi masakan. Kali ini sy coba masak dg bumbu ayam goreng kalasan ala sasa. Cukup 30 menit, selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

8 potong
30 menit