Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Dipos pada March 7, 2022

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Korban drakor, selalu kabita liat korean food 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea):

  1. Bahan Utama
  2. 2 potong ayam (bagian paha atas dan bawah)
  3. 40 gr tepung segitiga biru
  4. 25 gr tepung maizena
  5. 20 gr tepung kobe super crispy
  6. Bahan marinasi
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 buah jeruk nipis (peras)
  10. 1 sdm bon cabai
  11. 1 sdm paprika powder (optional, me skip)
  12. Bahan Saus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 cm jahe
  15. 3 sdm saus gochujang
  16. 3 sdm saus tomat
  17. 2 sdt madu
  18. 1 sdt cuka apel
  19. 2 sdt gula pasir
  20. Bahan pelengkap
  21. 1 sdt wijen sangrai
  22. 1 batang daun bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

1
Cuci bersih ayam, tambahkan bahan marinasi, aduk rata diamkan kurang lebih 30menit
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 1
2
Pada wadah terpisah campurkan tepung terigu, maizena, tepung kobe, lalu aduk rata
3
Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan adonan tepung kering, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 3
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 3
4
Siapkan wajan, tumis bawang putih, jahe hingga harum dan matang kemudian tambahkan semua bahan saus, aduk rata hingga mengental.
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 4
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 4
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 4
5
Masukkan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus aduk rata, tata pada piring saji dan taburi daun bawang dan wijen sangrai sebagai pelengkap. Chicken gochujang siap di santap.
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 5
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 5
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 5
6
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 6
Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Kesukaan anak²ku soalnya kriuk²..biasanya klo masak ayam gini pasti minta sm kentang goreng.berhubung jarang buat kentang goreng jd beli yg frozen untuk kentangnya.

Ayam Goreng Saus Keju

Ayam Goreng Saus Keju

Menu ayam goreng yang simple dan pasti disukai anak-anak. Menu yang mudah dan enak untuk bekal sekolah. Source: @mamimiko01

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bosen sama ayam goreng, akhirnya coba2 ditambah kelapa parut. Alhamdulillah keluarga suka Ttp aja disebut nya ayam goreng😂

6 orang
40 menit
Ayam goreng rempah manis

Ayam goreng rempah manis

Lagi lihat² resep di cookpad..muncul resep ini..penasaran pengen buat soalnya bumbunya ga biasa..ternyata eunaaak,suami suka bangettt..makasih tintinrainer resepnya🤗

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Bosen ngolah ayam di goreng atau di opor mau nyoba yg pake mentega.alhasil anak2 pada suka resep saya recook dari bunda dewi..

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

#GA_TheNextLevel #pekanposbarayam #102 #38 Source:

Ayam goreng sambel bawang

Ayam goreng sambel bawang

Karena bingung mau masak apa suami sudah mau pulang kerja,di kulkas cuma ada ayam,suami gk begitu doyan sama ayam,tak coba aja bikin ayam goreng sambel bawang ,dan ternyata abiss juga sama doi

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Wijen

Cobain masakan ayam yg lain dari biasanya. Karena si anak tuh paling suka dengan ayam goreng, tp kali ini coba dengan varian beda. Disini pemakaian cabenya saya skip, karena biar si anak nggak kepedasan. Source : Erni's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng itu simple tapi nglawuhi 😍 pastinya disukai semua usia. Belajar bikin ayam ungkep dari bumbu ketumbar & bawang putih doang, sampe utak atik resep hunting sana sini. Akhirnya dapet yg pas diajarin sama ibu yg sempat bantu2 di rumah dulu 😊 pas bgt sama selera saya. Yuk dicoba di rumah. #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Solo #Cookpad_id #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1jam
Pangsit Ayam Goreng Rasa Seafood

Pangsit Ayam Goreng Rasa Seafood

Penasaran Pangsit Goreng yang lg viral.... kbetulan pas beliin anak camilan di toko frozen food ada kulit pangsit trus pengen eksekusi🤗🤗🤗🤗

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

#GA_thenextlevel WEEK 44

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Minggu ini mau ngabibita dengan tema olahan ayam.. buat yg bosen ayam diungkep biasa bisa coba nih resep satu ini simpel bgt bikinya...aku dapat resep dari youtube. #ComboNgabibita_sambelpecelayam #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

4 orang
30 menit
Steak ayam goreng teriyaki

Steak ayam goreng teriyaki

Ini adalah menu sarapan kami kemarin. Enyakk..recook dari bunda @deviirwantari

Ayam Goreng Renyah Sederhana

Ayam Goreng Renyah Sederhana

Lauk paling dicari di semua keluarga

1 jam
Ayam Goreng Sambel Terasi Jeruk limau(Sunda)

Ayam Goreng Sambel Terasi Jeruk limau(Sunda)

Sebenarnya saya tak begitu suka terasi. Tetapi ketika rapat RT komplekada yg bawa sambel terasi pake jeruk limau pas colek eh.kok enak😁 Jadi penasaran, tanya - tanya resepnya ternyata simple. Cuss langsung eksekusi #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #pekanposbarayam

Ayam Goreng KPOP

Ayam Goreng KPOP

#AyamGorengKpop adalah menu makanan favoritenya anak dan suami aku, bisa dibuat cemilan atau lauk makan siang. Makanya aku selalu sedia di rumah #KobeTepungBumbuPutih dari #daporkobe karena lebih praktis dan membuat setiap gorengan lebih renyah dan crispy tahan lama #kreasitepungkobe

2 orang
1 jam
Ayam goreng pemales😃

Ayam goreng pemales😃

Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

Menu ini paduan yang pas buat lupa diet. Gabungan ayam yang gurih dan sambal pedas yang segar selalu ingin tambah nasi 😋😄 Cara buatnya sangat mudah dan jadi andalan saya kalau sedang kehabisan ide masak.