Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GA_thenextlevel WEEK 44
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura:
- 1/2 ekor ayam
- 50 ml air asam jawa
- 250 ml air untuk mengukep
- 100 ml minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 30 gr lengkuas
- 10 gr jahe
- 10 gr kunyit
- 3 batang sereh ambil putihnya
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt Garam (sesuiakan)
- 1/3 sdt gula (sesuaikan)
- Sambal Hijau
- 150 gr cabe hijau kriting
- 3 siung bawang merah
- 1/3 sdt garam (sesuaikan)
- 50 ml minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura