Ayam Goreng Bumbu Serundeng

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Bumbu Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai
  7. 500 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Bumbu halus:
  11. 7 butir bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Serundeng

1
Siapkan daging ayam yang sudah dibersihkan, kelapa parut dan bumbu halus.
Ayam Goreng Bumbu Serundeng - Step 1
2
Lumuri daging ayam dengan bumbu halus. Jika bumbu sudah merata, kemudian campur dengan kelapa parut. Tuangkan 500ml air.
Ayam Goreng Bumbu Serundeng - Step 2
3
Masak daging dengan api sedang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan batang serai. Beri gula dan garam sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan air mulai surut.
Ayam Goreng Bumbu Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Serundeng - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng daging beserta kelapa parutnya. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Bumbu Serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kreco kali ini adalah resep dari mbak helen, saya setor ayam goreng wijennya ya mbak helen. Rasanya mantap, anak-anak makan lahap dan ludes seketika. Cobain yuk, resep aslinya ada di bawah. Source : Helen Aprilia https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=NyPAPaTnYH1WqmfoaUWhAR7m&shared_at=1612708716 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Popcorn

Ayam Goreng Tepung Popcorn

Bismillah. 9 Desember 2020 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #ResepTrianaFitria Source : Teh Nia Dasawulan.

Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
100 menit
214. Ayam Goreng Kampung

214. Ayam Goreng Kampung

Ditanyain @Mamah Cookpad, kalau misalnya besok ada tetangga yang ngasih ayam 10 kg kira2 mau dimasak apa? Duh tapi kira2 siapa ya yang mau ngasih ayam sebanya itu hehehe... Oke kalau saya dikasih ayam 10 kg langsung saya cuci bersih lalu saya masak ungkep semuanya. Setelah dingin saya masukkan kedalam wadah kedap udara. Terus masuk freezer deh. hahaha Alhamdulillah stok lauk selama berhari2 aman. Tiap hari tinggal nurunin ayam ungkepnya dari freezer dan pilih resep mau dimasak apa. Bisa digoreng aja, dibikin opor disayur lodeh dll. dan hari ini saya mau nurunin beberapa potong ayam ungkep untuk saya goreng sebagai lauk. Sekalian biar bisa ikutan #PekanPosbarAyam

"Ayam goreng Telur"👍😘❤️👍🏼

"Ayam goreng Telur"👍😘❤️👍🏼

Menu ini spesial recook resep menyadik laskuche keren dah tuh mantap mkshnya resepnya harum dan sedap👍👍😘😘❤️👍🏼 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #recookmenyadik_Lasküche #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
45 menit
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Ayam goreng paling disuka sama anak2..ini nemu resep dada tastes..pas bgt sesuai selera dgn ditambah cocolan sambal (ada di resep lain) Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Bumbu ayam goreng (ayam ungkep)

Bumbu ayam goreng (ayam ungkep)

ayam goreng emg makanan yg enak dan simple. apalg buibu yg punya anak bayi, lbh sering masak enak yg tinggal goreng , cepat dan praktis. karena kalau kelamaan masak keburu anak nangis 🤭😆. ini sy bkin hanya 4 potong ayam ya, untuk menu makan sehari sama suami dan ayamnya besar. klau mau lbh banyak bisa di tambhkan lg bumbu nya.

Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi 😅

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Serundengnya dimakan sama nasi aja juga udah enak 😋 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ikut meramaikan #PekanPosbarAyam .. Ini resep olahan ayam yg juga jadi kesukaan anak". Ayamnya enak, empuk dan rasanya manis gurih.. Ayam ini sering bgt dibikin buat stok kulkas, praktis tinggal goreng. Makaan .. Note : ayam ini jg bisa dijadikan ayam bakar ya 😋 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam goreng ala kfc

Ayam goreng ala kfc

Sikecil suka banget sama ayam kfc, biar hemat...kita buat sendiri..😁

6 org
1 jam
38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

Buat stok makan anak2. Aku bikin 2x resep ya, pakai 1 ekor ayam utuh. Endul pisan ini mah. Resep milik : Kak Siti Hadijah Karo Karo #PejuangGoldenApron3 #AndiNaoMey #MeysachiAmaranggana #Mingguke36

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Entahlah masih menjadi misteri kenapa olahan ayam satu ini gak ada bosen"nya untuk dinikmati Selain kriuknya bikin nagih mau dikreasiin jadi menu lain seperti ayam geprek, chicken Spicy, atau pok pok juga tetep enak Dari pada beli dengan harga perpotongannya yg lumayan merogoh kantong, belum lagi daging ayamnya yg kecil lebih tebal kulit tepungnya yuk kita buat sendiri dirumah #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuAsik

6 porsi
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

2-3 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Dapet resep ini dari kemasan saori saus mentega. ☺ resepnya simpel, mudah juga buatnya. Tp rasanya makyuz bgt😋

3 porsi
30 menit
Ayam goreng crispy simple no ribet

Ayam goreng crispy simple no ribet

Ini kelanjutan dari ayam yg di marinasi ya 🍗, bahan tepung simple Asal benar proses penepungan dan penggorengaan nya 🍳pasti kribo + crispy,sambil di praktek ya bun jangan di baca aja 📖 soalnya kalau hanya di baca akan terlihat panjang dan ribet🐌,aslinya ini simple ko ⚡😂

½ kg ayam
Ayam goreng telur lengkuas

Ayam goreng telur lengkuas

Menu ini biasanya sahabatan dengan sambal cabe hijau. Serasi dan klop seperti pasangan yang ogah pisah ^-^. Pemakaian telur dan lengkuas yang lumayan banyak membuat si ayam jadi wangi dan tergoda untuk mencolek si sambal hijau dibarengi dengan sekepal nasi anget . #Cookpadcommunity_jakarta #PosbarPekanAyam #Ayam #Indonesianfood #Masakanpadang #AyamBerjemur #Phie2021

Friedchicken w/ shining shimmering splendid grilledpotato & bean

Friedchicken w/ shining shimmering splendid grilledpotato & bean

Nama masakan yang gw bikin kali ini adalah crispy fried chicken with shining shimmering splendid grilled potato wedges and beans Udahlah gosah protes ya kalo namanya belibet hahaha

1 porsi
45 menit
Ayam goreng bumbu bebek madura

Ayam goreng bumbu bebek madura

Saking masih di rumah saja, sdh 7 bulan lewat, tiba tiba pengen makan bebek, nah cari kemana? Pakai ayam aja lah, asal yg bumbunya mirip bumbu bebek goreng madura. Resep ini sdh lama bgt saya simpan, #recookIbuDewiYuliana, maaf kalau salah. Sdh 3th resepnya 😉 #PejuangGoldenApron3 #ayamgorengbumbubebekmadura