Ayam Goreng Sambal kemiri

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Goreng Sambal kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal kemiri memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun ini gag ada acara tahun baru karena si Corona masih belum pulang🤩 di tambah pagi pagi hujan turun😘 gag bisa pergi ke pasar, si mamang sayur kalo tahun baru begini pastilah libur, hedeeh😀 Alhamdulillah yah, pas buka kulkas ternyata masih ada sisa ayam waktu bikin soto tempo hari , yuk ah langsung di eksekusi mumpung masih pagi👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal kemiri:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 ml air
  3. Bumbu halus
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 7 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt gula merah
  11. 1 sdm garam
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 lbr daun salam
  14. 1 btg sere
  15. 1 ruas lengkuas
  16. Sambal kemiri
  17. 3 butir kemiri goreng
  18. 10 bh cabe rawit
  19. 2 bh cabe merah besar
  20. 3 siung bawang putih di goreng utuh
  21. 1 sdt garam
  22. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal kemiri

1
Bersihkan ayam potong 8 bh lalu cuci bersih tiriskan
2
Campur ayam dgn bumbu halus dan tuang air ungkep di api kecil hingga air habis dan bumbu meresap lalu goreng di minyak panas sebentar aja yaa,
3
Sambal kemiri : siapkan bahan sambal, goreng utuh cabe, bawang putih dan kemiri lalu haluskan + sedikit air kaldu
Ayam Goreng Sambal kemiri - Step 3
4
Sambal siap di sajikan bersama ayam goreng dan lalapan
Ayam Goreng Sambal kemiri - Step 4
5
Selamat makan
Ayam Goreng Sambal kemiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam Si bontot dari kemaren minta dibikinin ayam goreng, padahal baru kemaren juga makan ayam goreng dah macam upin ipin saja tiap hari harus ada ayam goreng 😁 Nah karena hari ini di abang tukang sayur cuma kebagian sayap ayam saja biar ga bosen kali ini sayap ayamnya di bikin ayam goreng lengkuas dan mungkin ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas buat anak² Ternyata mereka suka banget bahkan anak ke 2 sampe bilang "ma hari ini aku serasa makan di restoran ayam goreng bikinan mama enak banget " 😍 Anak ke 2 ini penciumannya paling tajam ,saat dia mencium aroma masakan dia akan langsung lari ke dapur sambil bertanya mama masak apa kok baunya enak banget ? Dan saat saya malas masak terus cuma beli lauk mateng dia akan protes kenapa mama ga masak ?? 😆😆

Pangsit ayam (goreng)

Pangsit ayam (goreng)

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kalasan ala Rumahan

Ayam Goreng Kalasan ala Rumahan

Bumil lg pengen ayam goreng tapi pengen yang beda. Akhirnya buatlah si ayam gireng kalasan simple ❤️🤗🤰🏻beli di pasar ayam leher dan 2 pentungan. Sukanya yg tulang2 hahahaa

1-2 orang
45-60 menit
Ayam goreng tepung sederhana dan tidak keras

Ayam goreng tepung sederhana dan tidak keras

Biasa ya, anak2 pasti sukanya makan ayam goreng tepung. Kebetulan anak aku juga. Dan aku tipe orang yang suka repot bikin sendiri dibanding beli jadi. Dan inilah hasil karya hari ini.. 😁

Cah Sayur Tahu Tofu & Ayam Goreng

Cah Sayur Tahu Tofu & Ayam Goreng

Lagi pengen sayuran.. Cek kulkas ada cukup bahan untuk diolah.. Jadi deh Cah sayur tahu tofu.. Resep ayam goreng bisa dilihat di ayam goreng metode marinasi ya.. #JelajahSayuranHijau #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng tortilla chips

Ayam goreng tortilla chips

3-4 org
30 menit
Ayam Goreng Karuhun

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source 📚 Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Kalau buat ayam ungkep saya sering menambahkan ketumbar, kali ini saya membuat ayam goreng dengan ketumbar yang lebih banyak tanpa ungkep hanya dibumbu saja dan langsung digoreng dengan api yang tidak terlalu besar. Karena itu potongan ayam sebaiknya lebih kecil supaya matang hingga ke tulang. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

14 potong
Ayam Goreng Susu

Ayam Goreng Susu

Agak bingung kasih judul resepnya.. Tapi sesuai dengan judul yang aku tulis, disini aku marinasi ayam menggunakan susu. Karena banyak banget resep bersliweran di youtube dan cookpad menggunakan susu. Jadi kucoba aja, pengen tau apa bedanya di marinasi biasa dan yang pakai susu. Ternyata memang beda banget rasanya, baru tau kalo juici2 di tekstur ayam itu seperti apa.. Memang harus mencoba sesuatu kalo mau tau hal baru.. Hihihi Di resep ini aku gak terlalu banyak menggunakan susu, biasanya resep lain sampai ayam benar2 terendam. Tapi beneran deh gurihnya beda dan lebih lembut dagingnya.. Selamat mencoba

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Bismillah.... Favorit adek ku banget si ayam goreng ini, gak cukup ambil 2 dia kalo udah makan🤣. Momies suka bagian yg mana nih kalau ayam? Kalau saya paling suka bagian dada atas yg ada rusuknya itu 😄😁 menurut saya lebih gurih dan enak aja gitu kadang ada hatinya juga sedikit2 disitu🤭❣️ . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #AyamGoreng #AyamGorengBumbuUngkep #ResepOlahanAyam #ResepRumahan #DapurkuSurgaku

Ayam Goreng Madu Mayonais

Ayam Goreng Madu Mayonais

Anak2 suka banget ayam goreng, jadi eksperimen terus dengan berbagai resep biar ga bosan. Btw, itu bukan gosong ya tapi karamelan dari madu Source : Nita Shintia

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sayang sekali ada sedikit gosong waktu goreng ayamnya, tapi ngga ngurangi rasa dari bumbunya kok..so, bisa dicoba ya gaes..

3 - 4 orang
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Udah lama enggak masak Ayam Goreng Sambal Matah nih. Enakkkkk loh. Segar banget karena sambalnya setengah matang. Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga 😁👍🏻 Hari ini saya juga tambahkan tahu, mau diganti tempe juga silahkan. Salam “Anyone can cook”

Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Resep sederhana, rasanya juga sederhana 👌

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source : Dapur Kobe Supaya bisa di makan anak anak saya pakai ga sd 1 sachet Bon cabe. #PejuangGoldrenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ga ribet tapi enak banget sih ini,kremesan lengkuasnya garing.Makan pake nasi panas dan sambal makin mantap 💞

6 potong
1 jam
Ayam Goreng Cabai Ijo Ala Dapur Sisuk

Ayam Goreng Cabai Ijo Ala Dapur Sisuk

Cocok disajikan kapan saja, simpel, bikin maemnya pingin nambah terus ... Untuk menu Sahur juga ok bunda... yuuk dicobain..

5 porsi
60 menit
#68 Ayam Goreng Bawang Putih

#68 Ayam Goreng Bawang Putih

Masakan super simple dan cepat. Waktu marinade tidak perlu lama-lama, asalkan potongan ayam dibuat kecil-kecil. Saya kalau buru-buru, jadi 15 menit. Bumbu tetap meresap. Kalau 1 ekor ayam dipotong 8, waktu marinade jangan dipersingkat ya.