Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari)

Dipos pada March 3, 2022

Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari):

  1. 8 potong ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 inci jahe
  4. 1 btr telur
  5. 5 sdm tepung beras
  6. 2 sdm maizena
  7. 1 sdm cabai bubuk
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm bumbu kari
  11. 1/2 sdm jintan
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 1 sdm kaldu ayam
  14. 3 tangkai daun kari
  15. Secukupnya pewarna merah jika ingin ayam berwarna kemerahan

Langkah-langkah untuk membuat Mamak Fried Chicken (Ayam Goreng Kari)

1
Haluskan bawang putih dan jahe
2
Campur semua bahan menjadi 1, biarkan sekitar 30 menit - 1 jam agar bumbu meresap.
3
Goreng hinggan matang sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10-15 potong
45 menit
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Setor arisan Recook genk Peda Minggu ini yaitu mba Endah. Ini ayam enak banget dan bikinnya gampang. Yuuk coba Source : Happy End #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_HappyEnd #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Ayam Goreng Milo

Ayam Goreng Milo

Aneh? Enak koq... Silahkan dicoba

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ahad / 14.02.21 Dah lama pengen buat ayam Kremes ini ,maju mundur cantik aja bawaannya 😀 Padahal resepnya simple banget loh Nga pakai ribet Source : buku 210resep Sisca Soewitomo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam Goreng Santan Khas Aceh

Ayam Goreng Santan Khas Aceh

SEMERU COLAM kali ini ditentukan oleh Mbak AS, yang mana telah menjadi Colam Favorit. Dan kita diajak jalan² ke Aceh,, gokil gak tuh... Ini nih yang saya suka ikut gabung di Colam,,, saya jadi bisa masak²an khas nusantara 😍😍😍😍, sekarang daftar resep masakan saya gak hanya tumisan, tapi udah ada masakan khas daerah di Indonesia. Tengkyu Colam dan Cookpad 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Dari sekian banyak kuliner Aceh, hanya mie Aceh yang aku tau 🙈, untung punya aplikasi andalan, langsung deh aku searching di Cookpad 😁😁😁... Ternyata banyak banget ya kuliner Aceh. Sebenarnya banyak banget yang pengen aku coba, tapi semua gagal eksekusi, karena aku gak punya satu bumbu yang menjadi khasnya makanan Aceh, yaitu DAUN KARI. Akhirnyaaaaa scrooool ke bawah sampai capek, eeeh ketemu resepnya mbak Mommy Nadhifa, ayam goreng santan khas Aceh, dan kulihat bahan²nya semua ada di rumah. Langsung wes eksekusi.... Begitu matang langsung incip,,, wohoho ternyata enak, gurih dan juga sedikit pedas 🤭🤭🤭.... Minusnya bikin masakan ini adalah, minyak bekas ngegoreng enggak bisa dipakai lagi, karena jaminan pedas. Jadi kalo mau ngegoreng pakai minyak sedikit aja, kalo kebanyakan sayang. Kecuali kalo kalian hobi masak masakan pedas bisalah disimpan untuk pakai lagi. Kalo saya jaminan lupa ya wes tak buang aja ketimbang nti kecampur buat goreng masakan anakku 😁😁😁. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraAceh #Colam_TapajohJak! #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Keluarga request ini. Aku pakai santan masaknya biar makin gurih. Pakai lengkuas yang muda ya masaknya. Endess!!!😍😍😍 #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #MasakItuSaya

51. korean fried chicken ala2

51. korean fried chicken ala2

siapa yg punya cekerrr? ceker ayam ya.. bukan ceker orang😂😂 pengen makan yg ala2 korea gitu wkwkwk tp bikin sendiri..dari bahan murah dan mudah aja. kemaren pagi dibeliin ceker, langsung di ungkep dan hari ini gak pake lama cus langsung eksekusi😅 #cookpadcommunity_bekasi #pejuangdapur

2 porsi
45 menit
040. Ayam Goreng Ketumbar

040. Ayam Goreng Ketumbar

udah lama cuti dari cookpad akhirnya muncul lagi hehe 👻 pengen masak yg simple gampang dan cepat aja, malas di dapur lama-lama karna disini (Riau) matahari bersinar lagi semangat-semangatnya. bingung mau kasih nama apa resep kali ni, tp karna lebih dominan rasa ketumbarnya (saya suka) jd dinamakan ayam goreng ketumbar aja.. no ungkep-ungkep, langsung goreng aja. saya pakai ayam yh dipotong kecil-kecil supaya mateng sampe dalam, selamat mencoba bund ♥️

3 Orang
30 Menit
Ayam goreng ala Korea

Ayam goreng ala Korea

Resep ini juga recook dari William Gozali. Bener2 gampang bikinnya dan yang pasti sesuai dengan lidah lokal Cusss..intip resepnya..

Ayam Goreng Saos Thailand

Ayam Goreng Saos Thailand

Lagi pengen yg rasa rasa oriental,jadilah ini 😍

4 orang
1jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kesukaan anak-anak di rumah...

10orang
50menit
Fried Chicken recook resep Wilgoz 😉😉😉

Fried Chicken recook resep Wilgoz 😉😉😉

#PejuangGoldenApron3 Resep ini recook dr akun youtubenya @wilgoz kitchen 😁😁

Ayam goreng pedas sauce madu

Ayam goreng pedas sauce madu

Suami saya selalu req ini 😍

2 orang
1 jam
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka. Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat. #KreasiTepungKobe #cookpad #dapurkobe #cookpadcommunity_kudus #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama

Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama

Haii siapa disini yang nggak kenal cabang purnama nih?? Warung makan dengan khas banner kuningnya ituu... hehehe krn sering beli d warung itu... d masa pandemi COVID-19 ini jd ga pernah beli lagi, krn masih was2 mau keluar rumah jd deh bikin resepnya sendiri, ini serundengnya aselii gurihh enakk... kriuk gt hehehe... yuk simak resepnya #weekendchallange #ayamgoreng #serundeng #ayamungkep #ayamkremes

3 orang
20 menit
Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang

Siapaa pencinta ayam goreng ???? Dan klo masak bingung,atw pengen cpt mateng ywd dehhh ayam kita gorengggg..nah biar gak bosen ayammnyaa kita goreng dgn kremeesss rempaahh yg wangi dan endul yahhh...yuk simakk tutorialnya....

4 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4-5 orang
2 jam
Ayam goreng lado hijau

Ayam goreng lado hijau

Assalamualaikum.. Resep pertama dicookpad... setelah sibuk liat2 resep mommy2 disini.. hihihi... Ini salah satu menu kami dirumah hari ini.. alhamdulillah...

2 orang
30 menit
Ayam goreng rumahan

Ayam goreng rumahan

24-11-20 (25) Gak ada cerita #GA_TheNextLevel