Ayam Goreng Sambal Merah

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Goreng Sambal Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca sedang menggalau, sebentar gerimis, reda, gerimis lagi, begitu seharian. Walaupun gerimis, semangat ngga boleh kendor dong, harus terus menyala 😁. Biar makin membara semangatnya, makan yang pedes-pedes, yaitu ayam goreng sambal merah. Disantap pakai nasi anget plus daun singkong rebus, udah deh anteng, mertua lewat juga ngga kelihatan πŸ˜‚, yaiyalah rumahnya jauh mana kelihatan ya πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Merah:

  1. 8 potong ayam, sayat-sayat
  2. Bumbu ungkep
  3. 5 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
  4. 1 sdm ketumbar, haluskan
  5. 3 cm kunyit, haluskan
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 2 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  11. Bahan sambal
  12. 70 gr cabai rawit merah & cabai keriting merah (banyakin rawit)
  13. 4 butir bawang merah
  14. 1/2 buah tomat merah
  15. 3/4 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Merah

1
Tumis bumbu ungkep sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk sampai ayam berubah warna
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 1
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 1
2
Tambahkan air secukupnya, ungkep ayam sampai air tiris, ayam empuk, dan bumbu meresap. Goreng ayam, angkat, sisihkan
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 2
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 2
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 2
3
Sambal: tumbuk kasar bahan sambal, lalu tumis. Koreksi rasa
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 3
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 3
4
Masukkan ayam goreng dalam sambal, aduk rata. Masak beberapa saat. Angkat, sajikan bersama rebusan daun singkong
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 4
Ayam Goreng Sambal Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

lagi2 pakai bumbu racik ayam goreng πŸ˜… tapi ini beneran mirip sama kang soto yg jualan di pinggir jalan loh moms.. sedep mantep deh.. yukk cobain..

4-5org
1jam
Ayam Goreng Kuah

Ayam Goreng Kuah

Bikin resep yang simple tapi wangi dan menggugah selera anak. Bawang putih untuk rebusan pertama tidak perlu dikupas supaya lebih wangi. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

6 porsi
#56 Kremesan Ayam Goreng

#56 Kremesan Ayam Goreng

Makan pake kremesan plus sambel terasi.. Gak perlu pake ayam pun udah oke.. dijamin nambah2 nasi!! Source: Tintin Rayner

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Salah satu menu makanan simple yang bisa disimpan di freezer & dapat dikonsumsi kapan saja. Cocok untuk para Ibu yang bekerja juga diluar rumah dan hanya punya waktu untuk memasak saat weekend.

1 keluarga
2 Jam 30 Menit
Ayam Goreng bumbu ungkep

Ayam Goreng bumbu ungkep

Digoreng garing lalu dimakan sama sayur bening anget2 ~ #pejuanggoldenappron3 #resepmingguke20

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

Udah lama pengen nyoba bikin ayam ini soalnya kalo beli di restoran harganya lumayan😁 Kebetulan nemu resep ini, ternyata rasanya mirip sama yg di resto chinesee foodπŸ˜‡ Source : Rachma Nita

3 orang
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bahan dan cara buat sama persis dengan resep ayam serundeng sebelumnya ❀️ Serundeng nya yang gurih, rasa bumbu yang pas, dimakan dengan nasi panas, diaduk gitu udah enak banget 🀀🀭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Fried chicken ala kfc

Fried chicken ala kfc

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Sambal Terong

Ayam Goreng Sambal Terong

Saya ga kepikiran menyatukan ayam goreng sama terong, tapi ternyata Kakak Rahayu Sartika br Sembiring bisa memanfaatkan hasil berkebunnya jd masakan enak.. Simple sih, tapi cocok banget buat yg males masak 2 menu, ada protein dan sayur disatukan.. hahahaa sekali masak langsung lengkap 🐱 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Assalamu’alaikum... Ayam goreng tepung atau biasa disebut fried chicken 😁 rasanya hampir semua suka ya sama fried chicken. anakku juga suka bgt dimasakin ini, dimakan tanpa nasi gurih, kriuk renyah enakkk 🀀 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Kemarin sdh buat resep ini untuk MRT mb FadilahDina yg ke 2,tapi ngg sempat posting di tg 6 krn ada banyak yg urgent.Jadi ngg apa2 menyusul... Ayam goreng ini asli enak& pasti disuka.Kalo ngg percaya boleh dibuktikan dg cara merecook,yuk ikut aku kedapur...πŸ™‚ #MasakResepTeman #MasakanTradisional #KeepSafe&StayHealthy

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng)

Biar praktis kalo ditinggal ngantor, suami yg WFH bisa goreng ayam sendiri😁

10 porsi
1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep ayam gorengnya mmg mantap bgt...anak2 sangat suka... Sumber resep : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Ayam goreng tepung susu

Ayam goreng tepung susu

GA_TheNextLevel source: youtube enny tangerang

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Yogurt

Ayam Goreng Yogurt

Ayam goreng nya wangi khas oregano, serasa nyium spaghetti. Enak juicy karena pake yogurt juga, tapi ni tadi gorengnya kurang tepung jadi ga tebel krispinya Source : Tornado Gregorius Silitonga

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Bukan karena males atau apa ini, saking keburu2 dan udah capek banget nggak mau ayamnya masuk kulkas ya udah dimasak aja yang cepet dan simpel, pas punya bumbu racik juga πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

6 bh
1 jam
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam dan meramaikan pertandingan antara Ayam Berendam VS Ayam Berjemur. Disini saya ikut tim Ayam Berjemur dan saya membuat Ayam Goreng Kremes. Enak krenyes" dan gurih. #AyamGorengKremes #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sukaaa banget ma ayam goreng satu ini... Pokokna bakal ga nyesel deeh bikinnya. Tambah sambel terasi, tomat mentah ato sambel fav keluarga apa aja juga cocok bgt.

4-6 org
45 menit