Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo masak begini, bs nytok skali masak 3kg klo lg jaman normal krn shari2 so’ sibuk jd masak ini aj jd stok frozen saat mo mkn tinggal goreng, bisa untuk seminggu. Ap lg ini jaman dirumah ajah, so’ sibuk bgt jg 🤭 Yuk ah dicoba aja, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14432678-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=tL7XubnkjMjSHk5FbSaxxm3g&shared_at=1613833106 #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg ayam bagian paha
  2. 1/2 papan (8 potong) tempe
  3. 1 buah jeruk lemon
  4. 250 gram air
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  10. 2 biji kemiri
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Bumbu cemplung
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai geprek
  15. 1 jempol lengkuas geprek (aslinya diparut)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam, buang lendir, beri air jeruk lemon, baluri merata dan diamkan 15 menit. Buat bumbu halus
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
2
Lalu tuang ke dalam wajan. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan dan baluri dengan bumbu halus lalu nyalakan kompor dan masukkan bahan cemplung
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
3
Tuang air dan tutup wajan, setelah air terlihat mulai menyusut dan ayam berubah warna masukkan tempe,
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
4
Lanjutkan ungkep ayam dan tempe hingga air susut. Penampakan ayam yang sudah diungkep, digoreng langsung atau bisa disimpan di frizer,
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
5
Goreng ayam di minyak panas hingga kering kecoklatan sesuai selera, angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
6
Sajikan ayam dan tempe dengan lalapan dan sambal 🤗
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng racik bumbu lengkuas

Ayam goreng racik bumbu lengkuas

Hari ini bikin ayam ungkepnya yg praktis tinggal tambah parutan lengkuas dan bumbu racik cuss goreng anget2😋 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Ayam goreng kunyit saos tiram

Ayam goreng kunyit saos tiram

Udah lama enggak nge post nih bunsay,karna disibukkan aktivitas kerja..kali ini kepengen buat ayam goreng kunyit saos tiram...🤤

4-5 orang
30 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍 Source: @Diah Didi Recook: @Susi Agung #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Kentucky Fried Chicken ~super simple!

Kentucky Fried Chicken ~super simple!

5 Orang
1 Jam
Ayam goreng tepung teriyaki simple🍗😆

Ayam goreng tepung teriyaki simple🍗😆

Hihi masih belajar cara buat masakan ini. Next, ke depannya bakal coba, coba, dan coba lagi🙏😉 Tapi alhamdulillah suami sukaa hehe😆

Ayam Goreng Lado Pacah

Ayam Goreng Lado Pacah

Dua hari yang lalu aku kurang enak badan, jdi ga masak dan tidak ada siapkan bekal buat suami pergi kerja. Pulang kerjapun dia makan seadanya, belum lgi semua pekerjaan rumah dia yang kerjakan. Karena hari ini agak mendingan, jadi aku ingin memasak sesuatu yang spesial biar pulang kerja suami makan enak dan alhamdulillah benar² enak suami sampe nambah lho bund. Monggo di coba 😊

2 Orang
± 1 jam 30 dtk
Ayam goreng

Ayam goreng

2 orang
Ayam goreng rasa ayam bakar

Ayam goreng rasa ayam bakar

Ayam goreng tepung crispy ala KEEFCE

Ayam goreng tepung crispy ala KEEFCE

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Ini menu masakan yang wajib ada setiap hari dirumah mama, dengan minyak yg banyaak cukup pakai nasi hangat bikin nambah berkali kali ❤️ #MasakanMama

9 Orang
1 Jam
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Porsi mini. Beli cuma dpt itu krn pedagangnya sdh ga msk 2hari jd laris. Bwt mkn pg anak2

Ayam Goreng Duo Bawang

Ayam Goreng Duo Bawang

https://cookpad.com/id/resep/14183022-ayam-goreng-bumbu-simple-hanya-duo-bawang?invite_token=5rc9WyRivhbpTRnyGtdfDGLP&shared_at=1610531042 source Kiki Rizqi Andini Tugas setoran arisan Minggu ke Dua awal tahun 2021. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng di masak lengkuas salah satu yg di sukai anak2, di makan dg nasi anget sama sambal hijau pas banget, tapi nasi sama lengkuas aja juga enak malah saya bikin lengkuas nya di banyakin😂 Source: Lulut Firmahani M #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #olahanayam #ayamgorenglengkuas

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Resep ayam goreng keluarga dijamin nagih bumbu meresap sampai dalam 😋 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Spesial untuk bekal makan di jalan waktu mudik sekalian piknik saya bikin ayam goreng bumbu kuning pake resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Ayam goreng ini cocok untuk dijadikan stok lauk atau untuk bekal karena lebih awet dan praktis. Disajikan dengan sambal dan sayur lalapan juga sangat cocok. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam goreng K-Pop Kobe

Ayam goreng K-Pop Kobe

Sumber: Dapur kobe Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14562400-resep-ayam-goreng-kpop?invite_token=QB91jXXN1e6MLmg6LQzkHbZF&shared_at=1613112436 #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Goreng Buttermilk

Ayam Goreng Buttermilk

Daging ayam yang lembut didapat dari marinasi dengan buttermilk atau susu. Resep ini memakai buttermilk karena ingin eksperimen dengan bahan itu. Jadi kalo kalian tidak punya buttermilk, silakan mengganti dengan susu tawar

2 porsi
2 jam