Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Yield: 2 - 3 porsi
Ingredients: 500 gr ayam (sy, dada); 1/2 buah perasan jeruk limau; secukupnya garam; 1-2 bongkah bawang putih, geprek; secukupnya minyak; Bahan Halus; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar sangrai; 1/2 buah kemiri sangrai; 1 ruas kunyit; 1 sdt jahe parut; Bahan Lain; 1 sdt maizena; 1 sdt saus tiram; secukupnya garam; 3/4 sdt baking powder

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang Putih diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng Bawang Putih, salah satu kreasi dari daerah Batam, ayam goreng dengan rasa yang lebih istimewa. Bagi pecinta hidangan dg bawang putih, so pasti pernah menikmati olahan ini Inspirasi resep diambil dari mb Endang, mpu nya blog JTT dg sedikit modifikasi dari sy http://www.justtryandtaste.com/2013/01/ayam-goreng-bawang-putih #andyshomemadecooking #andysayamgoreng #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

500 gr ayam (sy, dada)
1/2 buah perasan jeruk limau
secukupnya garam
1-2 bongkah bawang putih, geprek
secukupnya minyak
Bahan Halus
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 sdt ketumbar sangrai
1/2 buah kemiri sangrai
1 ruas kunyit
1 sdt jahe parut
Bahan Lain
1 sdt maizena
1 sdt saus tiram
secukupnya garam
3/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

Siapkan bahan resep. Ayam diremas dan diamkan dg campuran perasan jeruk limau dan garam selama 15 menit. Siapkan Bumbu Halus dan campur rata Bahan Lain. Campur kedua bahan tsb, sisihkan.

Cuci bersih Ayam, kemudian marinasi dg campuran bahan diatas selama minimal 20 menit. Siapkan bongkah bawang putih, geprek, taburi dg garam, sisihkan. Panaskan wajan dg minyak cukup banyak. Goreng bawang putih beserta kulitnya, matang tiriskan. (bawang putih bisa juga digoreng bersama ayam). Goreng ayam hingga matang.

Hidangkan Ayam Bawang Putih selagi hangat bersama dg sambal favorit masing². Harum dan gurihnya Ayam sy sandingkan dg pedasnya Sambal Embe (terlampir) cocok banget menemani santap sedap musim penghujan begini ≥3≤ Selamat menikmati 🙆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Sayang sekali ada sedikit gosong waktu goreng ayamnya, tapi ngga ngurangi rasa dari bumbunya kok..so, bisa dicoba ya gaes..

3 - 4 orang

Ayam Goreng Rempah

Ketika makan ayam goreng tapi bosen dengan rasa itu itu aja. Ini juga ga di ungkep jd lebih praktis #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

30menit

Ayam goreng kriuk

Ayam Goreng Ungkep Spesial

Source: Ibu Chef Fatmah Bahalwan (Buku '241 resep masakan favorit anti gagal') Saya fans berat ibu Fatmah Bahalwan, jadi mulai hari ini, akan sering terbit resep-resep keren ibu Fatmah yang udah diuji coba didapur saya. 😊 Ikutin aja semua stepnya untuk dapet rasa dan hasil yang mantap. Pertama kali saya mikir, masak iya tidak pakai air tidak gosong. Ternyata tidak, ayamnya bisa mengeluarkan air sendiri, dipadu dengan bumbu-bumbu, bisa menyerap dengan sempurna. Setelah digoreng, rasanya nikmat sekali. MasyaAllah, Alhamdulillah. Saya pakai setengah resep. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah #chefwannabe

Pangsit ayam (goreng)

5 porsi

1 jam

Ayam Goreng Bawang Putih

Unik bawangnya masih utuh ... #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam goreng gurih

Source Cp Endang Pratiwi, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/14527725-ayam-goreng-gurih?invite_token=WmoN4dXAntcqDJdsAvfcrTFK&shared_at=1615347835 Saya buat 1/3 dari resep asli, menyesuaikan dengan stok ayam dirumah, dan untuk rasa saya sesuaikan dengan selera dirumah #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng lengkuas

Mencoba bervariasi dgn ayam goreng..kali ini di tambah lengkuas parut pd bumbunya, lengkuasnya di goreng kering 😋 taburkan dgn nasi putih hangat.. yummy

Ayam Goreng Kari

Ayam goreng berbumbu yang lezat dan disukai anggota keluarga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak ya🤔

10 org

1 jam

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap 👍👍👍 (cara dan selera saya 😄) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong 😂 #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Kuah Mentega

Udah lama ngiler masakan ini, mumpung bahan-bahannya ada, cuss deh eksekusi dan udah lama juga ga setor resep di cookpad 😅

30 menit

Ayam goreng garlic

Penasaran sama ayam goreng garlic resepnya teh Nenis(BKR). Akhirnya hari ini bisa eksekusi... matap ... Apalagi di cocol sambel Wuuhh lebih mantep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 jam

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

Source : Naads_kitchen Masih lanjutan Recook resepnya mbak Helen (Naads_Kitchen) tapi maaf sy agak modif cara pembuatannya disesuaikan bahan yg ada next sy akan bikin sesuai resep asli tapi tetap hasil ayamnya kriuk banget dan rasanya gurih enak terima kasih mbak helen resepnya... 05/02/21 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #OlahanAyam #ResepKandidat_Surabaya #PendukungPilkadaCookpad2021 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Perdebatan sengit muncul antara beli bumbu jadi atau buat bumbu racikan sendiri. Sungguh hidup adalah soal pilihan yang tidak sesederhana itu. Akhirnya dengan seksama muncullah keputusan yang tidak sembarangan sama sekali. Dengan berani akhirnya saya meracik bumbunya sendiri dan Ku terharu.

4 orang

60 menit

Ayam Goreng Wijen

Yang nama nya ayam goreng sudah menjadi makanan favorit anak anak... sensasi baru rasa ayam goreng yaitu tambahan wijen....ceplas ceplus nya bikin rame di mulut 🤭🤭 di cocol dengan saos sambel dan saos tomat.....hemmm mantul tenan... #KrecoHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

4 orang

1 jam

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal

Ayam Goreng Bawang Putih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng kriuk

Ayam Goreng Ungkep Spesial

Pangsit ayam (goreng)

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng gurih

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Ayam Goreng Kuah Mentega

Ayam goreng garlic

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

Ayam Goreng Lengkuas Puas

Ayam Goreng Wijen

Ayam goreng cabe hijau

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam goreng bawang putih