Ayam Goreng Kuah Mentega

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Goreng Kuah Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuah Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuah Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuah Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kuah Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuah Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuah Mentega memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ngiler masakan ini, mumpung bahan-bahannya ada, cuss deh eksekusi dan udah lama juga ga setor resep di cookpad 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuah Mentega:

  1. Bahan 1 :
  2. 1/4 kg Ayam (Saya pake bagian sayap)
  3. 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan 2 :
  6. 60 ml Air
  7. 2 sdm Kecap Manis
  8. 11/2 sdm Kecap Inggris
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Lada Bubuk
  11. 1/4 sdt Gula Pasir
  12. Bahan 3 :
  13. 2 siung Bawang Putih cincang
  14. 1/4 bonggol Bawang Bombay ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuah Mentega

1
Bersihkan ayam, potong kecil2 - Tambahkan bawang putih cincang dan garam, aduk rata - Diamkan selama 1 jam
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 1
2
Setelah 1 jam, goreng dalam minyak panas
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 2
3
Campur semua bahan 2
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 3
4
Tumis bawang putih cincang sampai harum
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 4
5
Masukkan cairan bahan 2, biarkan sampai mendidih
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 5
6
Masukkan ayam yg sudah digoreng + bawang bombai, aduk rata lalu biarkan hingga bawang layu
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 6
7
Masukkan butter, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu agak menyusut
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 7
8
Jika sudah menyusut matikan api, sajikan.
Ayam Goreng Kuah Mentega - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Ada stok ayam di kulkas klo di goreng biasa udh bosen ...

2/4 orng
45 menitan
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Saya dapat resep ini dari facebook adek kelas yg suka masak. Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam cuma bedanya ini pake panci presto untk melembutkan daging ayam. Anak2 saya suka..

40 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Assalamuaikum..... Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya... Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....

Crispy Fried Chicken Wings

Crispy Fried Chicken Wings

Di resep ini aku mau share cara marinasi ayam dengan teknik brine, yaitu marinasi dengan merendam ayam dalam cairan berbumbu dan diberi asam berupa air lemon / air jeruk nipis / cuka. Aku juga akan share cara bikin tepung crispy yang mantap dijamin crispy dan gurih banget. Teknik brine ini membuat ayam jadi lebih juicy, empuk, dan rasa bumbu sangat meresap ke dalam daging ayam. Bisa untuk potongan ayam biasa juga ya.

10 orang
40 menit
Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ)

Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ)

Upin dan Upin pasti suka! ðŸ‘Ļ‍ðŸĶēðŸ‘Đ‍ðŸĶē🍗🍗 -- #KegiatanREcookCOboy minggu ini adalah merecook tiga resep Mbak Helen Aprilia (Naads_Kitchen). Setelah bikin Donat Tape, sekarang saya coba masak Ayam Goreng Wijen. Tapi sedikit modifikasi, ayam dimarinasi dan kukus sebentar biar bagian dalam ayam matang sempurna. Ketahuan, cara mak-mak masak buat hajatan ðŸĪĢ. Biar lebih mudah menggoreng (karena pakai wajan biasa), minyak nggak terlalu banyak, dan nggak was-was udah matang apa belum. Kalau mau langsung digoreng tanpa dikukus, pakai banyak minyak biar ayam terendam semua. Sausnya tambahan aja, silakan ganti suka-suka. Bebaskann.. 😁💖 Sekalian nambah hashtag #ResepKandidat_Surabaya, karena #CookpadCommunity_Surabaya kompak semua #PendukungPilkadaCookpad2021. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=xS3jueaLyjFT68Md2uKVB3Jq&shared_at=1612605735 #KRECOHelen

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa 😂 ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi 😄 ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin 😇 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Praktis & Enak

Ayam Goreng Praktis & Enak

Cobain ayam gorengnya yuk Cookpaders.. bikinnya gampang banget & rasanya istimewa, yummy.. #ayamgoreng #resepayamgoreng #ayamgorengsederhana #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam memang enak dijadikan berbagai masakan. Salah satunya ayam goreng lengkuas ini. Favorit di keluarga kami. Yuk dicoba Source: Phie Kitchen #CookpadComnunity_kalsel

Ayam goreng lengkoas

Ayam goreng lengkoas

#SisaPerjuangan #CuciGudang #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Thailand

Ayam Goreng Thailand

Punya stock ayam Bingung mau diapain karena udh bosen juga, cari resep baru yang ga pakai ungkep2, dan lihat resep Ayam Goreng Thailandnya mbak Lia di Malang. Langsung eksekusi deh.. Bumbu ada yg sedikit aku sesuaikan dengan yg ada dirumah aja.. Dan hasilnya enaaakk... ðŸĪĪðŸĪĪ Bumbu nya meresap sampai dalam walaupun tdk diungkep, kuncinya saat Marinasi harus cukup waktunya... Source : Lia #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Resep ayam goreng keluarga dijamin nagih bumbu meresap sampai dalam 😋 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Aku itu suka agak mual sama kulit ayam yg lemes gitu. Jadi kalo ayam ada kulitnya, sukanya di goreng atau di crispy. Nah Nemu resep ini d buku resep, enak banget. Cucok. Udah bbrapa kali bikin. Tapi ya ada yg di modif dikit. Hihihi. #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Korea Pedas

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏞 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu makan siang ya Bun Ayam Goreng Sambal Kemangi untuk keluarga tercinta.. #HappyFamilly #Cookpad_id #DirumahAja

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

#cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Terasi super gampang

Ayam Goreng Terasi super gampang

asalnya mau gofood, eh ujung2nya bikin sendiri, tapi ini enak banget ga kalah sm resto punya

Ayam goreng garlic

Ayam goreng garlic

Penasaran sama ayam goreng garlic resepnya teh Nenis(BKR). Akhirnya hari ini bisa eksekusi... matap ... Apalagi di cocol sambel Wuuhh lebih mantep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 jam
Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Resep dari yutub chef Devina Hermawan 🙏ðŸŧ 🙏ðŸŧ Makasih banyak untuk resepnya. Rasanya gurih dan enak bingitz 😍. Untuk langkah2 silahkan ikuti dari video yutub chef Devina.