Ayam goreng tepung rempah

Dipos pada February 28, 2022

Ayam goreng tepung rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng tepung rempah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng tepung rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung rempah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 24 februari 2021. Suami sama anakku suka banget sama ayam goreng apalagi di bikin crispy begini makannya jadi lahap banget. Kali ini aku goreng dengan rempah2nya. Biar enak dan wangi bumbu 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #ayamberjemur #pekanrayaayam #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung rempah:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Secukupnya air
  5. 1 butir telur (kocok lepas)
  6. 5 sdm tepung beras
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 batang serai (geprek)
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 sejempol lengkuas muda (parut)
  19. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung rempah

1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali
Ayam goreng tepung rempah - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan parutan lengkuas hingga wangi hingga wangi
Ayam goreng tepung rempah - Step 2
3
Tambahkan air. Masukan ayam, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata. Ungkep ayam hingga bumbu meresap
Ayam goreng tepung rempah - Step 3
4
Angkat ayam kemudian saring bumbunya. Masukan kembali bumbu ke ayam
Ayam goreng tepung rempah - Step 4
Ayam goreng tepung rempah - Step 4
5
Siapkan tepung, campurkan tepung beras dan maizena. Aduk hingga rata.
Ayam goreng tepung rempah - Step 5
6
Masukan ayam bersama bumbu ke dalam kocokan telur lalu balur ayam ke dalam tepung hingga rata keseluruh bagian ayam
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
7
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Ayam goreng tepung rempah - Step 7
8
Sajikan
Ayam goreng tepung rempah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

6 orang
40 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

10/01/2021. Membuat ayam goreng adalah jalan ninjaku😅. Karena kalo udh bingung mau masak apa,pasti larinya ke ayam goreng,kesukaannya anak²❤️. Kali ini bikin ayam goreng kalasan,olahan ayam dgn citarasa gurih manis khas sleman yogyakarta. Source : mba susi agung #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu32 #pawon_nia #olahanayam

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dari sekian makanan yang saya sering bikin berulang lagi dan lagi di rumah dan juga yang sering buatkan untuk orang lain adalah ayam goreng bumbu ungkep ini. Waktu adik habis melahirkan, lalu kakak ipar sakit, saya langsung buatin masing-masing 2 ekor ayam ungkep siap goreng. Soalnya ini paling mudah. Semua bumbu masuk dan tinggal taro di kulkas. Masak kalau mau makan. Ayam goreng panas tambah sambal dan lalapan mentimun. Whoaa... surga dunia ini. Saking seringnya bikin malah lupa ditaruh di Cookpad meskipun ada arsipnya di Blogspot. Kebetulan banget ada program Cookpad #JelajahResep #JelajahResepRumahan dan ini adalah resep rumahan ala saya yang saya ikutkan. Air sisa ungkepannya jangan dibuang yaaaa.... Jika suka ada kremesan lengkuas, tinggal tambah lengkuas parut. Jika suka kremesan kelapa tinggal tambah kelapa parut. Jika suka kremesan tepung beras tinggal campur saja. Goreng deh lalu taburin di atas ayam gorengnya. Atau air sisa ungkepannya bisa buat bikin soto ayam atau kuah bubur ayam loh! #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Assalamuaikum..... Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya... Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....

Ayam goreng

Ayam goreng

Resep yg simple tapi rasanya gurih dan enak

6 orang
130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

Teman-teman pasti pernah juga seperti saya yang punya lauk dan tidak habis dalam sehari. Kondisi nya masih bagus dan layak untuk di konsumsi. Kebetulan saya juga tadi pagi lihat masih ada 3 potong ayam goreng bagian dada yang masih utuh. Kita jadikan menu baru aja yuk biar lebih menambah selera 🤩😍 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AyamGorengSuwir_MamahAura #OlahanLaukKemarinJadiMenuBaru

1 piring
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Sebelum udah pernah bikin resep sambal ijo.. tapi menurutku ini yang paling simple dan nikmat.. Gak cuman buat ayam juga kadang bumbunya dipake buat kikil,tempe goreng,tahu goreng, bahkan sama telor dadar doang juga nikmat #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam

2-3 orang
20 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
#179 Ayam Goreng Crispy

#179 Ayam Goreng Crispy

Masak simpel. Pakai bumbu Instan. Jadilah ayam krispi. 28.12.2020 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, Meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini giliran mba Anies yang mengisi Senin Sharing di CoDe, membahas tentang melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak. Kali ini saya pilih ayam goreng bawang putih karena penasaran rasanya, ayam gorengnya tidak diungkep tapi hanya dimarinasi saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14072662-recook-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=PFs9fcU3VSteYGPuXeyj7a5r&shared_at=1608781039 Source: @Zoothera#DapurBubuwAnies #RecookDepok_Anies #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Empuk, enak dan praktis

Ayam Goreng Gulai

Ayam Goreng Gulai

Ayam goreng apa ayam gulai sih? 🤭 ini ayam goreng yg dimarinasi pake bumbu gulai. Sy pake bumbu gulai instan indof**d yg udah lama beli tp blm dipake 😅 Resepnya terinspirasi dari ayam goreng kari Bunda Ela. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam goreng cincalok

Ayam goreng cincalok

Enak dimakan sama nasi panas.

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4-5 orang
Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Saya nyari resep buat goreng ayam yang beda dari biasanya. Saya nyoba resep ini. Tapi ada beberapa yang disesuaikan. Dan ternyata enak. Makasih Dapur Airin.. 🙏🙏🙏

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Resep dari yutub chef Devina Hermawan 🙏🏻 🙏🏻 Makasih banyak untuk resepnya. Rasanya gurih dan enak bingitz 😍. Untuk langkah2 silahkan ikuti dari video yutub chef Devina.

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Resep dari Chef Devina Hermawan

Sayap ayam goreng

Sayap ayam goreng

Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih. Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya. Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰

Ayam Goreng (Ayam Ungkep)

Ayam Goreng (Ayam Ungkep)

Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅 Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya.

4 orang
1 jam