Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resep dari mba Susan_Febrie Ayam goreng lengkuas ini memang maknyuuss sekali disantap dengan nasi hangat dan sambal bawang.. Dengan kremesan laos.. Nyam... Enaaak bangeet Semoga menginspirasi #CookpadCommunity_Lampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1/2 kg sayap ayam
2 lembar daun salam
3 buah lengkuas ukuran besar
400 ml air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdm ketumbar, haluskan
1 buah kemiri
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Siapkan bahan, cuci bersih sayap ayam dan parut lengkuas

Giling bumbu halus, lalu masukkan dengan air, garam, penyedap rasa dan daun salam. Masukkan ayam dan tutup

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan lengkuas. Masak hingga air menyusut. Goreng ayam dan parutan lengkuas dengan minyak panas dan banyak

Siap disajikan dengan kremesan lengkuas... mantaab

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

bosan dengan masakan ayam, nyoba yg rasanya gk bikin enek dan pusing (krn alergi micin dan sejenisnya kalau kebanyakan)

2 orang

1 jam

Ayam Goreng Kalasan

Meramaikan posting #KampoengRamadan dengan tema #UngkepanRasaHati ❤️🥰 dan #PekanPosbarProtein, Resep dari #Mrs.Tans, makasih bwt resepnya, cocok bisa digoreng dan dibakar jg, pas dengan anak pertamaku yg suka ayam bakar dan anak keduaku yg suka ayam goreng 😁👍, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya 👍 Source : Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Ayam goreng sabana padang

Kembali Recook ayam goreng sabana Ibuk Cory ceiiiiii mantul, enak dan nagih... Berasa masuk ke rumah makan Padang ... Trimakasih untuk resepnya Ibuk . Tak lupa saya ucapkan terimakasih juga untuk kelas online manajemen snacknya Ibuk... Sangat menginspirasi dan menambah ilmu baru.. #semangcookrecook_coryrahmaniah #GA_TheNextLevel #LihaiRecook4_semarang #cookpadcommunity_semarang Source: Coryrahmaniah Modif: 1/2 kg ayam dan 1/4 butir kelapa parut dgn bumbu yg sama. https://cookpad.com/id/resep/13135901-ayam-goreng-sabana-padang?invite_token=aUJXb74HvdTqvDQZ6s8TLiYo&shared_at=1611136233

Ayam Goreng Bawang

Cara praktis masak ayam tapi ttp nikmat. Alhamdulillah ☺️ Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Depok

Paha ayam goreng bawang

Telat sih tuk ikutan #harcooknas_resepchefdesi dalam rangka #gebyarharcooknas tuk ngerayain #cookpadindonesia9thanniversary but better late than never 😉😉😉. Saya ganti ayamnya pakai paha ayam, cabe merah pakai cabe hijau, daun ketumbar dengan daun seledri sesuai stock di kulkas, tepung beras dengan tepung maizena. Asli enak banget, empuk ayamnya bumbunya meresap kriuk bawang gorengnya 🤤🤤🤤 Sumber : desi trisnawati - master chef #54 #Ga_thenextlevel #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadindonesia #jelajahresepsahabat #jelajahresep #hana's_kitchen

Ayam Goreng Kpop

Source : Dapur Kobe Canggih Tepung Bumbu Putih dari Kobe ini 👍 ketika digoreng tepungnya nempel di ayam jadi minyak gak ada endapan tepung, crunchy pula dan gurih hhmm yummy 🤤 anak2 jg suka. Boncabe yang kupake 1 sachet karena takut anak2 kepedesan. Thank you Dapur Kobe resepnya 🤗

5. Ayam Goreng Lengkuas

#PekanposbarAyam

Ayam Goreng Ngohiang

Untuk Ibu bekerja kaya saya (yg gak hobby bangun subuh2 juga buat masak 🤣), saya butuh masakan yang gampang dan cepat dibikin.. karena waktu masak yg mepet sebelum berangkat kerja. Resep ayam goreng ngohiang ini, bumbunya dikit macemnya dan cara bikinnya simple sekali. Biasa saya bikinnya dimarinasi semaleman, besok paginya tinggal goreng aja 😍 Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #ayamgorengngohiang #ayamgorengharum #PejuangGoldenApron3 #week23

8 potong

Ayam Goreng Gurih

Sharing CoDe senin kemarin bareng mba Cicil yang jago banget bikin tumpeng. Dan memang kemarin membahas tentang seluk beluk tumpeng 😁😁 Kali ini saya membuat ayam goreng gurih resep dari mba Cicil yang merupakan salah satu lauk buat tumpeng. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Cianjur

Kangen ayam goreng cianjur di lamun ombak. Udh lama ga ksana sejak pandemi, was2 makan di luar.. Jd eksperimen dee buat ala2. Nemu resep dr cookpad Elli Zubaidah.. Cuss eksekusi.. Rasa nya enak.. Mirip dg Ayam Goreng Cianjur LO versi KW 🤣 https://cookpad.com/id/resep/2027025-sayap-ayam-goreng-cianjur?invite_token=oT9qvjKFEM26pSmhFyAuugG1&shared_at=1602426003 #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam goreng pemales😃

Usus Ayam Goreng

35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

6 potong

30-40 menit

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng dgn bumbu simple begini pun rasanya endes bgt.asal kita goreng garing.yok kita coba resep simple dan gurih ini buibu... Source:Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

#37 Ayam goreng padang

Cobain ayam goreng ala padang ini duyuuu 😁 maap nii krn foto na malam2 n minim cahaya jadi yaaa gitu deh 😅😂🙈 Inspired by pawonbune_aas #BandungSilihAsaan_Hayam #pekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Sambal Cobek

Yuk biar tidak membosankan ayamnya kita sambal dengan sambal cobek. Setelah sebelumnya ikan yang disambal kali ini ayam. Enaknya makan siangku hari ini lengkap dengan lalapannya. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi

50 menit

Ayam Goreng Padang

Hari ini saya bersama #CookpadCommunity_Bogor beranjangsana ke teman-teman komunitas Sumatra Barat. Tentunya anjangsana sambil #JelajahResepRumahan. Pulangnya, saya membawa oleh-oleh resep ayam goreng padang milik Beranda Aqlan. Olahan ayam goreng ini selalu menjadi favorit kalau kami membeli makan di RM Padang, karena anak saya suka banget dengan remahan bumbunya yang gurih. Sebagai pendamping ayam goreng, saya sekalian masak gulai nangka, mumpung punya stok nangka muda. Resep gulai nangka ada di lampiran ya. Yuk, mari makan! 😉 Source: Beranda Aqlan Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13965607-ayam-bumbu-padang?invite_token=uxjp5vwNUAq4JTgoXorB1yX7&shared_at=1605346751 #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_Sumbar

Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Anak2 di rumah penggemar ayam, jadi menu masakan ayam kudu variatif biar ga pada bosen

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa"

Setiap hr masak ayam, rasanya bosan lihatnya jg. Biar tdk bosan mk hrs dpt memvariasi masakan. Kali ini sy coba masak dg bumbu ayam goreng kalasan ala sasa. Cukup 30 menit, selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya