Fried Chicken ala Chef Devina

Dipos pada March 4, 2022

Fried Chicken ala Chef Devina

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Chicken ala Chef Devina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken ala Chef Devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken ala Chef Devina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken ala Chef Devina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken ala Chef Devina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken ala Chef Devina memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempat lupa masukin baking powdernya, jadi gorengan pertama kurang kriuk deh πŸ˜… Adonan tepung keringnya nyisa banyak πŸ˜… jadi klo mo irit, pake setengah resep aja khusus adonan kering 🀭 Source Yutub : Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken ala Chef Devina:

  1. 1/2 ekor ayam (sy 7 potong)
  2. Secukupnya minyak utk menggoreng
  3. Bumbu Halus
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 5 siung bawang putih
  6. 75 ml air
  7. Bahan Marinasi
  8. 3 sdm bumbu halus
  9. 4 sdm santan kental
  10. 1/2 sdm cuka
  11. 1/2 sdm kaldu bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm gula
  14. 1/4 sdm merica (sy 1/2 sdt)
  15. 1/2 sdm italian mixed herbs (sy 1 sdt oregano)
  16. Adonan Tepung Kering
  17. 150 gr terigu (15 sdm)
  18. 50 gr (5 sdm) tepung maizena
  19. 1 sdm baking powder
  20. 1/4 sdm merica (sy 1/2 sdt)
  21. 1/2 sdm garam
  22. 1/2 sdm kaldu bubuk
  23. Adonan Basah
  24. 3 sdm adonan tepung kering
  25. 1 sdm bumbu halus
  26. 75 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken ala Chef Devina

1
Haluskan bawang dgn air.
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 1
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 1
2
Campur bahan marinasi. Aduk rata. Masukkan ayam. Diamkan 1-2 jam. Boleh didiamkan semalaman dalam kulkas.
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 2
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 2
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 2
3
Campur bahan adonan kering. Aduk rata. Buat jg adonan basahnya aduk rata. Celup ayam ke dalam adonan basah. Kemudian balur dgn tepung kering sambil dipijat2 agar lengket. Tepuk2 agar sisa tepung yg tdk nempel rontok.
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 3
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 3
4
Goreng ayam ke dalam minyak banyak yg sdh dipanaskan hingga keemasan.
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 4
5
Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Fried Chicken ala Chef Devina - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng marinasi kecap dan ketumbar

Ayam Goreng marinasi kecap dan ketumbar

Rasanya mirip2 dengan sate ayam tp gk di panggang/bakar melainkan di goreng. Gak sempet bikin sambal jadinya di cocol pake saus sambal. Resep asli nya : Pritha Widyastari

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Rencananya bikin soto. Jadilah nyicil ayam ungkepnya dulu, biar pas bikin soto tinggal goreng ayam Bumbu sisa ungkep ayam ini ku simpan buat bikin soto. Jadi pas ungkep ayam, ayamnya diblansir dulu. Resep ayam goreng dari ibuk, masaknya sampai daging ayam bener2 empuk Biar bumbu meresap, sebelum diungkep, ayam dimarinasi dulu dg bumbu yg sudah ditumis #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng crispy simple

Ayam goreng crispy simple

Ala ala KFC gtu,nyobain dg adonan tepung yg di racik sendri, biasanya sih pake tepung ayam goreng yg instant πŸ˜ŠπŸ˜ƒ

34. Ayam Goreng Saus Mentega Instant

34. Ayam Goreng Saus Mentega Instant

Saat jam kepepet, baru dh keluarin yang instant2🀭 Cuss ah.. Inipun sulungku yg eksekusi🀭 Biarkan dia masak berkreasi sesuai dengan makanan kesukaannya wl dengan bumbu instant😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 Porsi
15 menit
Ayam goreng bawang ungkep simple

Ayam goreng bawang ungkep simple

Belum puas makan ayam goreng jadilah beli ayam potong kecil trus diolah sendiri biar puaassss dan mumpung ada niat 😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 46 (Minggu 18 April 2021)

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

3-4 orang
1jam
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Assalamu'alaikum 😊

Korean stir-fried chicken mozzarella

Korean stir-fried chicken mozzarella

Rasa2 mkn di resto korea, ini versi di rumah aja dan pake bhn lokal lho, cuss bikin, enaaakk bgt πŸ‘πŸ»πŸ˜Š

Ayam Goreng KFC kw

Ayam Goreng KFC kw

Beres ayam krebo ayam kriting sudah dihari terakhir, dan akhirnya mencoba kembali... Kali ini pakai resep mbk @wardat sedikit modif karena buat si kecil Ndak pakai cabai dan pakai sedikit merica, thank you clover's, makin semangat belajarnya nih... Salam semangat yah... #GA_TheNextLevel #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #weekendchallenge #CookpadCommunity_semarang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Lagi-lagi resep ayam hehe. Kali ini juga resep simple tapi rasanya tetap medok. #pejuanggoldenapron3

Suwon Galbi Fried Chicken

Suwon Galbi Fried Chicken

Katanya ini ayam goreng kaya di film Korea berjudul "Extreme Job". Ada yang tahu film nya kaya apa? Ayam ini tetep krispi walau disiram saos, tetep kriuk sampai nanti. Tips nya, ayam harus dingin (bukan hangat) & saos harus hangat (bukan panas), ikuti aja di langkah-langkah nya ya. Rasa nya cenderung ke manis. Ide resep dari : Indry Begitu muncul langsung deh saya rekuk, karena tertarik nih dengan taburan wijen nya. Hmm.. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Goreng 5 bahan

Ayam Goreng 5 bahan

Kurang simpel apa cobaa? πŸ˜† Akhir ini sy lagi dilanda cooking blues, masak maunya yg simpel2 aja. Cepat masaknya, cepat makannya πŸ˜„ Note: pilih asam jawa yang berwarna agak terang, agar ayam goreng warnanya tidak gelap

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Recook: Erni Affandi

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Menu ini saya buat dengan metode goreng tepung basah. Saya belum berpengalaman membuat ayam goreng tepung crispy dengan metode tepung kering. Karena waktunya sangat cepat, maka saya memilih metode tepung basah agar cepat. Menu ini sebenarnya bisa diolah menjadi masakan lainnya. Tapi kali ini saya buat untuk menemani nasi tutug oncom yang dipesan oleh Paksu minggu lalu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10-15 potong
45 menit
Jantung ayam goreng tepung

Jantung ayam goreng tepung

#MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
25 menit
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes kesukaan Alm. Ayah ku. Dulu waktu tinggal di surabaya beliau suka beli ayam goreng kremesnya mbok berek pas pulang kerja. Sejak pindah ke Mojokerto hampir tidak pernah beli ayam goreng kremes. Akhirnya saya cari resep ayam goreng kremes di cookpad ini. Resep milik bunda Susi Agung. Alkhamdulillaah, beliau suka dengan ayam kremes buatan saya. Dan sedikit saya modifikasi

Ayam Goreng Upin Ipin

Ayam Goreng Upin Ipin

Resep Ummu Ghaziyah

Ayam goreng Kpop

Ayam goreng Kpop

Ikutan berkreasi masakan goreng ayam dengan tepung bumbu putih kobe.. baru tau cara buatnya dari resep kobe dan ternyata emang enaak loh.., bisa jadi masakan andalan di rumah untuk anak-anak nih... 😊 #KreasiTepungKobe #Cookpad #DapurKobe