Ayam goreng asam manis

Dipos pada March 4, 2022

Ayam goreng asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng asam manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng asam manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf ya kalo fotonya kurang menarik, ini karna memang niatnya hanya di save untuk resep agar tidak lupa ketika ingin masak kembali. Boleh direcook rasanya enak dan buatnya pun simple, selamat mencoba ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng asam manis:

  1. Ayam marinasi
  2. 3 pcs Daging paha atas tanpa tulang
  3. Bumbu bubuk ngohiong / bisa diganti merica bubuk
  4. 1 sdt Kecap asin
  5. 1 Bawang putih cincang
  6. 1 Telur
  7. Tepung pelapis
  8. Tepung terigu
  9. Tepung beras
  10. Garam
  11. secukupnya Merica bubuk
  12. Bumbu asam manis
  13. 1/4 Bawang bombay
  14. 1 bawang putih
  15. 1/2 cabe besar
  16. 2 saset kecil saus tomat
  17. 1 sdt saus tiram
  18. Garam
  19. Merica bubuk
  20. Sedikit gula
  21. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng asam manis

1
Cuci bersih ayam lalu, potong ayam mencadi kecil”. Campurkan dengan bumbu marinasi (jangan pakai telur). Biarkan di kulkas selama 1 jam.
2
Siapkan tepung pelapis kering campurkan semua bahan
3
Siapkan bumbu asam manis llu sisihkan, bumbu asam manis bisa dimasak di wajan berbeda ketika nanti menggoreng ayam.
4
Keluarkan ayam dari kulkas lalu campur dengan telur. Kemudian balur ayam dengan tepung pelapis lalu goreng hingga matang kecoklatan.
Ayam goreng asam manis - Step 4
5
Selagi menggoreng ayam masak bumbu asam manis dengan menumis semua bahan dengan mentega / margarin. Aduk hingga harum lalu tuangkan air segelas. Masak dan koreksi rasa jika ada kurang.
6
Ayam yang sudah digoreng boleh diaduk dengan bumbu asam manis ataupun disiram bumbu ketika ingin makan agar mempertahankan kriuknya. Selamat mencoba
Ayam goreng asam manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam goreng Saus Korea

Sayap ayam goreng Saus Korea

Kangen banget pengen makan sayap ayam goreng saus korea, tapi males kemana-mana, mari kita bikin yuks.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
40 menit
Ayam Goreng Madu Simple

Ayam Goreng Madu Simple

Sebelum ramadhan udah nyetok ayam di kulkas. Hari pertama ramadhan ayamnya dibikin chicken broth kuah shabu. Biar g bosen buat lah ayam goreng madu ini yang simple buat buka puasa

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Sambal Bawang Lombok Ijo

Ayam Goreng Sambal Bawang Lombok Ijo

suka ayam penyet di warung deket kost jaman kuliah, sekarang bikin sendiri aja di rumah ❤️

3 orang
45 menit
Ayam goreng sereh ala pontianak

Ayam goreng sereh ala pontianak

Resep dari bunda pashalenko emang enak. Karena ada bumbu dasar kuning, masak jadi gak ribet lagi ngulek #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bumbudasar #tamucode_bundapashalenko #pekanrayabumbu #pekanposbarbumbudasar

5-7 orang
30-40 menit
63. Ayam Goreng Tanpa Ungkep

63. Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Buat yang pengen goreng ayam super gurih tapi males ungkep nya, ini resep simple banget. Tinggal uleg bumbu, lumuri, goreng deh~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week39 #PekanPosbarAyam

81. Ayam goreng lombok ijo

81. Ayam goreng lombok ijo

Nemu lagi menu olahan ayam yang enak dan bikin nambah nasi anget terus. Masih dengan #PekanPosbarAyam mari kita eksekusi menu ini. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanayam #PekanRayaAyam

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Kesukaan anak2 ku,kalau makan pakai ayam bumbu beginian alhamdulillah lahap bgt makannya

5 orang
45 menit
7. Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

7. Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Yaaay kegiatan pertama di CP Bali, dari kemarin rame banget di WA grup, pada rempong mau masak apa buat posbar kali ini. Maklum ini kan kegiatan resmi pertama kita di CP Bali, jadi untuk meramaikan pekan posbar kali ini semua pada heboh mau posting apa. Akhirnya kepikiran sampe malam, kira - kira mau posting apa ya?? Tadi pagi buka kulkas adanya ayam, hmmm enaknya dibuat apa nih??? Yang simple tapi ada khas Balinya. Minta saran ke Mamak, akhirnya dikasih ide buat ayam sambal goreng suna cekuh. Finally, dapat ide juga, makasi Mamak😘😘 #CPBali_JaenSajan #CookpadCommunity_Bali

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Di resep ini aku pake 200 mL susu untuk ngungkep ayam, tujuannya agar rasa ayamnya jadi lebih gurih.

10 potong
1 jam
Ayam Goreng Tepung Gochujang

Ayam Goreng Tepung Gochujang

#OlahanAyamTepung #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #BerapiBerami_AyamBebedak #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#PejuangGoldenApron3 Week 43 Hari ini bingung mau masak apa buat makan siang...bosan yang itu-itu aja. Waktu scroll cookmark yang tersimpan, ternyata saya pernah cookmark resepnya mbak Opi Bun ini. Kebetulan bahan-bahannya ada, dan pandan di belakang rumah juga lagi subur-suburnya. Saya pakai fillet bagian dada dan paha. Di resep aslinya pakai garlic oil, tapi karena nggak ada, saya ganti dengan bawang putih cincang. Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13716446-ayam-goreng-pandan?invite_token=CJXMUMGjTb8g7L6GHHYyD3KW&shared_at=1616938483

Ayam goreng bumbu serundeng

Ayam goreng bumbu serundeng

Anak suka sekali sama ayam goreng, jadi dibuatkan yg berbumbu.. biar gak bosen aja.

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Saus Tiram Asam Pedas

Ayam Goreng Saus Tiram Asam Pedas

Tadi sore bingung mau masak apa, punya ayam di freezer sisa 2 potong bagian dada, suami minta dimasak asam pedas lagi, okedeh cus masak simpel buat makan malam

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Bismillahirrahmaanirrahim.. Ini hasil trial untuk kesekian kalinya akhirnya berhasil juga 😭 Aq dari dulu emang suka banget coba², karena rasa penasaran banget gimana cara menaklukkan si ayam goreng tepung ini biar hasilnya kribo 😂 Dulu sempat absen karena kapok gak pernah berhasil, qadarullah pada suatu hari timbul keinginan buat nyoba lagi, walaupun msh blm bs move on dari kegagalan 😅 Dan akhirnya ketemu dech komposisi yg lumayan pas menurutku. Lain kali coba lagi ahh versi yg lebih ekonomis, yg bisa dipake buat yg mau jualan fried chicken, chicken steak, ataupun ayam geprek, In syaa Allah resep yg ini bakal menyusul 😘

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Awalnya ragu takut gagal pas masaknya tapi dicobain ternyata emang enak, suami juga suka 🥰 cuman langkah2nya mesti diperhatikan ya, yang sy buat 1/2 kg ayam (meski akhirnya nyesel kenapa ga buat 1 kg aja, toh awet kalo masuk kulkas bisa buat stok) jadi bumbu nya juga 1/2 nya cuman telur nya ttep satu, jadi kalo mau buat 1 kg ayam bumbunya kali 2 telurnya ttep 1 kecuali ayamnya 2 kg baru telurnya 2, resep dari ig nya mba Icha Irawan.

Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

Ayam Goreng Telur ala Deviirwantari

Jum'at, 27 November 2020 Ayam lagi.... ayam lagi... Memang menu yang disuka sama anak" 😘 Bikin lagi, tapi beda versinnya 😁 ini ayam gorengnya wangi bumbunya dari dikukus sampe digoreng, pokoknya perlu dicoba da 😋 💐Recipe by: Deviirwantari 🌺Source : tanti.muji #Resepalgis #AyamGorengTelur #PejuangGoldenApron3 #Minggu26_R36GA3 #CookpadIndonesia #JelajahResepSehat

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Gianigita Suka banget sama ayam goreng lengkuas karena lebih wangi dan menambah selera makan cus dicoba resepnya Lagi full pelatihan seminggu ini + bikin pesenan, ga sempet ngerjain pr alhasil resep di draft di keluar-keluarin haha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur