Ayam Goreng Laos

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 bawang putih
  3. 5 bawang merah
  4. 3 buah lengkuas utuh (pilih yg agak muda)
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 kemiri (sangrai dulu)
  7. 4 cm kunyit
  8. 3 cm jahe
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdm garam (sesui selera)
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 batang sereh
  13. 3 lembar daun jeruk, sobek²
  14. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Haluskan semua bumbu. Lengkuas bisa di parut/blender biar tangan ga capek ya bun😁
2
Siapkan wajan, masukkan potongan ayam. Bumbu halus dan bumbu cemplung.
3
Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Kemudian tutup wajan. Cek sesekalinya bun, ungkep sampai air menyusut.
4
Apabila air sudah menyusut, goreng ayam dalam minyak panas. Goreng juga sisa bumbu ungkep kemudian tabirkan diatas ayam goreng.
5
Ayam goreng siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pemula di bidang masak-memasak, jadilah cari resep simple aja dulu. Alhamdulillah nemu resep simple di akun mb Choirun Nisak, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah not bad untuk pemula ini. #JelajaResepSahabat #JelajahResepSahabat

12 porsi
30 menit
Fried Chicken recook resep Wilgoz 😉😉😉

Fried Chicken recook resep Wilgoz 😉😉😉

#PejuangGoldenApron3 Resep ini recook dr akun youtubenya @wilgoz kitchen 😁😁

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suka kepengin kalau nonton drakor lihat ayam goreng baru dibuka dr kotak delivery nya. Meskipun di market place sudah ada beberapa gochujang berlabel halal, tapi blm pernah beli. Di kumpulan resep Teh Ifani Devi ada resep Korean fried chicken tanpa gochujang. Setelah jadi enak banget. Seperti biasa, saya bikin porsi sedikit, untuk sendiri. #BandungArisanRecook4_Ifanidevi #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #jelajahresepsahabat

1 orang
45 menit
Ayam Goreng Kanton Halal

Ayam Goreng Kanton Halal

Masakan ini menarik. Karena campuran bumbu ngga terlalu ribet tapi insya Allah hasilnya enak. Penting bagiku berusaha menyajikan masakan agar cukup lezat sekalipun tanpa arak. Sebagai pengganti arak, aku pakai jahe + kecap asin + air jeruk. Gunakan saus saus berlabel halal, agar lebih tenang akan berkah kehalalannya. Kalau teman teman sulit dapat angkak, boleh skip. Angkak cuma berfungsi memberi warna kemerahan aja sih. Di Surabaya pun agak sulit cari angkak. Aku baru tahu kalau di sini ada yang jual dari toko online. Ayam yang aku pakai agak kecil, supaya bumbu lebih mudah meresap ke dagingnya. Selamat mencoba, semoga berkah.

4 potong ayam
1,5 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ini ayam goreng crispy buat base/dasar aja. Bisa dimasak lagi pakai saus ataupun dimakan pakai sambel macem macem. Dimakan polos pun juga sudah enak sebenernya👌

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pertamakalinya buat krn efek culametan betmen sm masakannya mak Ade, dan pas banget setor #RememberGenkPeDa_DapurAde eeh ternyata dh lama cookmark juga ini dari mbak Titiek, ya dh sekalian #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo sama2 waega #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis 😍 ini resepnya mak Ade : khttps://cookpad.com/id/resep/13737450-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=Pov4gEigEFy7u2giEfedVQMc&shared_at=1602666625 Semua suka krn rasa yg beda dari biasa 😋 yuk dicoba🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadCommunity_Id

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Simple: Hanya Duo Bawang 👌

Ayam Goreng Bumbu Simple: Hanya Duo Bawang 👌

Daaan akhirnya menemukan resep ayam goreng bumbu tersimple, hanya dibumbui duo bawang, ditambahkan kecap asin dan perasan jeruk nipis. Kecap asin silahkan menggunakan merk sesuai andalan masing2 ya. Walaupun bumbunya simple, tp rasanya mantap 😍 Thanks ci Jun utk resepnya 🥰 source : Xander'skitchen #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week26

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini tuh simple tapi ada bagian yg nyebelin yaitu pas proses parut lengkuas nya wkwk, sering kali jari2 ini ikut keparut 😂 tapi terbayar deh sama rasanya yg gurih enaaaakkkkk bgt MasyaAllah😍 Modif cara masak nya dari resep mba loly 😘 Resep aseli👇 https://cookpad.com/id/resep/14283267-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=jxge7rsEyebcj1n5JvvMRk6M&shared_at=1611378538 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

Fried Chicken Teriyaki Cups (Nasi Mangkuk isi Ayam Teriyaki)

. . . . . . . source : tasty

Ayam goreng sambal kemangi

Ayam goreng sambal kemangi

Recook dari resepnya mama Ida.. Alhamdulillah Endul banget rasanya mom, Karena saya dan suami sukanya makan cabe , jadi kalo makan gak ada cabe rasanya hambar 😁😁

1 jam
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

masak ini karena pesenan keponakan yang suka banget sama menu ini #PejuangGoldenApron3

Spicy korean fried chicken with french fries

Spicy korean fried chicken with french fries

Long weekend tidak kemana2..jadinya banyak waktu buat masak2 yang agak berat😆

4org
1jam
Ayam goreng sambel nanas

Ayam goreng sambel nanas

Masih punya persediaan ayam ungkep, biar seger n rada pedes kita bumbuin sama sambel nanas ya....yuuk #PekanRayaAyam #PekanPostBarAyam #AyamBejemur #CookPad_Indonesia #CocomtagPost_AyamKukuruyuk #CookPadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Panen lengkuas dpn rmh lgsg eksekusi jadilah ayam goreng lengkuas #pejuanggoldenapron3week1

5 orang
2jam
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Hari ini saya bersama #CookpadCommunity_Bogor beranjangsana ke teman-teman komunitas Sumatra Barat. Tentunya anjangsana sambil #JelajahResepRumahan. Pulangnya, saya membawa oleh-oleh resep ayam goreng padang milik Beranda Aqlan. Olahan ayam goreng ini selalu menjadi favorit kalau kami membeli makan di RM Padang, karena anak saya suka banget dengan remahan bumbunya yang gurih. Sebagai pendamping ayam goreng, saya sekalian masak gulai nangka, mumpung punya stok nangka muda. Resep gulai nangka ada di lampiran ya. Yuk, mari makan! 😉 Source: Beranda Aqlan Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13965607-ayam-bumbu-padang?invite_token=uxjp5vwNUAq4JTgoXorB1yX7&shared_at=1605346751 #PejuangGoldenApron3 #ComboAnjangsana_Sumbar

#37 Ayam goreng padang

#37 Ayam goreng padang

Cobain ayam goreng ala padang ini duyuuu 😁 maap nii krn foto na malam2 n minim cahaya jadi yaaa gitu deh 😅😂🙈 Inspired by pawonbune_aas #BandungSilihAsaan_Hayam #pekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Sesungguhnya awalnya saya tidak tahu kalau belacan itu nama lain dari terasi. 😂 Kalau terasi dan saya itu udah kayak saudara. Kami kadang ngobrol di dapur atau meja makan sambil huh hah kepedesan. Kalau jauh, kangeeen. Pas di perantauan, di area saya (Parramatta) mau cari terasi atau pun tempe susah.. Akhirnya ditahan aja keinginan berbulan-bulan. Sampai suatu saat teman satu apartemen yang dari Thailand minta diajarin bikin 'sambal' (sambil kayak nginget2 gitu melafalkannya). Dia bilang pernah makan dan enaak (memang enak.. hihi).. Terus.. Bagaimana ngajarin bikin, kalau nggak ada terasi? Jeruk limau jg susaaah. Adanya jeruk lemon. Akhirnya dapetlah itu terasi di Bankstown, lumayan jauh, mesti naik kereta, kayak Sidoarjo Surabaya. Langsung beli satu pak (merek ABC). Akhirnya.. Bikinlah sambal, meskipun penuh kreativitas karena pakai bawang merah bombay dan lemon. Tapi nggak bisa bikin banyak, karena misua nggak suka terasi. Bikinnya pun pakai pestle and mortar aka tumbukan. Ga ada cobek. Hehe. Ya itu sedikit cerita saya tentang terasi aka belacan. Lah ini ceritanya ayam belacan kok jadi ngelantur cerita ke sambal terasi ya? Haha.. Yo wes ben. Mau dihapus sayang.

Ayam goreng gandum

Ayam goreng gandum

Coba2 recook ayam goreng gandum dengan bahan sederhana

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng serundeng ini pake bumbu dasar kuning, tinggal ditambahkan bumbu" lain nya praktis yaa...hemat waktu dan tenaga 😆..rasanya pun maknyuuus👌 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47

Ayam Goreng Laos (Lengkuas)

Ayam Goreng Laos (Lengkuas)

Ngomongin soal ayam itu emang gak ada habisnya soalnya klo sudah ngolah ayam bisa di buat apa aja..😂 Salah 1 kesukaan dirumah ya ini ayam goreng lengkuas. Bisa di jadiikan ide buat frozen food juga loh.. Enak tinggal goreng2 aja..😍 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen