Ayam Goreng

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya sih ini resep Ayam Goreng Serundengnya Mak Frida. Tapi aku lebih suka ga pake kelapanya. Dan menurut aku ini pas banget dan sering banget aku bikin ayam goreng ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 1 Ekor Ayam (1Kg Ayam)
  2. 4 Siung Bawang Merah
  3. 5 Siung Bawang Putih
  4. 1 Jempol Lengkuas
  5. 1 Ruas Kunyit
  6. 1 Ruas Jahe
  7. 2 Batang Serai
  8. 5 Lembar Daun Salam
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Cuci bersih ayam. Didihkan air, lalu masukkan ayam, biarkan mendidih selama 5 menit, buang airnya lalu tiriskan ayam supaya benar-benar bersih
2
Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas, Jahe dan Kunyit
3
Campur bumbu halus dengan ayam tambahkan air hingga ayam terendam semua. Masukkan serai dan daun salam, garam dan kaldu Jamur. Rebus dengan api sedang hingga air menyusut. Tiriskan ayam
4
Setelah ayam ungkep dingin bisa di goreng hingga matang. Dan siap disantap. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tanpa minyak

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230ยฐ krn dapat memicu kanker juga

3 org
1 Jam 30 mnt
Ayam goreng pedas sauce madu

Ayam goreng pedas sauce madu

Suami saya selalu req ini ๐Ÿ˜

2 orang
1 jam
Ayam goreng gandum

Ayam goreng gandum

Coba2 recook ayam goreng gandum dengan bahan sederhana

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Kuning ala Tiger Kitchen

Ini ayam goreng khas Indonesia dengan bumbu yang juga sama khasnya..... Lama koq ga pernah masak ini, yuuk kita eksekusi...:) #PekanPosbarAyam

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea)

Korban drakor, selalu kabita liat korean food ๐Ÿ˜‰

2 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Temen makan nasi uduk cocoknya pakai ayam goreng ๐Ÿคค #itharesep #ayamgorenglengkuas

Ayam goreng gak repot

Ayam goreng gak repot

Gak mau repot dan lama bikin lauk makan siang, jadilah ayam goreng gak repot, cuma rendam ayam dalam campuran bumbu, masih bisa nyambi bikin presentasi.. hasilnya tetap Lekker #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken

Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken

Minggu ini adalah #PekanRayaAyam. Kali ini aku membuat Ayam Goreng Serai Thailand yang sangat gurih dengan rasa khas serai yang wangi. Sensasi lain cara menikmati ayam goreng. Recook resep mbak Agustini Rini yang tinggal di Bangkok Thailand. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

6 potong
Karage fried chicken

Karage fried chicken

Bismillah.. Source: jessy.recipes Udak cookmark resep ini lama tp blm sempet2 eksekusi,karena pasti cucian piringnya banyak ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Hari ini diniatin bikin biar deh cucian segunung drpd penasaran, alhamdulillah anak doyan respon suami jg okay..

Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Salah satu olahan ayam goreng yang ada sausnya. Kalau mau lebih enak marinasi semalaman supaya bumbu meresap. Kali ini saya pakai resepnya bunda ela. Silahkan dicoba.. #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

#GA_TheNextLevel #pekanposbarayam #102 #38 Source:

Ayam Goreng Lengkuas Simple

Ayam Goreng Lengkuas Simple

Iseng libur pake racik ternyata enak juga, karna punya stok baceman bawang lebih simpel lagi, takaran siung jadi takaran sendok teh

Ayam Goreng Garlic

Ayam Goreng Garlic

Buatnya udh dari kapan2, posting resepnya baru skrg.. ๐Ÿ˜… Gpp deh.. ini enak.. Alhamdulillah 1x percobaan sukses.. Source : Ulin Nuha #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget ๐Ÿ˜ Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Jika ada air kelapa lebih gurih yaa hasilnya, kalau ini saya pakai air biasa, tapi rasanya juga tidak kalah enak ๐Ÿ˜Š kalau untuk ayam, saya pakai ayam negeri. Jadi inilah #ayamgorengkalasan ala #itharesep Ayam Goreng Kalasan ini rasanya gurih dan manis, terus khasnya memang digoreng tidak sampai kering/garing, jadi pas digoreng hanya sebentar saja kira-kira sampai kulit luarnya kecokelatan. Selamat mencoba ๐Ÿฅฐ

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Menu ayam kesukaan anak-anak yang mudah dibuat, praktis, dan cepat๐Ÿค— Anak-anak suka senangnya๐Ÿฅฐ Source : Ig Yackikuka #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu38

Ayam goreng bumbu kecap

Ayam goreng bumbu kecap

Ingat masa kos pas kuliah dijogja ada satu warung makan yg menu favorite nya ayam bumbu kecap ini.. Coba ternyata rasanya mirip

5 orang
45 menit