Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kelapa memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya recook dari Bunda Anna Rohanna Anna. Di dalam resep asli, bunda Anna menggunakan judul Ungkepan Ayam Bumbu Kelapa. Saya menggunakan resep yang sama. Dan sudah menggoreng ayamnya beserta kelapanya. Gurih dan lezat sekali rasanya. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏😊❤️❤️..mohon maaf masih berantakan 🙏🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kelapa:
- 1/2 kg paha ayam bawah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas Lengkuas
- 4 butir bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Sereh
- 2 buah Daun jeruk
- 2 buah Daun salam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 kg Kelapa parut
- Sedikit cempra (saya skip karena tidak punya)
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam dan gula pasir
