Ayam Goreng Pandan

Name: Ayam Goreng Pandan
Yield: 10 potong
Ingredients: Bahan :; 1 ayam (saya potong jadi sekitar 10-12 potong). Tmsk ceker; 1 jeruk nipis besar; Daun pandan, tusuk gigi secukupnya; Bahan bumbu halus/ ulek :; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 sdm ketumbar; 2,5 cm Jahe; 5 sdm kecap asin; 1,5 sdm minyak wijen; secukupnya Garam, lada

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Pandan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya makanan ini asalnya dari Thailand. Entah kenapa rasanya menggugah selera.. Iseng2 lagi tgl merah, nyoba deh resep ini. Resep aslinya dari ig @koh_aming .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

Bahan :
1 ayam (saya potong jadi sekitar 10-12 potong). Tmsk ceker
1 jeruk nipis besar
Daun pandan, tusuk gigi secukupnya
Bahan bumbu halus/ ulek :
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
2,5 cm Jahe
5 sdm kecap asin
1,5 sdm minyak wijen
secukupnya Garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

Bersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Lalu, haluskan bumbu2 spt bawang, ketumbar, jahe.

Marinasi ayam, dan bumbu halus,serta kecap asin,minyak wijen, lada dan garam kurang lebih 1-1,5 jam.

Setelah marinasi, bungkus ayam dengan daun pandan, lalu tusuk dengan tusuk gigi supaya daun tidak terlepas saat menggoreng. (saya hanya pakai 1 daun pandan utk 1 potong ayam).

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan benar2 matang. Lalu sajikan dengan sambal botolan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

7 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Saus Mentega

Salah satu lauk yg bisa ngabisin nasi semejikom.. Ini judulnya mentega, tp yg di pake margarin 🙈 Cobain deh!

320.GAI TOD (Ayam Goreng Thailand)

Akhirnya bisa ikutan bikin Thai Fried Chicken ala ala cooksnap resepnya mbak cantik siapa lagi kalau bukan mbak Puput Tyas ....pantes smua pada bikin ternyata mmg mantul enak banget harum daun jeruk n daun pandannya semakin enak aja terima kasih ya mbak puput meskipun sy pakai kecap ikan yg ada aja tapi seharusnya saran mbak puput yg plg mendekati saus nampla pakai kecap ikan merk royal gold ya mbak okay kapan2 coba lagi .... Source : Puput Palipuring Tyas 09/07/21 #GaiTod(AyamGorengThai) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Ayam Goreng Sambal Seuhah

Setelah sekian lama ga share resep, akhirnya bs menyempatkan waktu buat tulis2 dsni. N setelah sekian lama mau bikin Ayam Seuhah ini br x ini bs buat.

30-60 menit

Ayam Goreng Ungkeb (Resep Ayam Frozen)

Bentar lagi jadi ibu rumah tangga, rekapin di cookpad resep² ala Mama supaya berasa terus makan masakan Mama 🤗

Ayam Goreng Fillet Rempah

Di kulkas hanya ada stok dada ayam fillet. Akhirnya di bikin ayam goreng ini deh. Source : Eny Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/15016796-ayam-goreng-bawang-rempah

30 menit

Ayam goreng 5 bahan (lembut didalam renyah di luar)

Kebetulan punya stok daging sisa kemarin bikin sop ayam, akhirnya di eksekusi jadi ayam goreng aja. Resep ini simple banget, tapi enak. 😊 Saya tulis takaran resep porsi 1kg ayam ya ------------- Di adopsi dari resep mba Devina darmawan #Cookpadcommunity_semarang

Ayam Goreng Lengkuas

Special Recook 2 for @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng saus Inggris

Enak banget mom, wajib coba bakal ketagihan 😋. #PejuangGoldenApron3

Gai Tod (Ayam Goreng Thailand)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayam Goreng Thailand ini WAJIB COBA! 😆 Dibalik bentuknya yang seperti ayam goreng biasa, terdapat rasa yang cetar membahana disetiap gigitannya. YUM!. Tekstur ayamnya yang juicy dan rasa yang gurih membuat kalian akan ketagihan memakannya. Awalnya aku pikir apa iya ayam yang cuma dimarinasi aja bisa enak. Ternyata, terbukti enak walaupun aku hanya marinasi 1 jam saja. Bahan-bahannya cukup simple, memasaknya pun tidak repot karena hanya tinggal digoreng saja. Resep asli menggunakan tepung bumbu tuk goreng ayam, namun disini aku gunakan tepung biasa serta aku skip penggunaan pandan dan daun jeruk. Cek link asli tuk melihat resep aslinya ya. Yuk dicoba Gai Tod nya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?ref=you_tab_saved #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepLocalTeam_Palembang

4 porsi

Ayam goreng kesukaan anak

Ayam goreng bawang putih

●9. Juli.2021● Assalamualaikum..ayam goreng ini enakk bangettt😍, ketimbang ayam yg diungkep begitu aja. Anak anak ku makan lahapppp bisa berkali kalii, senang yaaa lihat anak makan lahap,nambah nambah pulaaakk...((huff😅rasa lelah capek hilangg, bahagia nya tu masukkk dalam hatii beneran😍😍)). Allhamdulilah masih diberi kesehatan,menghirup udara dg bebasnya walaupun masih dalam kondisi prihatin & ikhtiar. Smoga kita semua yg masih sehat, selalu bahagia & bersyukur, yang dalam keadaan sakit diberi kesabaran & smoga segera diberi kesembuhan Allah SWT & Bumi segera membaik🤲. Aamiin ya Raabbal'aalamiin😇. Berikut resep nyaaa..smoga bisa menaik kan Imun yaaa dg makan makanan yg sehat bergizi & halal🥰

209. Ayam Goreng Telur

Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Buat stok weekend, buat ayam goreng lengkuas yg praktik aja..

10 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Susu

Anak-anak saya suka, pasti anak-anak bunda juga 🥰 Yuk coba yuuk 🤗 #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Mumpung weekend siapin stok lauk frozen, biar menghemat waktu memasak😁 Untuk porsi 1kg tinggal dibagi separuh aja takarannya.

Ayam Goreng Asam Manis Korea

Ini ayamnya asli deh favorit😍Crispy di luar tapi masi juicy.Cocok banget dipadu sama saus asam manisnya.Sayang blm buat kimchi lagi.Mantap banget kalo dimakan sama nasi anget & kimchi😍 Source : cookpad cookingwithsheila #cookpadcommunity_bandung

4 org

45 menit

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas Simple

5 porsi

Ayam goreng serundeng